4.307 Geheime Rezepte

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Tomatenketchup mit Zwiebeln Tomatenketchup mit Zwiebeln Gemüse enthäuten, in dünne Scheiben schneiden und in einem Topf 30 Min. kochen lassen. ... 60 Min.
simpel
405
12.02.04
Rollmops Rollmops Die gewässerten Heringe werden entgrätet und geteilt. ... 45 Min.
simpel
2.126
21.05.01
Sauerampfercreme-Suppe Sauerampfercreme-Suppe Sauerampfer waschen, Stiele abschneiden, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel pellen, in grobe Würfel schneiden. ... 40 Min.
simpel
979
21.05.01
After-Eight-Creme After-Eight-Creme Sahne erwärmen. 4 Schokotäfelchen beiseite legen (zum Verzieren). ... 30 Min.
normal
2.309
06.06.01
Omas Bohnensalat Omas Bohnensalat Sommeressen meiner Großmutter 60 Min.
simpel
10.047
07.06.01
Kräuter-Frischkäsebutter Kräuter-Frischkäsebutter Die zimmerwarme Butter mit dem Frischkäse gründlich verrühren. Alle Kräuter sehr fein hacken. Knoblauch pressen. ... 20 Min.
simpel
539
07.06.01
Tomatenchutney Tomatenchutney Alles kommt zusammen in einen großen Topf. ... 90 Min.
normal
514
05.12.01
Rührei mit Trüffelöl Rührei mit Trüffelöl Die Eier und alle weiteren Zutaten in einem Gefäß gründlich verquirlen. ... 5 Min.
simpel
156
26.08.01
Gebackener Hecht in saurer Sahne Gebackener Hecht in saurer Sahne Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Hecht mit Butter, Zwiebeln und Lorbeer in eine flache Auflaufform legen. ... 75 Min.
normal
428
22.10.01
Fritiertes Hähnchen Fritiertes Hähnchen Joe´s Fried Chicken (scharf) 30 Min.
normal
1.528
03.11.01
Crème Catalane Crème Catalane Katalanische Creme 15 Min.
normal
5.394
03.11.01
Grünkohl mit Pinkel nach Bremer Art Grünkohl mit Pinkel nach Bremer Art (in Bremen auch Braunkohl bzw. Kohl und Pinkel genannt) 85 Min.
normal
2.637
04.01.02
Falsche Schnecken Falsche Schnecken Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann mit einer Kelle so kräftig rühren, bis sich kleine Spitzen bilden. ... 40 Min.
simpel
468
06.12.01
Dinkelsalat Dinkelsalat Den Dinkel in 500 ml Wasser weich kochen. Den Salat, die Zwiebel die Gurke mit den abgekühlten Dinkel vermischen. ... 15 Min.
simpel
1.038
01.01.02
Ketchup Ketchup hausgemacht ohne Konservierungs- und Farbstoffe mit nur 20 Kalorien pro Essl. 40 Min.
simpel
1.584
06.01.02
Bounty-Mogel-Kuchen Bounty-Mogel-Kuchen Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C etwa 20 Minuten backen. ... 45 Min.
normal
18.620
11.11.01
Bounty-Kuchen Bounty-Kuchen Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker und Salz hinzufügen. ... 75 Min.
normal
2.866
11.11.01
Eierlikörkugeln Eierlikörkugeln Palmin und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren. Abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. ... 60 Min.
simpel
2.611
11.11.01
Chicken Cheese Quesadillas Chicken Cheese Quesadillas Hähnchen in Streifen schneiden und in der Marinade für ca. 1/2 Std. ruhen lassen. Ofen auf 175°C vorheizen. ... 25 Min.
normal
2.533
13.11.01
Leberschöberl (Leberschnitten) Leberschöberl (Leberschnitten) Fett und Dotter abtreiben, faschierte Leber und eingeweichte, gut ausgedrückte Semmeln dazu, würzen, Schnee und Mehl einheben, ... 40 Min.
simpel
195
13.11.01
Schweinefilet im Mettmantel Schweinefilet im Mettmantel Keine Gewürze! Gekochten Schinken und Käse würfeln und mit dem Mett mischen. ... 80 Min.
normal
378
17.11.01
Kürbiscremesuppe á la  Moni Kürbiscremesuppe á la Moni Kürbisfleisch und Kartoffeln würfeln, Zwiebel und Knoblauch pellen und zusammen mit der ca. ... 20 Min.
simpel
148
18.11.01
Prager Schinken mit Äpfeln Prager Schinken mit Äpfeln Prager Schinken aus dem Netz befreien, Pfeffern und in eine Auflaufform oder Sauté geben. ... 210 Min.
pfiffig
1.792
04.08.02
Petersilienwurzel - Kartoffel - Püree Petersilienwurzel - Kartoffel - Püree Petersilienwurzeln schälen, in Würfel schneiden und im Salzwasser gar kochen. ... 30 Min.
simpel
1.676
15.12.01
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
6.063
16.02.02
Kohlrabi - Carpaccio Kohlrabi - Carpaccio Den Kohlrabi schälen und in sehr feine Scheiben schneiden, Studenfutter, ital. ... 15 Min.
simpel
825
09.03.02
Himbeer Makronen Kuchen à la Ikea Himbeer Makronen Kuchen à la Ikea Teig: Mehl mit kalter, klein gehackter Butter und Zucker auf einer Arbeitsfläche vermengen. ... 60 Min.
normal
291
09.04.02
Gegrillte Grapefruit Gegrillte Grapefruit Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten entlang so einschneiden, dass es später ... 15 Min.
simpel
312
22.04.02
Blumenkohl in Senfsauce Blumenkohl in Senfsauce Blumenkohl putzen, in grosse Röschen schneiden, waschen und in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten kochen lassen. ... 30 Min.
simpel
2.222
29.04.02
Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse Äpfel längs halbieren und Kerngehäuse großzügig entfernen. ... 40 Min.
normal
1.374
30.04.02

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apfel*
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