524 Backen & Süßspeisen Rezepte: Frittieren

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Apfelchüechli Apfelchüechli ... auch bekannt unter Apfelküchlein. 50 Min.
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1.368
25.04.01
Rheinische Mutzenmandeln Rheinische Mutzenmandeln Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Rum, geriebene Mandeln und Sauerrahm zugeben. ... 30 Min.
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343
09.03.02
Ausgezogene Küchle Ausgezogene Küchle Aus Mehl und Hefe einen Vorteig machen, etwas gehen lassen, lauwarme Milch und die restliche Zutaten hinzufügen und einen glatten ... 60 Min.
normal
4.017
23.04.02
Zimtige Mutzenmandeln Zimtige Mutzenmandeln Mehl, Backpulver und Zimt mischen. ... 40 Min.
normal
161
29.04.02
Mutzenmandeln Mutzenmandeln Leckere Beilage zu Desserts 30 Min.
normal
180
02.05.02
Saftige Apfelkrapfen Saftige Apfelkrapfen Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Hefe in die Mulde bröckeln. 100 ml Milch erwärmen und mit ca. ... 20 Min.
simpel
493
15.05.02
Schwäbische Nonnenfürzle in Zimtzucker dazu Vanilleeis Schwäbische Nonnenfürzle in Zimtzucker dazu Vanilleeis Die Milch mit Prise Salz und Butter kurz aufkochen, das Mehl in die heiße Milch einrühren und solange weiter rühren bis die ... 15 Min.
normal
522
28.05.02
Walburgisnester Walburgisnester Tippaleipä 45 Min.
normal
199
20.11.02
Blitzpfannkuchen aus Finnland Blitzpfannkuchen aus Finnland Pikamunkit 30 Min.
simpel
221
20.11.02
Fastnachtskrapfen Fastnachtskrapfen Milch (ca. 30°) erwärmen. Hefe in 2 EL von der Milch auflösen, mit wenig vom Mehl zu einem dickflüssigen Brei rühren. ... 40 Min.
normal
95
08.02.03
Feine Quarkkrapfen Feine Quarkkrapfen ! Den Quark mit den Eiern und Zucker verrühren. Mehl und Natron mischen und unter den Quark ziehen. Die Milch unterrühren. ... 40 Min.
normal
376
18.06.03
Scheisserl Scheisserl (Gebäck zu Kaffee) 20 Min.
simpel
284
25.10.03
Kölner Mutzenmandeln Kölner Mutzenmandeln Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Citro-back, Sanella, Ei und Creme fraiche mit dem Knethaken des Handrührgerätes schnell zu einem ... 40 Min.
simpel
530
25.11.03
Quark - Krapfen Quark - Krapfen Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten. ... 30 Min.
simpel
8.260
13.01.04
Berliner Berliner Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig vermischen, und ca. 20 Minuten gehen lassen. ... 30 Min.
simpel
642
16.02.04
Apfelkrapfen Apfelkrapfen Ei und Zucker in der Schüssel schaumig rühren. Zitronenschale und Salz hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen und hineinrühren. ... 45 Min.
simpel
287
06.04.04
Quarkbällchen /-küchel Quarkbällchen /-küchel Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen. Schmalz erhitzen. ... 30 Min.
normal
7.740
11.04.04
Quarkmutzen Quarkmutzen Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Teelöffelweise in heißem Fett goldgelb backen und mit Puderzucker bestreuen. 10 Min.
simpel
344
14.04.04
Berliner Berliner Vorbereiten: Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 30 Min.
normal
11.130
15.09.04
Berliner Berliner Hefegebäck mit Marmelade gefüllt 40 Min.
normal
427
27.09.04
Muzen Muzen Rheinisches Gebäck 30 Min.
simpel
463
29.10.04
Muzenmandeln Muzenmandeln Faschingsgebäck 40 Min.
simpel
159
15.11.04
Quarkmutzen Quarkmutzen Alles gut verrühren. Dann mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen ins heiße Frittierfett geben und goldgelb backen. Ergibt ca. 80 Stück. 30 Min.
simpel
97
16.11.04
Aepplers Krebbeln Aepplers Krebbeln Berliner 30 Min.
normal
91
18.11.04
Quarkbällchen Quarkbällchen Aus Mehl, Eiern, Zucker, Quark und Backpulver einen Rührteig herstellen. Evtl. etwas Rum hinein geben. ... 15 Min.
normal
4.382
26.11.04
Krapfen mit Marzipan Krapfen mit Marzipan 100 ml Milch leicht erwärmen, Zucker und Hefe darin auflösen. ... 45 Min.
pfiffig
195
30.01.05
Lippische Rosen Lippische Rosen in Fett ausgebackene Waffeln 10 Min.
simpel
360
04.03.05
Donuts mit Schokolade Donuts mit Schokolade Milch mit Butter, Vanillezucker und Zitronenaroma leicht erwärmen (z.B. in einer Mikrowelle). ... 35 Min.
normal
4.704
18.03.05
Badische Scherben Badische Scherben Die Butter zerlassen und lauwarm abkühlen lassen. Die Eier mit dem Eigelb gründlich verrühren und die Butter untermischen. ... 45 Min.
normal
161
19.04.05
Falsche Krapfen Falsche Krapfen Alle Zutaten (Eier bis Backpulver) gut verrühren (Küchenmaschine), bis eine glatte, dickflüssige Masse entsteht. ... 15 Min.
simpel
644
25.04.05

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