24.021 Vorspeise Rezepte

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Roastbeef Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig 10 Min.
normal
36.219
25.07.09
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie 20 Min.
simpel
33.609
29.07.07
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau 30 Min.
normal
13.145
18.02.09
Klare Ochsenschwanzsuppe Klare Ochsenschwanzsuppe mein Star - Stück 90 Min.
pfiffig
10.445
11.05.08
Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Orangensaft auf die Hälfte einkochen. ... 20 Min.
simpel
43.470
30.07.09
Klare Steinpilzessenz Klare Steinpilzessenz Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ... 30 Min.
simpel
4.744
01.05.05
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ... 40 Min.
normal
43.164
10.01.07
Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... 20 Min.
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7.471
12.04.10
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
12.614
31.05.07
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan 15 Min.
pfiffig
16.256
18.10.07
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
26.397
16.02.02
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ... 10 Min.
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52.468
16.08.10
Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln. Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten. ... 20 Min.
simpel
11.653
27.03.06
Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Andrea's Rucolasalat 30 Min.
simpel
23.924
25.04.06
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ... 30 Min.
normal
62.108
30.03.08
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
51.409
31.01.10
Fruchtikus Fruchtikus Kompott ohne Wasser 10 Min.
simpel
4.943
24.05.11
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
32.114
20.08.11
Lachs - Spinat - Rolle Lachs - Spinat - Rolle als Vorspeise oder für Buffet 30 Min.
simpel
54.308
12.02.04
Gefüllte Bresaola - Säckchen Gefüllte Bresaola - Säckchen sehr schönes, würziges Amuse gueule, mit einem Haps verspeisbar 15 Min.
simpel
19.122
24.05.07
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
16.321
11.11.08
Käsestangen aus Blätterteig Käsestangen aus Blätterteig super schneller Snack 15 Min.
simpel
79.089
08.06.09
Kräuteriger Schweinebraten  für Aufschnitt Kräuteriger Schweinebraten für Aufschnitt mit Niedertemperatur 45 Min.
normal
35.908
17.10.09
Zucchinifächer mit Feta Zucchinifächer mit Feta Ein schnelles Gericht, das sich auch als Vorspeise eignet. 15 Min.
normal
64.845
21.07.14
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
1.216.095
06.01.05
Salat mit Honigchampignons Salat mit Honigchampignons am besten mit Feldsalat, aber auch mit anderen Blattsalaten möglich 30 Min.
normal
21.890
19.02.07
Antipasti Antipasti ganz einfach im Ofen zuzubereiten, turboschnell, megalecker - auch als warmer Salat super 40 Min.
simpel
91.642
02.11.09
Knoblauch - Garnelen Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... 20 Min.
simpel
15.144
11.07.02
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal
78.781
15.09.05
Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Altbekanntes auf neue Art zubereitet 30 Min.
pfiffig
26.125
26.09.09
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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