5717 Fisch Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lachs-Carpaccio vom 08.02.01 Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ...	3803	20 Min. simpel
	Lachs-Carpaccio mit Limettendressing vom 08.02.01 Das Lachsfilet in ganz dünne Scheiben schneiden, den Saft der 2 Limetten mit dem Öl verrühren und darüber verteilen. ...	585	20 Min. simpel
	Thunfischsalat mit Tomate vom 08.03.01 Tomate grob würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel mit dem Thunfisch vermengen. ...	1786	15 Min. simpel
	Heringe in Sahnesauce vom 16.03.01 Heringe entgräten und einige Stunden in Buttermilch legen, dann abgießen. ...	789	30 Min. simpel
	Lachslasagne vom 16.03.01 Gratin	5402	30 Min. simpel
	Kabeljau mit Apfel-Sahne-Haube vom 01.03.02 Fisch-Auflau	777	40 Min. normal
	Broccolicremesuppe mit Räucherlachs vom 07.04.01 Zwiebeln abziehen und würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen, dicke Stiele klein schneiden. ...	3830	25 Min. normal
	Rotbarschfilet im Gemüsepäckchen vom 19.04.01 Tomaten blanchieren, entkernen und in kleine Würfel hacken. ...	420	45 Min. normal
	Lachsgericht vom 16.04.01 Lachs in Alufolie	1338	35 Min. simpel
	Lachsfilet mit Gemüse-Julienne in Safran-Sauce vom 25.04.01 Karotte und Lauch in dünne Streifen zu einer Julienne schneiden, Weißwein und Fischboullion (evtl. ...	935	30 Min. normal
	Gegrillter Fisch nach Cajun-Art vom 03.05.01 Blacked Fish nach Cajun-Art	741	15 Min. normal
	Thunfisch-Lasagne vom 05.05.01 Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebel in heißer Butter goldbraun dünsten. ...	2062	70 Min. normal
	Pochierter Lachs in Meerrettichsoße vom 07.05.01 Möhre schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Fisch waschen und trocken tupfen. ...	1479	40 Min. normal
	Seeteufel auf bretonische Art vom 11.12.02 Lotte à l´Armoricaine	1550	45 Min. normal
	Thunfisch, wie man ihn in Concarneau zubereitet vom 12.05.01 Thon à la Concarnoise	150	50 Min. normal
	Fischauflauf Popeye vom 13.05.01 Spinat und Fisch (falls tiefgefroren antauen lassen), Zwiebel und Knoblauch in der Butter andünsten. ...	2993	40 Min. normal
	Gebackene Dorade vom 13.05.01 Den Fisch ausnehmen und schuppen. Das sollte man tunlichst vom Fischhändler erledigen lassen. ...	5187	50 Min. normal
	Fischfilet überbacken, mit Tomaten vom 15.05.01 Die Zwiebel andünsten, die Tomaten zufügen, die Knoblauchzehe hineinpressen und pikant abschmecken. Das Paniermehl unterrühren. ...	1289	50 Min. simpel
	Rollmops vom 21.05.01 Die gewässerten Heringe werden entgrätet und geteilt. ...	1173	45 Min. simpel
	Dorsch gespickt vom 25.05.01 ... nach Mecklenburger Art	919	75 Min. simpel
	Gebratener Lachs auf Tagliatelle vom 29.05.01 Lachs auftauen, in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden, salzen, mit Zitronensaft übergießen, kurz marinieren lassen. ...	4238	30 Min. simpel
	Selleriecremesuppe vom 31.05.01 Zuerst den Sellerie schälen, waschen und in Würfel schneiden. Dann in der Butter andünsten. ...	4458	30 Min. normal
	Geräucherte Forellenfilets mit Meerrettichquark vom 03.06.01 Die Forellenfilets auf zwei Tellern anrichten. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und über die Forellenfilets verteilen. ...	626	15 Min. simpel
	Lachs-Quiche vom 19.06.01 Aus dem Mehl, dem Salz, der Butter und dem Wasser einen Mürbteig zubereiten, mindestens 2 Stunden kalt stellen. ...	5748	50 Min. normal
	Spreewälder Fischtopf vom 19.07.01 Aus Margarine und Mehl eine Schwitze bereiten und mit Milch und Sahne auffüllen. ...	246	40 Min. normal
	Bandnudeln mit Lachssoße vom 06.08.01 Die Bandnudeln in Salzwasser al dente garen. ...	1730	30 Min. simpel
	Matjes in Sahnesauce vom 21.12.01 Die Matjesfilets mit Mineralwasser bedeckt 30 Min. wässern. ...	589	30 Min. simpel
	Überbackenes Fischfilet vom 27.08.01 Dieses Rezept kann in einer gemeinsamen großen Auflaufform zubereitet werden oder in 4 Portionsformen. ...	1259	60 Min. normal
	Fischcevapcici vom 02.10.01 Fischfilet mit dem Zitronensaft beträufeln und 30 Min. in ein Gefrierfach stellen. ...	143	30 Min. normal
	Karpfensuppe vom Balaton vom 08.10.01 Alle Teile (Kopf, Innereien und Gräten usw.) ohne die Filets des Karpfens mit dem geputzten Wurzelwerk, den Lorbeerblättern, ...	763	45 Min. normal

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