76 Osteuropäische Rezepte: Vorspeise

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Russische Eier Russische Eier Eier hartkochen und halbieren. Eigelb herausnehmen und mit den anderen Zutaten verrühren. ... 30 Min.
simpel
3.452
18.11.01
Bulgarische Gurkensuppe Bulgarische Gurkensuppe Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel auskratzen. ... 30 Min.
normal
3.058
21.06.02
Ostpreußische Rote Bete - Cremesuppe Ostpreußische Rote Bete - Cremesuppe Rote Bete schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden. ... 10 Min.
simpel
2.991
06.11.02
Schopska - Salat aus Bulgarien Schopska - Salat aus Bulgarien Tomaten und Gurken in 2cm große Würfel schneiden, Peperoni und Peterle fein hacken, Zwiebeln klein schneiden, mit allen anderen ... 20 Min.
simpel
1.951
07.09.03
Russische Tortellini Russische Tortellini Pelmeni 90 Min.
pfiffig
5.758
19.10.04
Hering unter'm Mantel Hering unter'm Mantel Seljodka pod schuboj 15 Min.
simpel
483
28.12.04
Soljanka Soljanka Die Zwiebeln schälen und klein schneiden, den Speck würfeln. ... 40 Min.
normal
2.426
22.02.06
Kalte Suppe Kalte Suppe Okroschka - russisches Rezept 30 Min.
normal
1.681
08.04.06
Russische Hackfleischpiroggen Russische Hackfleischpiroggen Aus Mehl, Hefe, Salz, Milch, Zucker und zwei Eiern einen Teig zubereiten. Zum Schluss Öl einarbeiten und 30 Minuten gehen lassen. ... 20 Min.
normal
251
04.05.06
Banitza Banitza eine Art Blätterteig mit Schafskäse - ein bulgarischer Hochgenuss 35 Min.
simpel
960
19.12.07
Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
normal
8.081
21.02.08
Petersburger Suppe Petersburger Suppe Der Knaller auf jeder Party 15 Min.
simpel
1.800
29.05.06
Cielitos Pchala Cielitos Pchala Spinat mit Walnuss Rezept aus Georgien 30 Min.
normal
286
10.07.06
Spinat mit Walnüssen auf georgischer Art Spinat mit Walnüssen auf georgischer Art Spinat - Mkhali 15 Min.
simpel
355
25.08.06
Blini Blini Klassisch mit Buchweizenmehl, Hefe und langer Gehzeit - wie in Russland 60 Min.
normal
1.985
14.11.06
Bulgarischer Tarator Bulgarischer Tarator kalte Suppe (Veliko Tarnovo) 25 Min.
simpel
645
05.02.07
Sneschanka - Salat Sneschanka - Salat Schneewittchen - Salat, bulgarische Vorspeise 20 Min.
simpel
693
05.02.07
Okroschka Okroschka kalte russische Sommersuppe 50 Min.
simpel
2.032
04.03.07
Albanische Eiersuppe Albanische Eiersuppe aus dem Kosovo 10 Min.
simpel
847
24.04.07
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
simpel
2.411
30.06.08
Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Von den Auberginen lediglich den Stielansatz abschneiden. In einem großen Topf ausreichend Salzwasser (ca. ... 45 Min.
normal
492
07.08.08
Schlesischer Gurkensalat Schlesischer Gurkensalat als Variante mit saurer Sahne oder Schmand möglich 10 Min.
simpel
1.947
03.10.08
Dalmatische Paprika Dalmatische Paprika warme Beilage zu Fleisch und Reis oder Kartoffeln 10 Min.
simpel
180
06.11.08
Auberginenpüree mit Schafskäse Auberginenpüree mit Schafskäse Die Aubergine mit einer Gabel rundherum leicht einstechen, dann bei 220°C etwa 20 Minuten backen, bis sie schön weich ist. ... 10 Min.
simpel
1.170
11.11.08
Kiopolo Kiopolo Bulgarischer Auberginensalat 30 Min.
normal
558
21.01.09
Pikanter Maiskuchen Pikanter Maiskuchen Proja - mein Lieblinsrezept, sls Vorspeise, Beilage zum Hauptgericht oder für kalte Platten 15 Min.
simpel
2.299
06.03.09
Schlesische Gurkensuppe Schlesische Gurkensuppe Salz - Dill - Gurken - Suppe 15 Min.
normal
1.822
17.03.09
Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch leichtes Hauptgericht für 2-3 oder Vorspeise für 6 oder 12 Personen 40 Min.
normal
597
20.04.09
Russische Eier Russische Eier nach dem Rezept meiner russischen Großmutter 20 Min.
normal
5.490
08.06.09
Russische Blini, Grundrezept Russische Blini, Grundrezept vom meiner russischen Oma, süß oder deftig...aber immer lecker 30 Min.
normal
3.947
08.06.09

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de