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Rama Cremefine
Salakis
Toppits321 Resteverwertung Rezepte mit eigelb, -eiweiß
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Wirsinggemüse mit Blätterteighaube Teig auftauen lassen. Gemüse putzen bzw. schälen, waschen. Wirsing vierteln, wie Lauch in 1 cm breite Streifen schneiden. ... |
30 Min. normal |
137 05.11.01 |
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Brotsuppe Brot zerbröckeln und einweichen. ... |
45 Min. simpel |
600 11.01.02 |
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Kohlrabi - Möhren - Ragout mit Würstchen Die Kohlrabi putzen, schälen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. ... |
35 Min. normal |
955 23.04.02 |
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Kartoffelfrikadellen Gewaschene Kartoffeln in Salzwasser kochen, kurz auskühlen lassen pellen und anschließend zerstampfen. ... |
40 Min. normal |
158 08.08.02 |
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Pytt i panna Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in der Butter oder Margarine bei milder Hitze 10 Minuten braten. ... |
20 Min. simpel |
260 14.11.02 |
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Hühnerfrikassee Butter zerlassen, das Mehl einrühren, mit der Brühe ablöschen und gut durchschlagen, damit keine Klümpchen entstehen, ca. ... |
20 Min. simpel |
3.529 01.09.03 |
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Falsches Spiegelei Gut , wenn Eigelb übrig bleibt |
10 Min. simpel |
1.258 08.12.03 |
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Eierfrikassee Von den Champignons Stielenden und schlechte Stellen abschneiden, Champignons mit Küchenpapier abreiben, eventuell abspülen, ... |
30 Min. simpel |
576 24.05.04 |
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Kohlrabi - Hälften mit pikantem Kartoffel - Häubchen Die Kohlrabi schälen, halbieren und in der Gemüsebrühe bissfest garen. ... |
45 Min. normal |
1.978 23.09.04 |
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Fritierte Apfelringe Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, und die Äpfel in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ... |
60 Min. simpel |
865 13.10.04 |
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Vanillekipferl Eigelb - Verwertung |
30 Min. normal |
967 08.01.05 |
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Eierragout Eier hart kochen, abschrecken, schälen. ... |
30 Min. normal |
947 05.07.05 |
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Böhmische Selleriesuppe Sellerieknolle gründlich waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. ... |
15 Min. simpel |
523 13.07.05 |
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Maispuffer Alle Zutaten verrühren und portionsweise in heißer Butter ausbraten. Dazu z.B. Tomatensoße oder Kräuterdip |
15 Min. simpel |
132 01.08.05 |
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Brokkoli - Kohlrabi - Gratin Eine Gratinform einfetten und darin den gekochten Reis verteilen. ... |
25 Min. simpel |
281 18.04.08 |
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Kaninchenragout mit Erdäpfeltalern an Bananen - Tomaten - Curry - Salat Die Schenkel würzen und in etwas Erdnussöl von beiden Seiten scharf anbraten. ... |
60 Min. normal |
83 25.04.08 |
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Bunter Sommersalat mit Putenbruststreifen und Caesars Dressing
Für das Dressing gepellten Knoblauch, Zitronensaft, Eigelb, Brühe, Senf, etwas Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Zucker im Mixer ... |
30 Min. normal |
16.550 03.06.08 |
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Ravioli mit Spinat - Ricotta in Salbei - Butter Für den Teig alle Zutaten gut verkneten, den Teig in Klarsichtfolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. ... |
25 Min. normal |
11.411 05.05.08 |
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Käsewähe Mürbeteig mit Käse und Schinken |
15 Min. simpel |
476 06.06.08 |
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Spargelcremesuppe gute Resteverwertung |
30 Min. simpel |
7.697 11.06.08 |
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Romadur Kiacherl Romadur Küchlein |
20 Min. simpel |
210 02.07.08 |
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Linzer Torte mit Schraps Butter, Zucker, Eier schaumig rühren, dann alle anderen Zutaten dazu mischen und weiter verrühren. ... |
35 Min. normal |
251 28.08.08 |
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Türkischer Brotauflauf Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. ... |
30 Min. normal |
2.255 25.11.08 |
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Linzer Torte mit Schokoschraps Schraps siehe letzten Absatz Rezeptzubereitung |
35 Min. normal |
232 15.12.08 |
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Blätterteigtaschen mit scharfer Füllung Backofen auf 180 Grad vorheizen. Gemüse putzen und in schmale Streifen schneiden. ... |
30 Min. normal |
234 05.01.09 |
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Knuspriger Brotauflauf mit Pilzen Die Pilze mit einem feuchten Tuch abreiben und putzen. Die Pilze, den Speck und die geschälten Zwiebeln fein würfeln. ... |
45 Min. normal |
869 10.01.09 |
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Mailänderli eine Schweizer Plätzchenspezialität |
30 Min. normal |
62 19.01.09 |
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Butterkeks - Salami Resteverwertung von Keksen, trockenen Früchten, Nüssen und Schokolade oder Kakao (Verwertung der übrig gebliebenen Zutaten für die Weihnachtsbäckerei) |
20 Min. simpel |
1.074 24.01.09 |
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Ravioli selbstgemacht - mit Schinken - Spinat - Parmesan - Füllung Aus Eiern, Eigelb, Mehl und Olivenöl einen geschmeidigen Nudelteig herstellen. ... |
60 Min. pfiffig |
2.817 14.02.09 |
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Eigelbschäumchen zur Verwertung von Eigelb, ergibt ca. 50 Plätzchen. |
15 Min. simpel |
766 18.02.09 |
