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Toppits295 Salat Rezepte mit eigelb, -eiweiß
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Aioli ... eine leckere Knoblauchsoße |
20 Min. simpel |
1.710 02.05.01 |
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Bunter Kartoffelsalat Die Kartoffeln pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.108 07.05.01 |
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Vitello Tonnato Das Kalbfleisch in leicht gesalzenem Wasser, mit dem grob zerkleinertem Suppengrün und Weiswein langsam zum Kochen bringen. ... |
30 Min. normal |
15.626 21.12.01 |
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Mediterrane Mayonnaise SABO - Mediterrane Mayonaise |
10 Min. simpel |
498 06.02.02 |
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Mayonnaise Eigelb, Senf, Zucker, Essig so lange mit dem Rührgerät schlagen, bis eine dicke Masse entstanden ist. ... |
20 Min. simpel |
28.808 09.03.02 |
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6-er Salat Die Zutaten klein schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.519 13.05.02 |
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Bunter Salat mit Shrimps und gegrilltem Lachs Den Lachs in 2 Zentimeter große Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und eine Stunde kühl stellen. ... |
25 Min. simpel |
1.187 01.10.02 |
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Frenchdressing Alle Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen, gut mixen. |
10 Min. simpel |
471 30.12.02 |
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Orangendressing Öl und Eigelb gut schaumig schlagen, dann die anderen Zutaten unter heftigem Schlagen zufügen. |
15 Min. simpel |
392 30.12.02 |
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Gemischter Wintersalat Chicoree und Radicchio waschen und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. ... |
15 Min. simpel |
35 13.01.03 |
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Krabbensalat mit Spargel, Ananas, Weintrauben und Eiern Zwei Eier hart kochen, in der Zwischenzeit die Weintrauben vierteln und entkernen. Gut abgetropfte Ananas aus der Dose bzw. ... |
30 Min. simpel |
800 20.04.03 |
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Blumenkohlsalat mit Schmand Blumenkohl in Salzwasser abkochen und abkühlen lassen. ... |
30 Min. simpel |
3.197 09.07.03 |
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Russischer Salat Ensalada rusa |
50 Min. normal |
4.347 07.09.03 |
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Blitz - Kartoffelsalat Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, fein Würfeln, in der Butter glasig dünsten. ... |
20 Min. simpel |
1.614 05.02.04 |
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Reissalat mit Paprika und Mandarinen Samurai - Salat |
45 Min. normal |
2.417 11.04.04 |
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Kartoffelsalat Frankfurter Art |
60 Min. simpel |
2.393 23.11.04 |
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Tomaten - Zwiebel - Salat Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden. Brühe zum Kochen bringen, die Zwiebeln zugedeckt darin glasig kochen, abtropfen lassen. ... |
20 Min. simpel |
241 18.03.05 |
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Frankfurter Kartoffelsalat warm Kartoffeln waschen, kochen, abgießen und noch heiß pellen. Lauwarme Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. ... |
45 Min. normal |
1.737 01.04.05 |
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Pollo tonnato Hühnerbrust in Thunfischcreme |
15 Min. normal |
4.119 01.05.05 |
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Gurkensalat mit Kiwi, Hähnchenbrust und Limettenmayonnaise Fleisch mit Zitronensaft und Sojasauce beträufeln. ... |
45 Min. normal |
345 22.06.05 |
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Rheinischer Kartoffelsalat Kartoffeln mit Schale am Vortag kochen. Am nächsten Tag pellen und in kleine Stücke schneiden. ... |
30 Min. normal |
1.467 14.09.05 |
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Mein Genießernudelsalat Die Nudeln kochen und kalt werden lassen. Nicht abspülen, sonst haftet die Mayonnaise nicht mehr so toll an die Nudeln. ... |
45 Min. normal |
70 14.09.05 |
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Äädäppelschloot oder Kartoffelsalat Ein kölscher Kartoffelsalat, der nicht gerade "schlank" macht aber dafür sehr gut schmeckt. ... |
60 Min. simpel |
393 10.10.05 |
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Caesar's Salad In einer große Schüssel das Eigelb mit dem Senf, dem Essig, Salz und Pfeffer verrühren. ... |
15 Min. simpel |
1.993 23.11.05 |
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Weinchaudeau Alle Zutaten mischen und über Dunst sehr dickschaumig schlagen. In Schalen portionieren und sofort servieren. ... |
10 Min. simpel |
389 08.12.05 |
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Feldsalat mit Speck und Parmesan Den Knoblauch schälen, halbieren und eine Salatschüssel damit ausreiben. Den Feldsalat putzen und sehr gründlich waschen. ... |
35 Min. normal |
837 02.03.06 |
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Senf - Salatsoße für alle grünen Salate Eigelbe mit Senf verrühren, bis es emulgiert (sich verbindet). Dann Wal- od. Erdnussöl unterrühren, bis es emulgiert. ... |
10 Min. simpel |
2.736 27.03.06 |
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Römersalat mit karamellisiertem Spargel
Den Salat waschen, die einzelnen Blätter vom Strunk befreien und abtropfen lassen. ... |
20 Min. simpel |
3.137 01.08.07 |
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Caesar Salad nach dem Erfinder Caesar Cardini |
15 Min. normal |
16.281 07.08.07 |
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Pilz - Carpaccio Carpaccio di funghi |
20 Min. normal |
269 08.09.07 |
