182 Fisch Rezepte: Frankreich

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Datum
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 60 Min.
pfiffig
11.146
09.04.04
Fischsuppe Sèteois Fischsuppe Sèteois Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe 45 Min.
normal
37.251
11.05.05
Wolfsbarsch in Salzkruste Wolfsbarsch in Salzkruste Loup de Mer in Salzkruste 25 Min.
normal
4.105
23.05.10
Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung Petersilie und Kapern hacken, Zwiebeln fein würfeln. Die eingelegten Pfefferkörner zerdrücken. ... 20 Min.
normal
2.388
14.02.06
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 20 Min.
pfiffig
6.320
20.09.06
Pasta mit Lauch und Gambas Pasta mit Lauch und Gambas Lachs und Gambas müssen zunächst aufgetaut und abgetrocknet werden. ... 20 Min.
normal
1.602
06.11.06
Thunfisch - Tarte Thunfisch - Tarte Tarte au thon 35 Min.
normal
3.573
02.12.04
Seelachs Bordelaise Seelachs Bordelaise Eine flache, rechteckige Form einfetten, den Ofen auf 200 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. ... 15 Min.
simpel
2.939
12.05.05
Seelachs provenzalisch Seelachs provenzalisch Die Schale von der Zitrone abreiben, die Zitrone auspressen, beides mit 4 EL Olivenöl vermengen und den Seelachs damit ... 25 Min.
normal
1.906
31.08.07
Gebackene Dorade Gebackene Dorade Den Fisch ausnehmen und schuppen. Das sollte man tunlichst vom Fischhändler erledigen lassen. ... 50 Min.
normal
1.287
13.05.01
Eichkatzerls  Anglertopf Eichkatzerls Anglertopf Ein wunderbarer Eintopf mit Fisch, angelehnt an die Küche Südfrankreichs 45 Min.
simpel
453
07.07.08
Seeteufel auf bretonische Art Seeteufel auf bretonische Art Lotte à l´Armoricaine 45 Min.
normal
1.865
11.12.02
Elsässer Fischfilet Elsässer Fischfilet Das Sauerkraut mit einigen Pfefferkörnern in Wasser ohne Fett garen und gut abtropfen lassen. ... 25 Min.
normal
574
10.03.03
Bouillabaisse Marseillaise Bouillabaisse Marseillaise Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ... 90 Min.
pfiffig
2.446
20.08.03
Thunfisch nach Art der Provencalen Thunfisch nach Art der Provencalen Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und halbieren. ... 20 Min.
normal
130
28.07.07
Fischfilet in Folientasche auf provenzalischer Art Fischfilet in Folientasche auf provenzalischer Art Die Kartoffeln in der Schale kochen bis sie gar sind, danach pellen und in Scheiben schneiden. ... 40 Min.
pfiffig
775
03.01.07
Seezunge bretonisch Seezunge bretonisch Sole Bretonne 25 Min.
normal
673
10.11.08
Provenzalische Fischspieße Provenzalische Fischspieße Das Rotbarschfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Scampis waschen und trocken tupfen. ... 30 Min.
normal
369
11.01.07
Seelachsfilet auf provenzalische Art Seelachsfilet auf provenzalische Art Schnelles Fischgericht aus dem Backofen 30 Min.
simpel
7.274
24.11.06
Wolfsbarsch in Flammen Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... 20 Min.
simpel
2.272
06.10.08
Thunfischkuchen Thunfischkuchen kann kalt und warm gegessen werden - sicherlich auch als Muffins zu machen - von einer französischen Tante 15 Min.
normal
864
14.07.09
Fischplatte vom Grill Fischplatte vom Grill Grigliata mista di Mare 20 Min.
normal
913
28.07.09
Fisch in Pastis gebacken Fisch in Pastis gebacken Fischfilet im Backofen gegart. 30 Min.
normal
1.014
19.10.07
Wolfsbarsch (Loup de mer) vom Blech mit Gemüse Wolfsbarsch (Loup de mer) vom Blech mit Gemüse einfach und gesund 20 Min.
normal
3.457
06.07.09
Fisch - Strudel Fisch - Strudel Klasse für Feiertage. Raffiniert und dennoch einfach! 20 Min.
normal
1.435
21.12.06
Steinbeißer exotisch mariniert auf Kraut Steinbeißer exotisch mariniert auf Kraut Teriyaki-Sauce und Sherry in einem Topf verrühren. ... 40 Min.
normal
238
14.02.06
Spargel auf französische Art Spargel auf französische Art eine raffinierte Zusammenstellung mit Auberginenmus, Räucherlachs und Crème fraîche 45 Min.
normal
175
30.07.07
Bretonischer Fischauflauf Bretonischer Fischauflauf Fischfilet in ca. ... 20 Min.
normal
479
25.10.07
Mediterrane Fischsuppe Mediterrane Fischsuppe leicht, würzig und schmeckt nach Urlaub 20 Min.
normal
2.867
10.06.09
Lachs - Aubergine Lachs - Aubergine aus Frankreich 30 Min.
normal
550
09.02.09
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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