5.052 Vollwert Rezepte

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Roter Reis mit frischem Gemüse Roter Reis mit frischem Gemüse Das Gemüse klein schneiden und würfeln. Alles in einer Pfanne oder einem Topf mit der Gemüsebrühe dünsten, bis es bissfest ist. ... 30 Min.
normal
965
29.01.02
Linsen - Kastanien - Braten Linsen - Kastanien - Braten Die Kastanien waschen, schlitzen und noch heiß in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel braten. ... 60 Min.
normal
370
29.01.02
Rohkostsalat mit Käsestreifen Rohkostsalat mit Käsestreifen Pinien- oder Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eier in ca. ... 40 Min.
normal
462
29.01.02
Radieschensalat mit Birne Radieschensalat mit Birne Radieschen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden, salzen, mit Essig und Öl beträufeln, durchziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
2.295
29.01.02
Spargelsalat nach Art des Hauses Spargelsalat nach Art des Hauses Spargel schälen, in Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest kochen, von der Herdplatte nehmen und im Sud erkalten lassen. ... 30 Min.
normal
1.497
29.01.02
Gemüsesuppe Gemüsesuppe Diätsuppe 30 Min.
simpel
12.955
29.01.02
Mexikanische Chili - Linsen Mexikanische Chili - Linsen Linsen, Lorbeer und Chilischoten in ½ ltr. Brühe ca. 30 Minuten kochen. In einer Pfanne Zwiebel und Paprika andünsten. ... 45 Min.
normal
1.618
07.02.02
Hirsepfannkuchen Hirsepfannkuchen Aus Mehl, Eiern und Milch (Zucker) Salz einen Pfannkuchenteig rühren, in heißem Fett ausbraten. ... 15 Min.
simpel
373
07.02.02
Kürbissuppe Kürbissuppe Zwiebeln und Knoblauch feinhacken und in Olivenöl andünsten. Kürbisfleisch, Äpfel und Birnen in Stückchen geschnitten dazugeben. ... 45 Min.
normal
416
15.02.02
Karotten - Zucchini - Rohkost Karotten - Zucchini - Rohkost Karotten gut waschen und schaben, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zucchino waschen, trockentupfen, in dünne Stifte schneiden. ... 15 Min.
simpel
3.307
21.02.02
Rote Bete-Salat Rote Bete-Salat Rote Rübli-Salat 15 Min.
normal
3.350
06.03.02
Vollkorn-Amerikaner Vollkorn-Amerikaner Backofen auf 200° vorheizen. Weizen und Maismehl mit Salz, Backpulver und Vanille mischen. ... 30 Min.
simpel
192
06.03.02
Kichererbsen mit Tomaten Kichererbsen mit Tomaten Garbanzos con tomates 20 Min.
normal
608
09.03.02
Kohlrabi - Carpaccio Kohlrabi - Carpaccio Den Kohlrabi schälen und in sehr feine Scheiben schneiden, Studenfutter, ital. ... 15 Min.
simpel
1.590
09.03.02
Risotto mit Trüffeln Risotto mit Trüffeln Mailänder Risotto 45 Min.
normal
237
16.03.02
Grünkernbratlinge Grünkernbratlinge Zwiebelwürfel mit Butter in einem Topf anrösten. Grünkernschrot, Wasser, Lorbeerblatt und Salz zufügen. ... 45 Min.
normal
364
16.03.02
Hirse mit Möhren Hirse mit Möhren Die geputzten Möhren raspeln und kurz im Öl anschmoren. Die Gemüsebrühe kräftig abschmecken und dazugießen. ... 20 Min.
simpel
201
16.03.02
Hirsegratin Hirsegratin Hirse, die feingeschnittene Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe in Butter leicht anrösten. ... 15 Min.
simpel
628
16.03.02
Gegrillte Grapefruit Gegrillte Grapefruit Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten entlang so einschneiden, dass es später ... 15 Min.
simpel
241
22.04.02
Frühstücksmüsli Frühstücksmüsli Müsli nach Bircher-Benner 15 Min.
simpel
1.716
22.04.02
Rosmarin - Kartoffel Rosmarin - Kartoffel Kartoffel in der Schale kochen, so dass sie gerade gar sind. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. ... 45 Min.
simpel
2.199
23.04.02
Hirsefrikadellen Hirsefrikadellen Das Wasser mit Gemüsebrühwürfel zum Kochen bringen, Hirse dazugeben und bei geringer Hitze ca. 25 Min. ausquellen lassen. ... 30 Min.
simpel
1.512
23.04.02
Selleriepüree Selleriepüree Sellerie putzen, würfeln, mit 1 El Zitronensaft beträufeln. Mit der gewürfelten Zwiebel in der Gemüsebrühe 20 Minuten garen. ... 30 Min.
simpel
913
24.04.02
Tomatensuppe kanarischer Art mit Basilikumstreifen Tomatensuppe kanarischer Art mit Basilikumstreifen Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die frischen Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden. ... 30 Min.
simpel
1.441
26.04.02
Gemüsedrink mit Dill Gemüsedrink mit Dill Dill waschen. 2 Zweige beiseite legen für spätere Dekoration. Dill mit Haushaltsrolle oder Handtuch trocken tupfen. ... 20 Min.
simpel
190
29.04.02
Kräutersalat mit Mozzarella Kräutersalat mit Mozzarella Zwiebel in feine Ringe schneiden. Tomaten möglichst in kleine Stücke schneiden. Rucola und Petersilie grob hacken. ... 20 Min.
simpel
423
29.04.02
Curry - Reis Curry - Reis Die Zwiebel schälen, aber nicht klein schneiden (es sei denn, man will sie im Reis mitessen). ... 30 Min.
simpel
2.541
29.04.02
Rucola - Basilikum - Salat mit Pinienkernen und Parmesan Rucola - Basilikum - Salat mit Pinienkernen und Parmesan Rucola-Blätter waschen, putzen und trocken schleudern. Mit den Basilikumblättern vermischen. ... 20 Min.
simpel
39.831
30.04.02
Enchiladas Enchiladas (gefüllte Maispfannkuchen) 45 Min.
normal
454
30.04.02
Fettfreie Kartoffelecken Fettfreie Kartoffelecken Die Kartoffeln achteln und in den Ofen geben. Bei etwa 180° 20 Min. backen. ... 30 Min.
normal
2.491
13.05.02

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