1132 Veganische Rezepte: Beilage
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Radieschensalat vom 04.06.01
Die Radieschen waschen, putzen und gut abtrocknen. Ca. ...
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1444 |
30 Min. simpel |
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Weiße Mittelmeerbohnen vom 24.08.01
Die Bohnen einweichen und danach gar kochen (dauert ca. 1 - 1 1/2 Stunden). Dann in ein Sieb schütten und abspülen. ...
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409 |
120 Min. normal |
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Gedünsteter Mangold vom 11.11.01
Acelgas con pasas y piuiones
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13816 |
30 Min. simpel |
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Blumenkohlrohkost vom 17.11.01
Blumenkohl und Möhren mit der Küchenmaschine raspeln, aus den übrigen Zutaten eine Sauce rühren und über das Gemüse gießen. ...
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363 |
15 Min. simpel |
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Spinatreis mit Zitrone vom 10.01.02
Spinat waschen, putzen (bzw. TK-Spinat auftauen lassen und Wasser ausdrücken, einmal durchschneiden). ...
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533 |
20 Min. simpel |
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Tomaten - Zucchini - Gemüse vom 29.01.02
Tomaten entkernen, Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden, eine beschichtete Pfanne mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Olivenöl ...
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1261 |
15 Min. simpel |
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Roter und weißer Bohnenaufstrich vom 23.02.02
Bohnen mit Lorbeerblatt über Nacht in 500 ml Wasser einweichen, dann in ca. 1 Stunde weichkochen. ...
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869 |
25 Min. simpel |
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Mediterranes Gemüse vom 26.02.02
Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Tomaten entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zucchini in ca. ...
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1793 |
20 Min. normal |
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Curry - Reis vom 29.04.02
Die Zwiebel schälen, aber nicht klein schneiden (es sei denn, man will sie im Reis mitessen). ...
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2109 |
30 Min. simpel |
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Getrocknete Tomaten vom 14.05.02
Den Umluftbackofen auf 100 Grad, beim Normalbackofen auf 125 Grad vorheizen. ...
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2852 |
20 Min. simpel |
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Chili con Tofu vom 03.05.02
Den Tofu mit dem Knoblauchpulver, dem Chilipulver und dem Salz in einer Schüssel vermischen. ...
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3917 |
30 Min. normal |
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Leichter Sattmachsalat vom 06.05.02
Den Reis oder Bulgur wie gewohnt in Salzwasser garen und abkühlen lassen. Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing rühren. ...
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4052 |
15 Min. simpel |
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Gegrillter Spargel vom 07.05.02
Gegrillter Spargel mit Vinaigrette
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532 |
15 Min. normal |
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Krautsalat vom 07.05.02
Den Weißkohl von den welken Blättern befreien, kurz abbrausen. Dann den Weißkohl in feine Streifen hobeln. ...
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12096 |
30 Min. simpel |
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Knoblauchauberginen vom 10.05.02
Knoblauch in Stifte schneiden und zusammen mit den Thymianzweigen mehrere Stunden im Olivenöl marinieren. ...
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174 |
60 Min. normal |
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Rote - Bete - Salat griechisch vom 14.10.02
Patsária saláta
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1125 |
30 Min. simpel |
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Pikanter Bulgur vom 17.11.02
Olivenöl in einen Topf geben und erhitzen. Zwiebeln schälen, würfeln und im Öl andünsten. ...
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5120 |
15 Min. simpel |
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Ratatouille aus dem Römertopf vom 28.12.02
Römertopf wässern. Gemüse waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in Scheiben schneiden. ...
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2873 |
15 Min. simpel |
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Rote Linsen mit Reis vom 16.02.03
In den Topf die Linsen und den Reis geben. ...
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951 |
20 Min. simpel |
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Süßer Salat vom 16.06.03
Chinakohl vierteln und waschen. In ca. 1-2cm (je nach Bedarf) kleine Streifen schneiden und ab in die Schüssel damit. ...
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467 |
25 Min. simpel |
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Gebackener Chicoree vom 27.05.04
Chicoree der Länge nach halbieren, in eine Auflaufform oder Backblech legen und reichlich mit Olivenöl begießen. Evtl. ...
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8925 |
5 Min. simpel |
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Blattsalat mit Orangen vom 28.09.04
nach marokkanischer Art
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619 |
15 Min. simpel |
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Gebackener Tofu vom 17.10.04
Tofu no Usuage Shogajoyu
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6672 |
20 Min. simpel |
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Fritierter Tofu vom 17.10.04
Agedashi Tofu
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3010 |
20 Min. normal |
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Zitronenkartoffeln aus dem Backofen vom 02.02.05
Kartoffeln sauber waschen, vierteln und in eine Plastiktüte geben (nicht schälen!), Öl, Pfeffer, Salz, die in feine Blättchen ...
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1700 |
20 Min. simpel |
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Karotten - Lauch - Reis, türkisch vom 14.02.05
leckeres Sommeressen
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1722 |
45 Min. normal |
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Pikante Polenta - Nocken vom 19.04.05
In einer kleinen Kasserolle das Öl heiß werden lassen und die gehackten Zwiebeln sowie die geschälte, halbierte Knoblauchzähe ...
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891 |
30 Min. normal |
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Kartoffelcurry vom 04.09.05
Kartoffeln schälen, waschen und in große Stücke schneiden. salzen. ...
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379 |
30 Min. normal |
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Gefüllte Zucchiniblüten vom 20.10.05
griechische Art...
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219 |
35 Min. normal |
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Tomatensoße mit Paprika und Tofu vom 03.11.05
Gemüsebeilage zu Nudeln, Reis oder Kartoffeln
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392 |
10 Min. simpel |
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