602 Veganische Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Weiße Mittelmeerbohnen vom 24.08.01 Die Bohnen einweichen und danach gar kochen (dauert ca. 1 - 1 1/2 Stunden). Dann in ein Sieb schütten und abspülen. ...	409	120 Min. normal
	Gedünsteter Mangold vom 11.11.01 Acelgas con pasas y piuiones	13816	30 Min. simpel
	Grießsuppe mit Gemüse vom 15.03.02 Zuerst die Karotten und den Sellerie schälen bzw. putzen und fein hobeln, den Lauch in kleine Streifen schneiden. ...	943	25 Min. simpel
	Tomaten - Zucchini - Gemüse vom 29.01.02 Tomaten entkernen, Tomaten und Zucchini in Würfel schneiden, eine beschichtete Pfanne mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Olivenöl ...	1261	15 Min. simpel
	Mediterranes Gemüse vom 26.02.02 Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Tomaten entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zucchini in ca. ...	1793	20 Min. normal
	Getrocknete Tomaten vom 14.05.02 Den Umluftbackofen auf 100 Grad, beim Normalbackofen auf 125 Grad vorheizen. ...	2852	20 Min. simpel
	Fenchel - Tomaten - Spagetti vom 15.08.02 Sultaninen mit Wasser bedeckt einweichen, Spagetti in Salzwasser al dente kochen und abseihen. ...	1454	50 Min. simpel
	Rote - Bete - Salat griechisch vom 14.10.02 Patsária saláta	1125	30 Min. simpel
	Spaghetti mit Rucola vom 25.05.03 Die Spaghetti in einem großen Topf in Salzwasser bissfest kochen. ...	1396	10 Min. simpel
	Blumenkohlsalat Napolitana vom 31.01.04 Insalata di Rinforzo Napolitana	732	30 Min. simpel
	Grünkernsuppe vom 29.02.04 Dieses Rezept habe ich von einer französischen Studentin gelernt, die damals fast überhaupt kein Geld hatte. ...	2282	15 Min. simpel
	Spaghetti mit frischen Tomaten vom 24.03.04 Spaghetti al pomodoro fresco	1641	15 Min. simpel
	Belgische Karamellkekse vom 26.11.04 die, die so schmecken wie...	2651	15 Min. simpel
	Zitronenkartoffeln aus dem Backofen vom 02.02.05 Kartoffeln sauber waschen, vierteln und in eine Plastiktüte geben (nicht schälen!), Öl, Pfeffer, Salz, die in feine Blättchen ...	1700	20 Min. simpel
	Gianduja - Nougat vom 05.09.05 helles Nougat (Mandelnougat)	1700	80 Min. simpel
	Tofu und grüne Bohnen - Pilz Pfanne vom 07.10.05 Tofu mariniert mit grünen Bohnen und braunen Champignns	697	60 Min. simpel
	Gefüllte Zucchiniblüten vom 20.10.05 griechische Art...	219	35 Min. normal
	Provençalische Tomatensauce vom 21.11.05 (Coulis de Tomates)	2506	40 Min. normal
	Bohnen / Tomatensalat vom 29.12.05 Dieser Bohnensalat eignet sich wunderbarst als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit wenn es etwas wärmer ist und die Küche ...	703	60 Min. simpel
	Italienisches Kartoffelpüree vom 02.01.06 Die Kartoffeln schälen und ja nach Größe halbieren oder vierteln und in Salzwasser gar kochen. ...	1466	20 Min. normal
	Krautsalat auf griechische Art vom 02.03.06 Den Kohl grob teilen und mit der Küchenmaschine in feine Streifen teilen. ...	4502	35 Min. normal
	Marinierte Champignons vom 27.03.06 Antipasti	3214	20 Min. simpel
	Spaghetti Napoli vom 31.03.06 Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. ...	8493	20 Min. simpel
	Mariniertes Gemüse vom 04.04.06 Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen. ...	2301	30 Min. normal
	Italienischer Gurkensalat vom 27.04.06 Gurkensalat mit Tomaten und Basilikum	938	10 Min. simpel
	Marinierte Zucchini vom 08.05.06 Zucchini waschen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. ...	743	20 Min. simpel
	Portugiesische Kartoffelchips vom 17.05.06 Batatas fritas	2242	30 Min. simpel
	Zitronensalat vom 31.05.06 Zitronen mit warmem Wasser waschen. Mit einem Kanneliermesser der Länge nach einkerben, anschließend in dünne Scheiben schneiden. ...	487	20 Min. simpel
	Cielito's vegane Hirse - Pfanne vom 28.06.06 veganes Gericht, einfach und leicht zubereitet, Grundrezept auch für vegane Bratlinge	919	45 Min. normal
	Wirsingeintopf vegan vom 17.07.06 ergibt einen großen Topf voll Suppe	2272	30 Min. normal

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