2.916 lachs Rezepte

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Lachs-Carpaccio Lachs-Carpaccio Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ... 20 Min.
simpel
764
08.02.01
Lachs-Carpaccio mit Limettendressing Lachs-Carpaccio mit Limettendressing Das Lachsfilet in ganz dünne Scheiben schneiden, den Saft der 2 Limetten mit dem Öl verrühren und darüber verteilen. ... 20 Min.
simpel
342
08.02.01
Lachstatar Lachstatar Lachs klein schneiden. Eier schälen und hacken. Beides mit den anderen Zutaten mischen. ... 15 Min.
simpel
914
10.02.01
Räucherlachs in Dill-Senfsauce Räucherlachs in Dill-Senfsauce Den Lachs längs uns quer in grobe Streifen schneiden, die Tomaten überbrühen, abziehen, das flüssige Innere und die Kerne ... 20 Min.
simpel
122
22.03.01
Broccolicremesuppe mit  Räucherlachs Broccolicremesuppe mit Räucherlachs Zwiebeln abziehen und würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen, dicke Stiele klein schneiden. ... 25 Min.
normal
1.160
07.04.01
Lachsgericht Lachsgericht Lachs in Alufolie 35 Min.
simpel
1.111
16.04.01
Lachs-Spargelsoße auf Nudeln Lachs-Spargelsoße auf Nudeln Spargel waschen und die Enden großzügig abschneiden. Spargel in schräge Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
3.129
21.04.01
Pochierter Lachs in Meerrettichsoße Pochierter Lachs in Meerrettichsoße Möhre schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Fisch waschen und trocken tupfen. ... 40 Min.
normal
679
07.05.01
Gebratener Lachs auf Tagliatelle Gebratener Lachs auf Tagliatelle Lachs auftauen, in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden, salzen, mit Zitronensaft übergießen, kurz marinieren lassen. ... 30 Min.
simpel
3.579
29.05.01
Selleriecremesuppe Selleriecremesuppe Zuerst den Sellerie schälen, waschen und in Würfel schneiden. Dann in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
1.610
31.05.01
Lachs-Quiche Lachs-Quiche Aus dem Mehl, dem Salz, der Butter und dem Wasser einen Mürbteig zubereiten, mindestens 2 Stunden kalt stellen. ... 50 Min.
normal
4.947
19.06.01
Bandnudeln mit Lachssoße Bandnudeln mit Lachssoße Die Bandnudeln in Salzwasser al dente garen. ... 30 Min.
simpel
728
06.08.01
Lachstarte Lachstarte Mehl mit Butter, Salz und Sahne zu einem festen Teig verkneten. ... 60 Min.
normal
427
04.11.01
Florentiner Tomatenschnitten Florentiner Tomatenschnitten Aus den ersten Zutaten bis zum Pfeffer einen Hefeteig zubereiten, gehen lassen, nochmals kurz durchkneten und in einer gefetteten ... 60 Min.
normal
361
05.11.01
Kartoffel-Lachs-Torte Kartoffel-Lachs-Torte Kartoffeln in wenig Wasser oder über Dampf während ca. 20 Minuten knapp weich kochen. ... 50 Min.
normal
195
03.11.01
Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce Spaghetti in reichlich Salzwasser garen. Lachs in Scheiben, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Dill hacken. ... 30 Min.
pfiffig
6.031
26.02.02
Lachsrolle Lachsrolle Mehl, Milch und Eier verrühren. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. ... 30 Min.
simpel
4.435
14.11.01
Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt Pfannkuchen (Crépes) in einer Pfanne backen. Frischkäse mit Lauch- und Karottenstreifen vermengen. ... 30 Min.
simpel
3.929
13.11.01
Fischfilet mit Räucherlachs Fischfilet mit Räucherlachs ( Kabeljau,Rotbarsch, Lachs, usw.) 60 Min.
normal
220
21.11.01
Lachsschmetterlinge Lachsschmetterlinge Nudelgericht mit Lachs (mal ohne Sahne...) 20 Min.
simpel
558
27.11.01
Gravedlachs Gravedlachs Den Lachs filetieren und entschuppen. Die Filets abwiegen und pro 100 g Filet 8 g Salz und 6 g Zucker miteinander vermischen. ... 60 Min.
normal
98
11.01.02
Gurken-Lachs-Häppchen Gurken-Lachs-Häppchen Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, mit Quark, Salatmayonnaise (z. B. ... 30 Min.
normal
12.570
29.01.02
Käse-Blumenkohl-Suppe Käse-Blumenkohl-Suppe Blumenkohl und Romanesco putzen, waschen und in Röschen teilen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. ... 20 Min.
normal
91
23.02.02
Gebeizter Lachs Gebeizter Lachs Den Fisch von außen abspülen und trockentupfen. ... 40 Min.
simpel
2.491
23.02.02
Lachs im Teig Lachs im Teig Die Blätterteigplatten auftauen lassen. Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. ... 40 Min.
normal
381
26.02.02
Paprikanudeln mit Lachs Paprikanudeln mit Lachs Paprika in 1 cm große Würfel schneiden. Dill (bis auf ein paar Spitzen) hacken. Nudeln bissfest kochen. ... 30 Min.
normal
954
27.02.02
Fischfilet, gedünstet Fischfilet, gedünstet Die Brühe in einer Pfanne erhitzen, das Seelachsfilet für ein paar Minuten (ca. 5) in der Brühe dünsten. ... 5 Min.
simpel
639
09.03.02
Bandnudel an Lachs Bandnudel an Lachs Bandnudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. ... 20 Min.
simpel
1.918
27.03.02
Avocado mit Räucherlachs Avocado mit Räucherlachs Creme fraiche mit Obers und Senf verrühren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, den Dill waschen und mit einer Schere ... 25 Min.
simpel
562
09.01.04
Lachs aus dem Ofen Lachs aus dem Ofen Lachs in 4 gleichgroße Stücke schneiden. Mit Olivenöl und Zitronensaft besprenkeln. Dann pfeffern und salzen. ... 30 Min.
normal
25.967
26.04.02

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