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Toppits733 schmalz Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Alt - Wiener Gulasch Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden und die Zwiebeln ebenfalls, aber fein, würfeln. ... |
45 Min. simpel |
3.379 21.11.00 |
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Jambalaya Kreolischer, chilischarfer Reistopf |
120 Min. normal |
1.252 27.02.01 |
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Erbsenpüree Erbsen über Nacht wässern und im Einweichwasser gar kochen, pürieren. Helle Mehlschwitze bereiten und untermischen, würzen. ... |
15 Min. simpel |
1.912 07.04.01 |
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Letscho Lecsò, ungarisch |
40 Min. normal |
2.511 29.04.01 |
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Grünkohl Holsteiner Art Den Grünkohl mehrmals waschen, abtropfen, von den Stielen zupfen und klein schneiden. In Salzwasser blanchieren. ... |
50 Min. normal |
1.199 27.04.01 |
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Omas Quarkkäulchen ... eine sächsische Spezialität |
40 Min. normal |
3.460 30.07.02 |
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Hühnerpaprikasch Das Hühnchen wird, je nach Größe, in 8 oder 10 Stücke zerteilen. ... |
90 Min. normal |
426 02.06.01 |
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Steckrübeneintopf II Schweinebauch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Schmalz goldgelb anrösten. ... |
75 Min. simpel |
2.500 20.09.01 |
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Kaninchen nach Ischitaner Art Übersetzt aus einem alten italienischen Kochbuch |
120 Min. normal |
3.213 04.11.01 |
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Bayrischkraut Das Kraut putzen in Streifen schneiden, dabei den Strunk entfernen. Den Speck würfeln. ... |
60 Min. simpel |
7.579 29.05.03 |
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Bubespitzle Schwäbische Spezislität |
45 Min. normal |
620 22.11.01 |
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Grünkohl á la Viola Gericht sollte man einen Tag vor dem Verzehr zubereiten. Kassler in Schmalz auf allen Seiten kurz anbraten. Ca. ... |
165 Min. normal |
98 24.11.01 |
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Brotsuppe Brot zerbröckeln und einweichen. ... |
45 Min. simpel |
703 11.01.02 |
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Gefüllter Honigkuchen Honig, Zucker, Butter (oder Margarine), 1 EL Wasser langsam erwärmen, zerlassen, in eine Rührschüssel geben, kalt stellen, unter ... |
60 Min. normal |
349 29.01.02 |
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Flammkuchen Zutaten gut zu einem glatten und geschmeidigen Teig verkneten, ausrollen und in eine gefettete Springform geben. ... |
30 Min. simpel |
472 29.01.02 |
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Falscher Hase Das Fleisch mit dem Ei, den eingeweichten und gut ausgedrückten Brötchen, dem gewürfelten Speck, feinen Zwiebelwürfeln, Salz, ... |
60 Min. simpel |
2.383 28.02.02 |
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Salbeikoteletts mit Aprikosenkraut Den Weisskohl putzen und in schmale Streifen schneiden, Schalotten und Knoblauchzehe fein hacken, die getrockneten ... |
60 Min. normal |
57 29.04.02 |
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Frühstückseier mit Pfiff Hallowach |
15 Min. simpel |
1.132 29.04.02 |
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Leberknödelsuppe hausgemacht Die Leber wird mit dem Messer feingehackt bzw. durch den Wolf gedreht und unter das Schweinehackfleisch gegeben. ... |
30 Min. normal |
2.833 13.05.02 |
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Falsche Ochsenschwanzsuppe Die Beinscheiben zerteilen, von Sehnen und Häuten sowie grobem Fett befreien. Die Knochenstücke aufheben. ... |
90 Min. normal |
403 17.05.02 |
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Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig Kartoffeln mit Schale sehr weich kochen, heiß schälen und durch Presse oder Sieb drücken. ... |
30 Min. simpel |
776 15.05.02 |
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Empanadas argentinas Teig: Schmalz, Mehl, Salz in eine Schüssel geben. ... |
90 Min. pfiffig |
5.489 27.05.02 |
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Sauerkraut - Auflauf mit Mettwurst Zwiebeln würfeln und im Schmalz braten. Sauerkraut und Gewürze zugeben, Apfelsaft angießen. Zugedeckt 30 Min. ... |
30 Min. normal |
542 21.06.02 |
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Original Südtiroler Gröstl Erdäpfel kochen, schälen, blättrig schneiden, Zwiebeln und Braten- oder Wurstreste fein hacken. ... |
30 Min. normal |
920 24.06.02 |
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Original Tiroler Gröstl Zwiebel in Schmalz rösten, Fleisch feinblättrig schneiden, zugeben, würzen, mit Suppe aufgießen, weich dünsten. ... |
45 Min. normal |
1.160 24.06.02 |
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Hessische Schlachteplatte Die Zwiebel im Fett kurz andünsten. Sauerkraut, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren zugeben. Mit Weißwein auffüllen. ... |
80 Min. normal |
354 07.08.02 |
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Krautstrudel mit Blutwurst Vom Kraut den Strunk ausschneiden. Kraut in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. ... |
40 Min. normal |
305 08.08.02 |
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Dicke - Bohnen - Suppe Den Speck mit der in Würfel geschnittenen Zwiebel in Schmalz anbraten. Mit dem Wasser ablöschen und 30 Minuten vorkochen. ... |
30 Min. normal |
802 13.08.02 |
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Westfälische Möhrensuppe Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Etwa 250 g davon beiseite stellen. Die Kartoffeln waschen, schälen und ebenfalls würfeln. ... |
30 Min. normal |
2.136 27.01.04 |
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Ungarisches Gulasch Fleisch in 2cm große Stücke schneiden. Gehackte Zwiebeln und zerdrückten Knoblauch in heißem Schmalz hellbraun anbraten. ... |
30 Min. normal |
1.749 14.11.02 |
