445 Veganische Rezepte: Asien

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Salat Fernost vom 18.11.01 Die Sojabohnensprossen unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, und in eine Schüssel füllen. ...	475	20 Min. simpel
	Curry - Gemüse mit Tofu vom 27.12.02 Sultaninen ca. 15 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Tofuwürfel mit Sojasauce beträufeln und abgedeckt ca. 10 Min. ...	13333	45 Min. normal
	Curry aus Wintergemüse und Erdnüssen vom 18.02.04 Erdnusskerne grob hacken und ohne Fett leicht rösten. ...	809	50 Min. normal
	Walnuss - Paprika - Paste vom 14.09.03 Muhammara aus Syrien	4973	20 Min. simpel
	Gebackener Tofu vom 17.10.04 Tofu no Usuage Shogajoyu	6672	20 Min. simpel
	Fritierter Tofu vom 17.10.04 Agedashi Tofu	3010	20 Min. normal
	Buntes Gemüse mit Tofu vom 04.05.05 Den Tofu in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen, zerkleinern und beides gut vermengen. ...	3607	40 Min. normal
	Kichererbsencurry vom 08.08.05 Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Öl in einem Topf erhitzen. ...	2347	15 Min. simpel
	Dal vom 15.09.05 - mal etwas anders -	2000	15 Min. simpel
	Indisch frittiertes Gemüse vom 15.11.05 Blumenkohl zu kleinen Röschen aufteilen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und die Ringe mit Salz bestreuen. ...	1279	20 Min. simpel
	Pak Choi - Gemüsepfanne vom 22.11.05 Pak Choi putzen, waschen und mit Stielen quer in 1-cm-breite Steifen schneiden. Möhren putzen und stiften, Zwiebeln vierteln. ...	3133	20 Min. simpel
	Tomaten - Kichererbsen - Eintopf vom 04.12.05 Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, in Ringe geschnitten, weich braten. ...	1164	25 Min. simpel
	Kartoffeln nach Bombay - Art vom 04.01.06 Die Kartoffeln schälen und in 2,5 cm große Würfel schneiden. In einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. ...	101	25 Min. normal
	Zwiebelmischung vom 07.01.06 Diese Zwiebelmischung geht einher mit einigen indischen Gerichten, unter anderem auch den "Malai Baigan". ...	122	15 Min. simpel
	Tomatenreis mit Auberginen vom 02.02.06 Reis kochen. Aubergine und Zwiebeln in Würfel, Porree in Streifen schneiden und Knoblauch gepresst dazugeben. ...	552	20 Min. normal
	Honigmelone mit Kokosmilch vom 16.05.06 leckeres asiatisches Dessert	925	20 Min. simpel
	Kartoffel - Curry vom 03.07.06 Bombay Aloo	1319	20 Min. simpel
	Zuckerschoten mit Curry vom 14.07.06 Zuckerschoten waschen, die Fäden entfernen. ...	373	45 Min. normal
	Kokos - Kürbis - Curry vom 16.08.06 Curry mit Kürbis und Kokosmilch	2412	45 Min. normal
	Cremige Kürbissuppe vom 21.08.06 Den Hokkaido waschen, von Kernen und Fasern befreien und in Stücke schneiden. Die Kartoffeln pellen und würfeln. ...	1482	30 Min. normal
	Gemüsepfanne Asia vom 21.09.06 Reis wie gewohnt kochen. ...	954	10 Min. normal
	Apfel - Kichererbsen - Curry vom 17.10.06 Lieblingscurry meiner Schwester	1665	30 Min. simpel
	Malai Kofta vom 23.10.06 indisches vegetarisches Curry	2933	30 Min. normal
	Grünes Gemüsecurry vom 24.10.06 Die Auberginen erst in Scheiben (ca. 1,5 cm), dann in Würfel schneiden. Die Zucchini ebenfalls würfeln. ...	1108	20 Min. normal
	Champignons in Kokosmilch vom 09.11.06 Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. ...	1330	30 Min. normal
	Süßsauer Reis - Fünf Farben - vom 16.11.06 schmeckt wie beim Chinesen	239	50 Min. normal
	Roter Linsenaufstrich, indisch, scharf vom 04.12.06 Aufstrich aus roten Linsen mit vielen asiatischen Gewürzen	1347	50 Min. normal
	Asiatisches Spinatgemüse mit Erdnüssen und Sprossen vom 18.12.06 Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote putzen und fein hacken. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. ...	337	20 Min. simpel
	Asiatische Gemüsepfanne vom 20.12.06 Die Zucchini, die Paprikaschote und die Champignons waschen und putzen und den Mais ablaufen lassen bzw. ...	1976	20 Min. normal
	Pakora vom 27.12.06 Gemüse im Teigmantel, indisch	4442	40 Min. normal

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