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Toppits1.586 Basisrezepte: einfach
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Kartoffelbrei Kartoffeln garen. Zwiebelringe braten. Kartoffeln stampfen, würzen. Milch und Zwiebeln unterziehen. ... |
20 Min. normal |
654 09.04.01 |
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Rippchen auf Kraut Rippchen mit dem Schmalz und 1/2 L Wasser in den Topf geben. Sauerkraut locker daraufgeben. Geschlossen 60-70 Min. kochen lassen. |
30 Min. simpel |
690 18.04.01 |
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Brandsauce Zu panierten Schnitzeln bzw. Koteletts |
10 Min. simpel |
703 15.05.01 |
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Grundsauce für viele andere Soßen Die Butter in einer Stieltopf zerlassen (mittlere Hitze), das Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, unter weiterem ... |
10 Min. simpel |
3.266 21.05.01 |
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Kanarische Runzelkartoffeln Papas arrugadas |
15 Min. simpel |
5.807 09.11.01 |
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Gurkencrèmesuppe Von einer Gurke ein etwa 10 cm langes Stück abschneiden und beiseite legen. ... |
30 Min. simpel |
429 15.11.01 |
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Rote Grütze Die Sauerkirschen mit den Beeren und dem Zucker zum Kochen bringen. ... |
15 Min. simpel |
6.505 25.11.01 |
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Hühner-Jus mit Thymian Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerflügel stark anbraten, Öl und ausgebratenes Fett abgiessen. ... |
60 Min. simpel |
170 10.01.02 |
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Schweinefilet Das Filet mit in Stiften geschnittenen Knoblauchzehen spicken, so viel, wie man mag, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ... |
40 Min. simpel |
31.744 10.01.02 |
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Szegediner Gulasch Fleisch abbrausen, trockentupfen und in 3 cm große Würfel schneiden. Speck klein würfeln. ... |
90 Min. normal |
26.658 17.03.02 |
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Filetsteak mit Röstzwiebeln Filetsteaks mit Haushaltspapier trockentupfen. 20 g Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen. ... |
30 Min. simpel |
707 23.04.02 |
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Basilikumbutter Ideal zum Grillen |
10 Min. simpel |
4.556 23.04.02 |
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Putenschnitzel in Weißweinsauce Die Schnitzel kurz abspülen und gut trocken tupfen. ... |
5 Min. simpel |
769 29.04.02 |
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Griessnockerl (Suppeneinlage) Das Fett schaumig rühren, das Ei dazurühren, ebenso den Grieß und das Salz. Die Masse 5 Minuten stehen lassen. ... |
35 Min. normal |
14.560 03.05.02 |
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Senfsauce I zu Eiern oder Fisch |
15 Min. simpel |
12.546 18.07.04 |
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Suppengewürz Die Petersilie waschen, gut trocken schleudern. Die Sellerieknolle waschen, dick schälen und grob in Stücke teilen. ... |
30 Min. simpel |
776 24.05.02 |
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Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Pfefferrahm Rinderfilet von allen Haut- und Sehnenstücken befreien, längs halbieren und quer zur Faser schnetzeln. ... |
30 Min. simpel |
1.849 03.06.02 |
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Petersiliensauce zu Klößen, Eiern, Fisch |
20 Min. simpel |
1.427 13.06.02 |
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Nasser Hefeteig Dieses Rezept ist eine super-schnelle Alternative zum klassischen Hefeteig, die garantiert immer gelingt! Einfach das Mehl, die ... |
10 Min. simpel |
802 04.07.02 |
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Dill - Kartoffeln Kartoffeln unter kaltem Wasser gut abbürsten. In Salzwasser ca. 15 bis 20 Minuten gar kochen. Abschrecken und pellen. ... |
10 Min. simpel |
433 08.08.02 |
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Steak Frites Die Steaks in sehr heißem Öl beidseitig scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
10 Min. simpel |
754 29.08.02 |
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Aioli à la Bistro Knoblauchmayonnaise spezial |
10 Min. simpel |
8.327 29.08.02 |
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Rindfleisch - Tatar Die klassische Variante |
20 Min. simpel |
1.017 29.08.02 |
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Schüttelgurken Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. ... |
10 Min. simpel |
1.784 17.09.02 |
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Schnelle Tomatensuppe Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und klein würfeln. ... |
20 Min. simpel |
1.069 24.09.02 |
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Lyoner Kartoffelfladen Galette Lyonnaise |
35 Min. normal |
872 24.09.02 |
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Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm Die Mandeln mit der Hälfte der Butter in einer Pfanne goldgelb anrösten. ... |
20 Min. normal |
111 02.10.02 |
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Straußengeschnetzeltes mit Waldpilzen und Trauben Straußengeschnetzeltes kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen, mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
30 Min. simpel |
71 02.10.02 |
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Pfifferlingrahmsoße Rosi Öl in der Pfanne erhitzen und die gewürfelten Zwiebel darin glasig werden lassen. ... |
20 Min. simpel |
140 02.10.02 |
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Asiatisch gewürztes Grillsteak Die Steaks auf eine Platte legen. ... |
15 Min. simpel |
1.568 11.10.02 |
