343 Barbecue & Grillrezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Piccata Napoli vom 20.02.08 Schnitzelchen pikant gefüllt	382	20 Min. normal
	Salat von lauwarmen Grillgemüsen vom 28.03.08 Paprika, Zucchino, Aubergine und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...	750	45 Min. normal
	Muschel - Saganaki vom 27.03.08 Muscheln in Tomaten - Feta - Sauce	429	15 Min. normal
	Bougourdi vom 27.03.08 individuelle Vorspeise	419	20 Min. normal
	Gegrillte Lammkoteletts vom 05.04.08 Zuerst die Marinade für die Koteletts herstellen: Öl, geschnittenen Knoblauch, Rosmarin, geschnittene Chili verrühren, salzen und ...	4881	30 Min. normal
	Spanische Spieße vom 18.04.08 Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden. ...	39691	30 Min. simpel
	Thüringer Rostbrätel vom 26.04.08 Brätel oder auch Brätl - werden auf dem Holzkohlegrill (Rost) zubereitet !	6488	20 Min. simpel
	Kräutersteaks - Bistecca con erbes vom 28.04.08 Öl mit Pfeffer, Chiliflocken und den grob gehackten Kräutern verrühren. ...	331	20 Min. simpel
	Gefüllte Tomaten für den Grill vom 15.05.08 Von den Tomaten einen Deckel abschneiden und sie dann mit einem kleinen Löffel aushöhlen. ...	1397	15 Min. simpel
	Scharfer Schafskäse mit Serranoschinken und Lavendel - Basilikumhonig vom 31.01.09 Den Schafskäse mit Serrano ummanteln und mit Honig bestreichen. ...	600	10 Min. simpel
	Kotelett vom Lachs auf gebratenem weißen Spargel, mit Senfsabayon nappiert vom 30.06.08 Den Spargel schälen und die unteren Enden abschneiden. ...	1387	30 Min. normal
	Zypriotische Käsewurst vom 03.07.08 am besten original mit dem echten Halloumi - Käse	735	10 Min. simpel
	Spare Ribs vom 15.07.08 Zuerst - bis auf die Spare Ribs - die ersten 14 Zutaten zu einer süßlich scharfen Marinade verrühren. ...	2591	30 Min. simpel
	Gegrillte Sepien mit Knoblauch - Champignons und Kartoffeltortilla vom 22.07.08 Spanische Urlaubsküche pur	1045	45 Min. normal
	Mojo Verde vom 25.08.08 Avocado - Knoblauch - Creme mit viel Petersilie	2386	15 Min. simpel
	Jerchens Grilldorade vom 06.09.08 Doraden werden auch Goldbrassen genannt	1312	30 Min. normal
	Gegrillter Wolfsbarsch mit mediterranem Zucchinigemüse vom 07.09.08 In die Fische quer, vom Rücken zum Bauch, auf jeder Seite 4 feine Einschnitte machen. In jeden Schnitt ein Salbeiblatt stecken. ...	2861	30 Min. normal
	Salat aus Ofentomaten und gegrilltem Ziegenkäse vom 17.04.07 Tomaten überbrühen, kalt abschrecken, häuten und längs halbieren. ...	402	35 Min. normal
	Bruschetta mit Tomaten und Knobi vom 11.05.07 herrlich knusprig, gesund und tomatig-lecker - auch für Vegetarier-	29294	20 Min. simpel
	Leberspieße auf Salat vom 04.06.09 eignet sich auch für den Grill	2414	45 Min. normal
	Souvlaki - Spieße gegrillt vom 24.05.07 traditionelle Zubereitungsart - gelingt auch in der Pfanne super	10896	30 Min. simpel
	Garnelen - Spieße vom 11.06.07 Tolle Vorspeise, aber auch zum Grillen oder auf Salat!	29312	15 Min. simpel
	Barbecue - Pouletschnecken vom 21.06.07 Poulet in eine flache Form geben. Ketchup mit Senf mischen und die Pouletstreifen über Nacht marinieren. ...	271	15 Min. simpel
	Aioli vom 27.07.07 Die mallorquinische Variante - ohne Ei	20671	10 Min. simpel
	Tagliata di manzo con pomodoro e rucola vom 03.08.07 Rinderfilet mal anders - schnell und einfach, begeisterte Gäste	609	15 Min. simpel
	Thüringer Spießbraten vom 02.10.07 Privat abgewandelter Mutzbraten, aus Unkenntnis des original Mutzbratenrezepts durch probieren entstanden.	2489	25 Min. simpel
	Fettarme Fetacreme - Variationen vom 08.10.07 Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest	4337	30 Min. normal
	Draculas Tod vom 05.11.07 Tzatziki, nicht griechisch, mit ordentlich Knoblauch,so wie ich ihn von Mama abgeguckt habe, Achtung Suchtgefahr und Draculaabwehr	22833	15 Min. simpel
	Feta gefüllt mit Zwiebel und Peperoni vom 22.11.07 Den Feta-Käse senkrecht auseinander schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenso wie die Peperoni klein hacken. ...	520	10 Min. simpel
	Raffiniertes Hüftsteak mit Zwiebelkruste vom 23.11.07 Kräuter hacken, die geschnittenen Zwiebeln in 3 EL Öl anschwitzen, bis sie leicht Farbe nehmen. ...	1463	30 Min. simpel

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