394 rotkohl Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Entenbrust in Rotweinsoße vom 08.05.01 Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ...	13640	50 Min. normal
	Rotkohlsalat vom 30.10.01 Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. ...	7219	30 Min. normal
	Zimtrotkohl vom 06.11.01 Rotkohl kleinschneiden und mit den gewürfelten Äpfeln sowie der gehackten Zwiebel in Öl anbraten bis der Rotkohl etwas weicher ...	192	30 Min. normal
	Rotkohl mit Sauerkirschen vom 13.11.01 1 kg Rotkohl (1 kleiner Kopf) putzen, vierteln, fein hobeln, dabei den Strunk nicht mithobeln. ...	611	30 Min. normal
	Rotkohlsalat mit Preiselbeeren vom 18.11.01 Den Rotkohl fein hobeln, die Zwiebeln fein würfeln. Den Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker verrühren, dann das Öl unterrühren. ...	1220	30 Min. simpel
	Rotkohlgulasch vom 26.02.02 Das Schweinefleisch abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ...	1027	90 Min. normal
	Rotkrautsalat vom 07.05.02 Das Kraut fein hobeln, mit Salz und Essig vermischen. ...	3981	10 Min. simpel
	Krautwickerl aus Blaukraut vom 17.06.02 Kohlrouladen aus Rotkohl	1230	30 Min. normal
	Rotkohlknödel vom 20.05.03 Das fein geschnittene Rotkraut mit dem Apfelmus, der Zimtstange, dem Honig, dem Salz und dem Rotwein gut durchmischen und ca. ca. ...	465	60 Min. pfiffig
	Rotkohl vom 22.02.03 Rotkohl nach Mutters Art	42880	30 Min. normal
	Rotkohl nach Gutshofart vom 21.04.03 Den Rotkohl klein schneiden, die Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. ...	563	30 Min. simpel
	Kaninchen aus dem Backofen vom 23.05.03 Die aufgetauten und gesäuberten Hauskaninchenteile eine Nacht in einen Liter Buttermilch legen (ergibt diesen unnachahmlichen ...	3594	30 Min. normal
	Rotkohl einmachen vom 11.07.03 Rotkohl raspeln und mit dem Salz 24 Stunden, stehen lassen. Kohl abschütten, abtropfen lassen, in Gläser schichten. ...	1732	60 Min. simpel
	Aprilwetter - Suppe vom 12.07.03 Das Gemüse in der Brühe ca. eine halbe Stunde kochen. Pürieren und würzen. ...	1067	15 Min. simpel
	Creamy Coleslaw vom 14.07.03 Mayonnaise, Essig, Zucker, Selleriekörner (diese sind nicht unbedingt notwendig)und Salz in einer Schüssel gut miteinander ...	1558	20 Min. simpel
	Rotkohl mit Speckwürfeln vom 02.12.03 Die kleine Zwiebel in Würfel schneiden und goldgelb im Topf anbraten den Rotkohl, die Gewürze und den Speck in den Topf geben. ...	231	15 Min. normal
	Rotkohlsalat mit Schafskäse vom 09.03.04 Rotkohl putzen, ggf. waschen und fein hobeln. Zwei Orangen so schälen, dass die weiße Haut entfernt wird. ...	643	20 Min. simpel
	Orangen - Rotkohl vom 03.11.04 Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen, Butter zugeben und schmelzen lassen. ...	1543	30 Min. normal
	Orangen - Rotkohlsalat vom 09.04.04 2 Orangen so mit dem Messer schälen, das die weiße Haut entfernt ist, Orangen in 2cm große Stücke schneiden. ...	1792	15 Min. normal
	Omas Rinderrouladen mit Rotkraut vom 27.05.04 Rouladen wie Schnitzel klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Senf bestreichen. ...	9737	30 Min. normal
	Weihnachtsgans - Menü mit Suppe vom 01.07.04 Gans: Fett und evtl. Federn/Kiele, Flügelenden entfernen, gut salzen, pfeffern u. mit Knobi und Majoran abreiben. ...	703	180 Min. pfiffig
	Rotkohl - Eintopf mit Backpflaumen vom 03.07.04 Rotkohl waschen, vierteln, Strunk herausschneiden und in Streifen schneiden. Fleisch würfeln, Zwiebel klein schneiden. ...	917	30 Min. normal
	Rotkohl vom 18.07.04 Rotkohl zerkleinern, nach Belieben in Schmalz anbraten, etwas Salz und Pfeffer dazu, dann mit Kischsaft oder Fliederbeersaft ...	4106	20 Min. simpel
	Rotkohl - Früchte - Salat (Rohkost) vom 10.09.04 Schmeckt sehr erfrischend und beliebig variiert werden	3118	30 Min. normal
	Bunter Krautsalat vom 01.10.04 Den Weiß- und Rotkohl waschen und die Strunkansätze herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. ...	1238	15 Min. simpel
	Rohkost mit Rotkohl vom 10.10.04 Red Cabbage Coleslaw	3810	20 Min. simpel
	Rotkohlsalat mit Orangen vom 15.10.04 Den gehobelten Rotkohl kräftig mit 1 TL Salz überstreut stampfen mit Holzstampfer oder mit einer Flasche, wenn kein Stampfer ...	2784	30 Min. normal
	Rotkohl - Pasta Auflauf vom 16.10.04 Rotkohl in kleine Stücke schneiden und mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch in etwas Öl weich dünsten. ...	2873	45 Min. normal
	Saftige Rindsrouladen vom 14.11.04 mit Preiselbeerrotkohl und Petersilienkartoffeln	5482	45 Min. normal
	Wildschweinrücken in Adventsgewürzen mit Kartoffelknödel in Rotkohl-Preiselbeermantel vom 15.11.04 Fond/Sauce: Den Wildschweinrücken auslösen, die Filets von der Unterseite des Rückens weglegen und anderweitig benützen. ...	997	40 Min. pfiffig

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