181 Fisch Rezepte: Frankreich

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Datum
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 60 Min.
pfiffig
12.553
09.04.04
Fischsuppe Sèteois Fischsuppe Sèteois Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe 45 Min.
normal
36.571
11.05.05
Wolfsbarsch in Salzkruste Wolfsbarsch in Salzkruste Loup de Mer in Salzkruste 25 Min.
normal
3.867
23.05.10
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 20 Min.
pfiffig
7.557
20.09.06
Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung Petersilie und Kapern hacken, Zwiebeln fein würfeln. Die eingelegten Pfefferkörner zerdrücken. ... 20 Min.
normal
2.336
14.02.06
Pasta mit Lauch und Gambas Pasta mit Lauch und Gambas Lachs und Gambas müssen zunächst aufgetaut und abgetrocknet werden. ... 20 Min.
normal
2.388
06.11.06
Thunfisch - Tarte Thunfisch - Tarte Tarte au thon 35 Min.
normal
6.934
02.12.04
Seelachs Bordelaise Seelachs Bordelaise Eine flache, rechteckige Form einfetten, den Ofen auf 200 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. ... 15 Min.
simpel
4.065
12.05.05
Seelachs provenzalisch Seelachs provenzalisch Die Schale von der Zitrone abreiben, die Zitrone auspressen, beides mit 4 EL Olivenöl vermengen und den Seelachs damit ... 25 Min.
normal
2.180
31.08.07
Gebackene Dorade Gebackene Dorade Den Fisch ausnehmen und schuppen. Das sollte man tunlichst vom Fischhändler erledigen lassen. ... 50 Min.
normal
1.437
13.05.01
Eichkatzerls  Anglertopf Eichkatzerls Anglertopf Ein wunderbarer Eintopf mit Fisch, angelehnt an die Küche Südfrankreichs 45 Min.
simpel
676
07.07.08
Seeteufel auf bretonische Art Seeteufel auf bretonische Art Lotte à l´Armoricaine 45 Min.
normal
1.703
11.12.02
Elsässer Fischfilet Elsässer Fischfilet Das Sauerkraut mit einigen Pfefferkörnern in Wasser ohne Fett garen und gut abtropfen lassen. ... 25 Min.
normal
603
10.03.03
Bouillabaisse Marseillaise Bouillabaisse Marseillaise Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ... 90 Min.
pfiffig
3.054
20.08.03
Thunfisch nach Art der Provencalen Thunfisch nach Art der Provencalen Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und halbieren. ... 20 Min.
normal
217
28.07.07
Fischfilet in Folientasche auf provenzalischer Art Fischfilet in Folientasche auf provenzalischer Art Die Kartoffeln in der Schale kochen bis sie gar sind, danach pellen und in Scheiben schneiden. ... 40 Min.
pfiffig
1.052
03.01.07
Seezunge bretonisch Seezunge bretonisch Sole Bretonne 25 Min.
normal
703
10.11.08
Provenzalische Fischspieße Provenzalische Fischspieße Das Rotbarschfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Scampis waschen und trocken tupfen. ... 30 Min.
normal
435
11.01.07
Seelachsfilet auf provenzalische Art Seelachsfilet auf provenzalische Art Schnelles Fischgericht aus dem Backofen 30 Min.
simpel
7.954
24.11.06
Wolfsbarsch in Flammen Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... 20 Min.
simpel
2.376
06.10.08
Thunfischkuchen Thunfischkuchen kann kalt und warm gegessen werden - sicherlich auch als Muffins zu machen - von einer französischen Tante 15 Min.
normal
833
14.07.09
Fischplatte vom Grill Fischplatte vom Grill Grigliata mista di Mare 20 Min.
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985
28.07.09
Fisch in Pastis gebacken Fisch in Pastis gebacken Fischfilet im Backofen gegart. 30 Min.
normal
852
19.10.07
Wolfsbarsch (Loup de mer) vom Blech mit Gemüse Wolfsbarsch (Loup de mer) vom Blech mit Gemüse einfach und gesund 20 Min.
normal
3.279
06.07.09
Fisch - Strudel Fisch - Strudel Klasse für Feiertage. Raffiniert und dennoch einfach! 20 Min.
normal
1.103
21.12.06
Steinbeißer exotisch mariniert auf Kraut Steinbeißer exotisch mariniert auf Kraut Teriyaki-Sauce und Sherry in einem Topf verrühren. ... 40 Min.
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296
14.02.06
Spargel auf französische Art Spargel auf französische Art eine raffinierte Zusammenstellung mit Auberginenmus, Räucherlachs und Crème fraîche 45 Min.
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218
30.07.07
Bretonischer Fischauflauf Bretonischer Fischauflauf Fischfilet in ca. ... 20 Min.
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623
25.10.07
Mediterrane Fischsuppe Mediterrane Fischsuppe leicht, würzig und schmeckt nach Urlaub 20 Min.
normal
3.114
10.06.09
Lachs - Aubergine Lachs - Aubergine aus Frankreich 30 Min.
normal
761
09.02.09
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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