23.923 Vorspeise Rezepte

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Roastbeef Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig 10 Min.
normal
37.416
25.07.09
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie 20 Min.
simpel
38.623
29.07.07
Klare Ochsenschwanzsuppe Klare Ochsenschwanzsuppe mein Star - Stück 90 Min.
pfiffig
9.166
11.05.08
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau 30 Min.
normal
14.600
18.02.09
Klare Steinpilzessenz Klare Steinpilzessenz Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ... 30 Min.
simpel
3.954
01.05.05
Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Orangensaft auf die Hälfte einkochen. ... 20 Min.
simpel
56.384
30.07.09
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ... 40 Min.
normal
46.890
10.01.07
Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Den Tintenfisch ganz langsam auftauen lassen, gut abwaschen und in 2 cm breite Ringe schneiden. ... 30 Min.
normal
13.304
27.09.08
Fruchtikus Fruchtikus Kompott ohne Wasser 10 Min.
simpel
5.874
24.05.11
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
11.023
31.05.07
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan 15 Min.
pfiffig
19.540
18.10.07
Käsestangen aus Blätterteig Käsestangen aus Blätterteig super schneller Snack 15 Min.
simpel
57.225
08.06.09
Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... 20 Min.
normal
7.077
12.04.10
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
65.725
20.08.11
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
12.144
16.02.02
Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln. Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten. ... 20 Min.
simpel
22.461
27.03.06
Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Andrea's Rucolasalat 30 Min.
simpel
31.249
25.04.06
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ... 10 Min.
normal
50.239
16.08.10
Zucchinifächer mit Feta Zucchinifächer mit Feta Ein schnelles Gericht, das sich auch als Vorspeise eignet. 15 Min.
normal
56.148
21.07.14
Gefüllte Bresaola - Säckchen Gefüllte Bresaola - Säckchen sehr schönes, würziges Amuse gueule, mit einem Haps verspeisbar 15 Min.
simpel
22.490
24.05.07
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ... 30 Min.
normal
122.267
30.03.08
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
12.951
11.11.08
Lachs - Spinat - Rolle Lachs - Spinat - Rolle als Vorspeise oder für Buffet 30 Min.
simpel
56.431
12.02.04
Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Altbekanntes auf neue Art zubereitet 30 Min.
pfiffig
22.846
26.09.09
Kräuteriger Schweinebraten  für Aufschnitt Kräuteriger Schweinebraten für Aufschnitt mit Niedertemperatur 45 Min.
normal
15.673
17.10.09
Antipasti Antipasti ganz einfach im Ofen zuzubereiten, turboschnell, megalecker - auch als warmer Salat super 40 Min.
simpel
153.688
02.11.09
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
60.201
31.01.10
Knoblauch - Garnelen Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... 20 Min.
simpel
13.227
11.07.02
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
665.117
06.01.05
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal
79.664
15.09.05
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reis -honig
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apfel*
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