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Toppits295 Wurstrezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Leberwurst selbst gemacht Die Schweineleber kurz in kochendem Wasser brühen. ... |
45 Min. normal |
2.812 22.10.03 |
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Leberwurst Eine Streichwurst, wie wir sie lieben |
180 Min. simpel |
826 27.11.03 |
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Pökellake zum Nasspökeln Grundrezept |
30 Min. simpel |
1.121 21.01.04 |
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Rostbratwurst Rostbratwurst Thüringer Art selber machen |
60 Min. pfiffig |
3.871 21.02.04 |
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Corned Beef ultimatives amerikanisches Pflichtrezept |
60 Min. normal |
1.009 14.06.04 |
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Wellwurst Die Schwarten und den Schweinebauch 1 Stunde in Salzwasser kochen. Zwiebeln schälen, hacken und in Schmalz dünsten. ... |
50 Min. simpel |
339 16.02.06 |
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Leberwurst Hausmacher |
45 Min. simpel |
1.567 03.12.04 |
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Knoblauchwurst im Glas Fleisch und Speck durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. ... |
50 Min. normal |
1.031 23.10.04 |
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Lyoner Wurst selber machen Die Basis für viele ander Kochwürste |
60 Min. normal |
1.772 09.02.05 |
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Fettarme Leberwurst eingekocht |
60 Min. pfiffig |
841 09.01.06 |
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Thüringer Leberwurst Den Schweinebauch weich kochen. ... |
30 Min. normal |
1.935 10.01.06 |
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Grützwurst Tote Oma |
60 Min. simpel |
1.021 08.03.06 |
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Schmalzfleisch DDR - Rezept |
35 Min. normal |
541 14.01.08 |
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Delikatessleberwurst Reicht für ca. 25 Gläser |
60 Min. normal |
704 14.01.08 |
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Pfälzer Saumagen Bestellen Sie sich beim Metzger einen kleinen, frischen Saumagen. ... |
60 Min. normal |
1.367 24.08.07 |
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Kalbsleberwurst selbst gemacht Das Rezept ist auch in einer einfachen Küche zu realisieren, keine besondere Ausrüstung erforderlich. |
60 Min. normal |
1.042 02.11.07 |
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Pfefferbeißer Das Fleisch sorgfältig parieren, für eine tiefe Arbeitstemperatur sorgen. ... |
60 Min. normal |
1.149 14.01.08 |
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Sülzwurst Schwartenmagen, oder Sülzwurst |
60 Min. simpel |
527 14.01.08 |
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Albertos Galantine Alle Zutaten (außer Pistazien) in der Küchenmaschine sehr fein hacken, fast pürieren. ... |
30 Min. normal |
196 30.01.08 |
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Eisbein eingekocht Die Eisbeine / Haxen vom Knochen befreien, salzen, pfeffern und in 4 Einkochgläser geben. Lorbeerlaub dazu. ... |
30 Min. simpel |
629 09.02.08 |
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Grobe Nürnberger Stadtwurst * Das Aufschnittbrät ist ein Grundbrät und wird für fast alle Aufschnittwurst etc. ... |
120 Min. simpel |
348 29.02.08 |
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Franks Hausmacherleberwurst selbst gemachte Leberwurst |
55 Min. normal |
401 04.03.08 |
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Knackwurst mit Paprika Eine Rohwurst mit herrlichem scharfen Paprikageschmack |
60 Min. pfiffig |
490 14.01.08 |
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Grobe Bratwurst ergibt 40 Stück |
60 Min. normal |
678 29.09.07 |
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Cornedbeef a la Solar Im eigenen Saft eingekochtes Rindfleisch |
60 Min. normal |
171 14.01.08 |
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Geflügelleberwurst a la Solar55 Leberwurst mit Hähnchenleber |
60 Min. normal |
486 20.03.07 |
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Blutwurst, Hausmacherart Die Schwarten entfetten und 2 Stunden im kalten Wasser wässern, abgießen und mit frischem kalten Wasser aufsetzen und kochen. ... |
120 Min. simpel |
1.279 10.03.08 |
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Bärlauchbratwurst gebraucht werden dazu Schweinedärme |
60 Min. simpel |
292 13.04.08 |
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Bärlauchbratwurst Den Schweinebauch durch die mittlere Scheibe wolfen. Bärlauch mit Öl pürieren, davon 4 g dazugeben. ... |
60 Min. simpel |
203 15.04.08 |
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Kochschinken selber machen genial zur Spargelzeit, mit Rind und Kalb noch delikater |
60 Min. simpel |
3.935 29.04.08 |
