301 Fleisch Hauptspeise Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Kalbsschnitzel "Saltimbocca" Kalbsschnitzel "Saltimbocca" Die Schnitzel waschen, abtrocknen, von Häutchen und Sehnen befreien und mit dem Handballen gleichmäßig flachdrücken. ... 45 Min.
normal
12.108
21.11.00
Alt - Wiener Gulasch Alt - Wiener Gulasch Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden und die Zwiebeln ebenfalls, aber fein, würfeln. ... 45 Min.
simpel
3.174
21.11.00
Bauern Auflauf Bauern Auflauf Wirsing putzen, den Strunk ausstechen und 15 Min. in leicht gesalzenem Wasser sieden. ... 75 Min.
normal
1.812
22.11.00
Bauernkaninchen Bauernkaninchen Das Kaninchen waschen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer ... 90 Min.
pfiffig
1.200
22.11.00
Cannelloni mit Tomatensauce Cannelloni mit Tomatensauce Hackfleisch mit zerkleinertem Basilikum (Hälfte der Menge),Paniermehl, Ei, und 1/3 der Zwiebeln und des Knoblauches (beides ... 120 Min.
pfiffig
723
24.11.00
Carpaccio Brezziano Carpaccio Brezziano Rohes Rindfleisch auf Salat 30 Min.
normal
765
22.03.01
Wirsingeintopf mit Pilzen Wirsingeintopf mit Pilzen Steinpilze in 1 L heißem Wasser einweichen. Kasseler im heißen Öl rundum anbraten. ... 60 Min.
normal
269
14.04.01
Geflügelsalat Geflügelsalat Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (evtl. ... 60 Min.
normal
3.125
19.04.01
Hot Taco Salad Hot Taco Salad Gemischter Salat mit scharfer Hack-Sauce und Taco-Chips 45 Min.
simpel
1.470
02.08.01
Grüner Wurstsalat Grüner Wurstsalat Die Bohnen putzen, drei Minuten kochen, abgießen und sofort in Eiswasser legen. ... 20 Min.
simpel
200
19.03.02
Alexandras Frauenschenkel Alexandras Frauenschenkel Kadin Budu Köfke 30 Min.
normal
743
15.03.03
Stubenküken, gefüllt Stubenküken, gefüllt Eine große Hauptmahlzeit, für 2 oder für 4 als Vorspeise. Von den Stubenküken das überflüssige Fett abschneiden. ... 40 Min.
pfiffig
419
17.05.02
Gespickter Schnitzelbraten Gespickter Schnitzelbraten Fleisch waschen und trocken tupfen. Oberfläche der Länge nach 4-5 mal ca. 2 cm tief einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 210 Min.
pfiffig
398
28.05.02
Nudelsalat á la Ruppel Nudelsalat á la Ruppel Zuerst die Nudeln kochen und diese nach dem kochen in einem Sieb abkühlen lassen. ... 45 Min.
normal
298
07.10.02
Gorgonzola - Schnitzel Gorgonzola - Schnitzel Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Die Tomaten und die Sahne zugeben. ... 20 Min.
normal
17.599
29.03.03
Entenbrust auf Rucolasalat Entenbrust auf Rucolasalat Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ... 35 Min.
normal
3.465
10.04.03
Asiatischer Eisbergsalat mit gebratener Hühnerbrust Asiatischer Eisbergsalat mit gebratener Hühnerbrust Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. ... 60 Min.
simpel
2.426
24.06.04
Gulasch Französisch Gulasch Französisch Boeuf Provencal (1 Nacht marinieren ) 35 Min.
normal
1.262
31.05.05
Gurkensalat mit Kiwi, Hähnchenbrust und Limettenmayonnaise Gurkensalat mit Kiwi, Hähnchenbrust und Limettenmayonnaise Fleisch mit Zitronensaft und Sojasauce beträufeln. ... 45 Min.
normal
516
22.06.05
Italienischer Spargelsalat mit Hähnchenleber Italienischer Spargelsalat mit Hähnchenleber Spargel waschen und die Endstücke abschneiden. Spargelstangen im unteren Drittel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
4.255
07.08.05
Feldsalat mit Geflügelleber Feldsalat mit Geflügelleber Den Feld- und den Friseesalat waschen und trocken schleudern und den Friseesalat in kleine Stücke zupfen. ... 15 Min.
normal
93
28.08.05
Schweinefilet mit Rucola und grünem Spargel Schweinefilet mit Rucola und grünem Spargel Das Schweinefilet am Stück pfeffern, in einer Pfanne von allen Seiten in Olivenöl ca. 2 Min. anbraten, und anschließend für ca. ... 20 Min.
simpel
17.082
11.09.05
Lurenas Feldsalat mit gebratener Hähnchenleber an Orangen - Balsamico - Dressing Lurenas Feldsalat mit gebratener Hähnchenleber an Orangen - Balsamico - Dressing Orangensaft, Balsamico, Senf und Olivenöl zu einem Dressing verrühren, mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken. ... 45 Min.
simpel
719
13.04.06
Zucchinisalat mit Chorizo Zucchinisalat mit Chorizo Zucchini in kochendem Salzwasser etwa 3-4 Minuten garen, bis sie gerade weich sind. Dann gut abtropfen lassen. ... 20 Min.
simpel
119
14.04.06
Bunter Nudelsalat Bunter Nudelsalat Die Nudeln in kochendem Salzwasser und einem Schuss Öl 3 Minuten kochen, abgießen und mit einem guten Schuss Öl auflockern. ... 20 Min.
simpel
464
19.03.08
Lachsfilet mit Kartoffel - Apfel - Püree Lachsfilet mit Kartoffel - Apfel - Püree Die Kartoffeln in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt ca. 10 Minuten kochen. Die gewürfelten Äpfel zufügen und ca. ... 40 Min.
normal
121
16.06.08
Gehackter Entenbrustsalat mit weißen Zwiebeln Gehackter Entenbrustsalat mit weißen Zwiebeln Larp Ped 30 Min.
pfiffig
244
14.08.08
Rinderfilet  und Bohnensalat an Pfeffer - Vinaigrette Rinderfilet und Bohnensalat an Pfeffer - Vinaigrette Die Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen, abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal
380
26.08.08
Ebly - Hähnchen - Ananas - Salat Ebly - Hähnchen - Ananas - Salat kalorienarm, WW - geeignet 10 Min.
simpel
1.508
26.09.08
Griechischer Schichtsalat mit Hackfleisch Griechischer Schichtsalat mit Hackfleisch am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn schon einen Tag vorher zubereitet. 40 Min.
normal
1.597
30.09.08

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de