2394 Veganische Rezepte: einfach


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Grießsuppe mit Gemüse 
vom 15.03.02
Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ...

943
25 Min.
simpel
Blumenkohlrohkost 
vom 17.11.01
Blumenkohl und Möhren mit der Küchenmaschine raspeln, aus den übrigen Zutaten eine Sauce rühren und über das Gemüse gießen. ...

363
15 Min.
simpel
Salat Fernost 
vom 18.11.01
Die Sojabohnensprossen unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, und in eine Schüssel füllen. ...

475
20 Min.
simpel
Apfelmus 
vom 18.11.01
Die Äpfel waschen und entkernen, zusammen mit dem Wasser im Schnellkochtopf 2 Min., oder im normalen Topf 10 Minuten kochen. ...

14160
10 Min.
simpel
Grünkern-Aufstrich 
vom 22.11.01
Zwiebel und Knoblauch pellen, feinhacken und in etwas Fett glasig andünsten. ...

2119
15 Min.
simpel
Tomaten - Zucchini - Gemüse 
vom 29.01.02
Tomaten entkernen, Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden, eine beschichtete Pfanne mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Olivenöl ...

1261
15 Min.
simpel
Curry - Reis 
vom 29.04.02
Die Zwiebel schälen, aber nicht klein schneiden (es sei denn, man will sie im Reis mitessen). ...

2109
30 Min.
simpel
Chili con Tofu 
vom 03.05.02
Den Tofu mit dem Knoblauchpulver, dem Chilipulver und dem Salz in einer Schüssel vermischen. ...

3917
30 Min.
normal
Leichter Sattmachsalat 
vom 06.05.02
Den Reis oder Bulgur wie gewohnt in Salzwasser garen und abkühlen lassen. Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing rühren. ...

4052
15 Min.
simpel
Kokosreis 
vom 06.05.02
Den Reis mit der Kokosmilch und dem Zucker wie normalen Milchreis kochen, nur nicht ganz so fest werden lassen. ...

601
15 Min.
simpel
Krautsalat 
vom 07.05.02
Den Weißkohl von den welken Blättern befreien, kurz abbrausen. Dann den Weißkohl in feine Streifen hobeln. ...

12096
30 Min.
simpel
Kartoffeln Columbine 
vom 13.06.02
Kartoffeln schälen, waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben (2 mm)schneiden. Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. ...

412
25 Min.
simpel
Grüner Salat mit Zitrone 
vom 14.10.02
Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Essig/ Öl-Marinade bereiten und abschmecken, Dill dazu geben. ...

1342
10 Min.
simpel
Pikanter Bulgur 
vom 17.11.02
Olivenöl in einen Topf geben und erhitzen. Zwiebeln schälen, würfeln und im Öl andünsten. ...

5120
15 Min.
simpel
Ratatouille aus dem Römertopf 
vom 28.12.02
Römertopf wässern. Gemüse waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in Scheiben schneiden. ...

2873
15 Min.
simpel
Rote Linsen mit Reis 
vom 16.02.03
In den Topf die Linsen und den Reis geben. ...

951
20 Min.
simpel
Spaghetti mit Rucola 
vom 25.05.03
Die Spaghetti in einem großen Topf in Salzwasser bissfest kochen. ...

1396
10 Min.
simpel
Walnuss - Paprika - Paste 
vom 14.09.03
Muhammara aus Syrien

4973
20 Min.
simpel
Gemüsepizza 
vom 20.10.03
für Backblech

1659
30 Min.
normal
Tomatensalat mit Zitrone 
vom 31.01.04
Tomaten in Stücke schneiden, Knoblauch + Zitronen pressen, zu den Tomaten geben, mit Salz und Pfeffer würzen, Olivenöl dazugeben, ...

195
15 Min.
simpel
Grünkernsuppe 
vom 29.02.04
Dieses Rezept habe ich von einer französischen Studentin gelernt, die damals fast überhaupt kein Geld hatte. ...

2282
15 Min.
simpel
Spaghetti mit frischen Tomaten 
vom 24.03.04
Spaghetti al pomodoro fresco

1641
15 Min.
simpel
Avocadocreme mit Chili 
vom 26.05.04
Die Avocado längs aufschneiden und den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln und fein zerdrücken. ...

190
15 Min.
normal
Gebackener Chicoree 
vom 27.05.04
Chicoree der Länge nach halbieren, in eine Auflaufform oder Backblech legen und reichlich mit Olivenöl begießen. Evtl. ...

8925
5 Min.
simpel
Vegane Wirsing Häppchen 
vom 18.08.04
Zum Zubereiten ein Wirsingblatt ausbreiten und eine Tomatenscheibe in das Blatt legen. ...

743
10 Min.
simpel
Blattsalat mit Orangen 
vom 28.09.04
nach marokkanischer Art

619
15 Min.
simpel
Gebackener Tofu 
vom 17.10.04
Tofu no Usuage Shogajoyu

6672
20 Min.
simpel
Himbeeressig 
vom 14.11.04
Himbeeren antauen lassen. Ingwer schälen, in Stifte schneiden. Himbeeren, Ingwer und Pfefferkörner in eine Flasche geben. ...

852
10 Min.
simpel
Vegane Sonnenblumencreme 
vom 29.11.04
Grundrezept für Brotaufstriche

3499
10 Min.
simpel
Tabouleh 
vom 30.01.05
Libanesischer Bulgursalat

6954
40 Min.
normal
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