465 Veganische Rezepte: Braten

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Hirsepuffer vom 17.11.01 Gemüse sehr klein schneiden, zusammen mit Hirse, Wasser, gekörnter Gemüsebrühe und dem Lorbeerblatt kalt aufsetzen, alles 5 Min. ...	892	30 Min. normal
	Kartoffeln Columbine vom 13.06.02 Kartoffeln schälen, waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben (2 mm)schneiden. Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. ...	412	25 Min. simpel
	Tofu, gebratener vom 06.06.04 Tofu in ca. 1,5cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten relativ dick mit Senf bestreichen und mind. ...	4772	20 Min. normal
	Zitronenkartoffeln aus dem Backofen vom 02.02.05 Kartoffeln sauber waschen, vierteln und in eine Plastiktüte geben (nicht schälen!), Öl, Pfeffer, Salz, die in feine Blättchen ...	1700	20 Min. simpel
	Mexiko - Gemüse mit gebratenem Tofu vom 08.04.05 vollwertig und lecker	559	40 Min. normal
	Banana - pancakes vom 20.07.05 Die Banane schälen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerstampfen. ...	1506	10 Min. simpel
	Kartoffelcurry vom 04.09.05 Kartoffeln schälen, waschen und in große Stücke schneiden. salzen. ...	379	30 Min. normal
	Blumenkohl, gebraten vom 05.12.05 Den Blumenkohl in Salzwasser kochen, so lange, dass er bissfest ist. ...	5270	20 Min. simpel
	Kartoffel - Möhren - Rösti vom 12.01.06 Die Kartoffeln und die Möhre auf einer groben Raspel raspeln, mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Muskatnuss würzen. ...	2366	20 Min. simpel
	Zucchini - Champignon - Pfanne vom 05.02.06 Zucchini und Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und im Öl anbräunen. ...	2313	30 Min. simpel
	Kartoffel - Pilz - Paprika - Haschee vom 12.02.06 Die Kartoffeln 10 Minuten lang kochen. ...	578	30 Min. normal
	Kichererbsen - Koteletts vom 28.02.06 glutenfrei / eifrei / milchfrei	890	40 Min. simpel
	Kartoffel - Curry vom 03.07.06 Bombay Aloo	1319	20 Min. simpel
	Rote Bulgur - Gemüse - Pfanne vom 14.07.06 Vegetarisch	2660	40 Min. normal
	Salat mit gebratenen Kartoffeln vom 04.09.06 Kartoffelsalat mal ganz anders	11401	25 Min. simpel
	Gebratener Karottensalat vom 04.09.06 Entweder Babykarotten oder große Karotten verwenden. Der Länge nach halbieren und in kürzere Streifen schneiden. ...	650	20 Min. simpel
	Marinierte Zucchini vom 16.11.06 Die Zucchini waschen und wie eine Salami in feine Schrägscheiben schneiden. ...	106	40 Min. simpel
	Mais Pfannkuchen I vom 05.12.06 glutenfrei + eifrei + milchfrei	821	40 Min. simpel
	Maispfannkuchen II vom 05.12.06 glutenfrei, eifrei, milchfrei	283	40 Min. simpel
	Mais Pfannkuchen III vom 05.12.06 glutenfrei, eifrei, milchfrei	213	40 Min. simpel
	Maispfannkuchen IV vom 05.12.06 glutenfrei, eifrei, milchfrei	409	30 Min. simpel
	Schnelle Auberginen Antipasti vom 18.12.06 Aubergine waschen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 5 mm) salzen und 10 Minuten ziehen lassen. ...	612	10 Min. simpel
	Bulgur-Kürbis-Salat vom 18.12.06 Sellerie, Kürbis und Karotten waschen. Sellerie schälen. Gemüse in kleine Würfel schneiden. ...	516	30 Min. simpel
	Hirsotto vom 21.12.06 Grundrezept - je nach Saison abwandelbar	711	35 Min. normal
	Mexikanischer Reis mit Chilis und Erbsen vom 22.12.06 Reis 15 Min. lang in heißem Wasser einweichen lassen. In ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gut spülen, abtropfen lassen. ...	335	20 Min. simpel
	Spaghetti mit Zuckerschoten und Kirschtomaten vom 27.12.06 Zuckerschoten ggf. ...	913	20 Min. simpel
	Buchweizenbratling vom 28.12.06 glutenfrei / eifrei / milchfrei	291	40 Min. simpel
	Kürbis - Quinoa - Topf vom 03.01.07 Den Kürbis in grobe Stücke teilen. In einen Topf geben und mit etwa ¾-1 l Wasser aufgießen und bissfest kochen. ...	1678	25 Min. normal
	Knoblauchpilze auf geröstetem Weißbrot vom 09.01.07 Vegetarisch	753	15 Min. normal
	Schlemmer - Ofenkartoffeln vom 13.01.07 Die Kartoffeln schälen. In Würfel oder Spalten schneiden und in einer Fettpfanne flach verteilen. ...	758	20 Min. normal

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