11.031 Rezepte nach Methoden: Winter

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Rehrücken ausgelöst Rehrücken ausgelöst Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ... 120 Min.
pfiffig
18.462
17.03.06
Rinderrouladen klassisch Rinderrouladen klassisch mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gurken, Senf und Speck in einer köstlichen Rotweinsoße mit Röstgemüse 60 Min.
pfiffig
88.964
24.07.12
Hirschgulasch Hirschgulasch Die getrockneten Steinpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Dann auspressen und in kleine Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
12.677
15.12.07
Gänsebraten à la Frl. Jensen Gänsebraten à la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... 120 Min.
pfiffig
3.746
14.09.03
Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Die Putenkeule waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack mit Cayennepfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal
8.778
19.10.10
Rehkeule in Backpflaumensoße Rehkeule in Backpflaumensoße nicht nur als Weihnachtsbraten lecker 30 Min.
normal
5.767
13.11.07
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein Fruchtiger Rotkohl mit Portwein als Beilage zu Wild und Geflügel 20 Min.
normal
2.099
06.02.08
Grünkohl, wie ihn Mutter kochte Grünkohl, wie ihn Mutter kochte Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ... 30 Min.
normal
7.263
29.09.04
Salat mit Honigchampignons Salat mit Honigchampignons am besten mit Feldsalat, aber auch mit anderen Blattsalaten möglich 30 Min.
normal
24.028
19.02.07
Albertos glasiertes Schweinefilet Albertos glasiertes Schweinefilet Schweinefilet von Fettresten und Silberhaut befreien. ... 30 Min.
normal
10.763
04.08.11
Burgis Faschingskrapfen Burgis Faschingskrapfen ...sie sind wunderbar gelungen, flaumig und total gut, ergibt ca. 18 Stück 40 Min.
pfiffig
1.878
25.01.08
Gulaschsuppe à la Tick Gulaschsuppe à la Tick wie wir und die Kinder sie gerne mögen 30 Min.
normal
45.096
08.10.09
Rouladen Rouladen Das Fleisch waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. ... 60 Min.
normal
29.385
29.06.10
Kürbisstrudel mit Pute Kürbisstrudel mit Pute schnell, einfach genial 30 Min.
normal
1.710
06.10.11
Knoblauch - Ente Knoblauch - Ente Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und ... 10 Min.
simpel
6.180
02.05.04
Gabis rheinische Muscheln Gabis rheinische Muscheln Das Gemüse schälen und klein schneiden, die Zwiebeln dabei in Ringe schneiden. ... 50 Min.
normal
1.897
04.04.08
Hirschgulasch mit Rotwein und Speck Hirschgulasch mit Rotwein und Speck köstlich mit Johannisbeergelee abgeschmeckt 40 Min.
simpel
8.234
26.01.10
Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ... 25 Min.
simpel
23.778
20.02.10
Kartoffelsuppe mit Erbsen und Mettwürstchen Kartoffelsuppe mit Erbsen und Mettwürstchen -herzhaft- auch mit Paprikawurst 30 Min.
simpel
22.740
19.05.14
Karamellisierter Apfelrotkohl Karamellisierter Apfelrotkohl Rotkraut, Blaukraut - sehr fein! 30 Min.
normal
3.819
21.02.09
Kasselerbraten Kasselerbraten Kasseler - Braten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei 20 Min.
normal
24.753
02.02.11
Apfelmus Apfelmus Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. ... 15 Min.
normal
11.817
26.03.03
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
23.953
06.01.05
Coffee Chili Coffee Chili Kaffee Chili wie in USA 30 Min.
normal
14.288
21.10.06
Quarkbällchen Quarkbällchen Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen und mit 2 Teelöffeln den Teig als Bällchen in das heiße Öl geben und goldbraun ... 45 Min.
simpel
45.103
14.12.07
NeriZ.s unkompliziertes Hirschgulasch NeriZ.s unkompliziertes Hirschgulasch entspanntes Gericht auch für Gäste, kann vorbereitet werden 15 Min.
normal
3.240
23.01.12
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
11.346
11.11.08
Dänischer Schweinebraten Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg 45 Min.
normal
6.612
22.04.01
Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Die Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch waschen, trocknen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
22.501
08.10.06
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
1.630
10.03.08
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de