46 Brot und Brötchen Rezepte: Asien


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Bhatura - Indisches Luftballonbrot 
vom 28.04.08
Das Mehl mit dem Öl, Joghurt, Hefe, Salz und 200 ml lauwarmem Wasser zu einem Teig vermengen. An einem warmen Ort 1 Std. ...

2412
15 Min.
normal
Puris - gebratene Fladenbrote 
vom 19.05.08
Ich esse total gerne diese Fladenbrote zu Dal und verschiedenen Gemüsegerichten. ...

535
30 Min.
simpel
Mantou 
vom 14.06.08
gedämpfte Hefebrötchen

583
40 Min.
normal
Japanisches Melonenbrot 
vom 04.11.07
Meronpan (ergibt 9 Brötchen)

1646
40 Min.
normal
Mini - Fladenbrote 
vom 17.01.08
zu orientalischen und asiatischen Gerichten

721
20 Min.
normal
Roti - Chapati 
vom 09.11.08
Indisches Fladenbrot, ergibt 8 Fladen

3632
20 Min.
normal
Eichkatzerls Chapatis 
vom 11.03.09
Teigfladen auf dem Backstein oder dem heißen Backblech gebacken

654
30 Min.
normal
Dinkel - Chapatis 
vom 02.04.09
Dinkel - Brotfladen aus der Pfanne

1188
10 Min.
simpel
Bhatura 
vom 15.04.09
indisches Ballonbrot

4766
30 Min.
simpel
Anpan 
vom 14.04.10
für 10 Stück, japanische Brötchen mit süßer Füllung

2096
10 Min.
simpel
Saftiges Okara - Leinsamen - Brot 
vom 28.08.10
auch für den Brotbackautomaten

592
10 Min.
simpel
Gegrilltes Brot nach Naan - Art 
vom 12.09.10
aus Indien

2851
30 Min.
simpel
Chinesische gefüllte Brötchen mit Hühnerfleisch 
vom 02.10.06
Kochkursrezept

999
60 Min.
normal
Papadam 
vom 06.10.06
Knusprig - würziges, indisches Fladenbrot aus Hülsenfrüchten

4374
45 Min.
normal
Naan Brot 
vom 23.12.06
Indisches Ofenbrot aus Weizenmehl

14440
30 Min.
normal
Chapatis 
vom 13.12.04
indische Teigfladen

3149
15 Min.
simpel
Fladenbrot - Naan 
vom 14.04.05
Zucker und Hefe in eine kleine Schüssel geben. Mit dem warmen Wasser verrühren, bis die Hefe sich auflöst. ...

2413
30 Min.
normal
Annas Pfannen - Naan 
vom 24.07.05
Meine Variation des indischen Brotes ohne Ofen

5948
30 Min.
normal
Naan 
vom 04.01.06
indisches Brot

3100
30 Min.
normal
Naanbrot 
vom 25.10.09
indisch, für 6 Fladenbrote

2253
25 Min.
normal
Japanische Melonenbrötchen 
vom 01.01.10
ergibt 12 Brötchen

5993
40 Min.
normal
Chapati 
vom 14.01.02
Vollkornfladenbrot

1685
30 Min.
simpel
Indisches Naan Brot 
vom 23.10.04
Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...

54253
25 Min.
normal
Naan Brot 
vom 21.02.11
Indisches Fladenbrot

6116
10 Min.
normal
Waffelbrot indische Art 
vom 17.03.11
herzhafte Beilage mit Knoblauch

748
30 Min.
normal
Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnenpaste 
vom 28.03.11
Dessert zum Drachenmenü

433
30 Min.
simpel
Chapati - indisches Fladenbrot 
vom 03.05.11
Variante mit Dinkelmehl

3687
30 Min.
simpel
Indisches Naan-Brot 
vom 31.10.11
für 3 Stück - mit Backpulver statt Hefe, auch vegan möglich

1596
25 Min.
normal
Naan, gesäuertes indisches Brot 
vom 26.03.12
aus der Region Punjab, mit Joghurt und Ei

1400
20 Min.
simpel
Indische Ballonbrote 
vom 24.01.08
Puri

1052
50 Min.
simpel
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