151 holunder Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Holunder-Sahneeis 
vom 09.10.01
Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und abzupfen. ...

414
15 Min.
normal
Holunder - Birnen - Suppe 
vom 21.06.02
Die Zitrone heiß abwaschen und trocken tupfen. ...

148
20 Min.
normal
Hollerkoch 
vom 07.08.02
Zu Anfang noch mal: die Zwetschgen müssen geschält werden, weil sich die Haut nicht verkocht. ...

284
45 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Gelee 
vom 13.08.02
Holunderblüten über Nacht in Apfelsaft einlegen, danach wieder entfernen. ...

370
30 Min.
simpel
Fliederbeerensuppe Kieler Art 
vom 14.09.04
Die Fliederbeeren mit 1/8 l Wasser langsam zum Kochen bringen. Den Zucker einrühren und etwa 10 Min. ...

374
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Gelee mit Zimt 
vom 25.07.03
Weihnachtsgelee

220
30 Min.
simpel
Gerhard - Höller - Gedenksuppe 
vom 20.08.03
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in einem größeren Topf kräftig anbraten. ...

363
30 Min.
normal
Holunder - Sirup 
vom 17.05.04
erfrischendes Sommergetränk

454
15 Min.
normal
Holunder - Marmelade 
vom 17.12.04
Äpfel in Würfel schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft und 500 g Gelierzucker vermischt über Nacht zugedeckt ziehen lassen. ...

622
40 Min.
normal
Holunder - Rotwein - Gelee 
vom 13.05.05
Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ...

1852
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschgen Marmelade 
vom 13.05.05
Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen und mit etwas Wasser 10 Minuten kochen. ...

583
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschken Marmelade 
vom 17.05.05
Holunder, Zwetschken, Gelierzucker, Ascorbinsäure verrühren und ein paar Stunden stehen lassen, am besten über Nacht, dann ...

103
30 Min.
simpel
Holunder - Balsamico - Essig 
vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig

2671
20 Min.
simpel
Holunder - Wunder 
vom 22.01.06
Rezept für die Pflege von innen

744
15 Min.
simpel
Teufelsnudeln aus der Hölle 
vom 30.01.06
Nudeln mit Salami, Paprika und Tomate, scharf

313
15 Min.
simpel
Geliebter Kleckerkuchen 
vom 26.02.06
glutenfrei

1079
40 Min.
normal
Hollerblütengelee 
vom 21.06.06
Hollerblüten = Holunder

688
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Marmelade 
vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser

832
30 Min.
simpel
Holunder - ein Schatz der Natur 
vom 21.07.06
Holundersuppe

300
10 Min.
normal
Herbstmarmelade 
vom 05.08.06
Holunder/Birnen/Zwetschgenaufstrich

234
20 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen 
vom 11.11.06
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden abstreifen, möglichst keine Stiele mitverwenden, der Saft schmeckt dann nicht ...

213
30 Min.
simpel
Omas Fliederbeersuppe 
vom 20.11.06
Tolles Krankenessen!

2278
30 Min.
simpel
Holunder - Limetten - Gelee 
vom 19.12.06
ergibt 1,25 l

385
60 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Gelee 
vom 31.12.06
mit oder ohne Calvados

224
20 Min.
simpel
Holunder - Parfait 
vom 18.03.07
Als erstes die Sahne mit dem Vanillezucker und, wenn es nicht süß genug ist, mit dem normalen Zucker steif schlagen (die Sahne ...

486
30 Min.
pfiffig
Herbstmarmelade 
vom 10.04.07
Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel

899
30 Min.
normal
Holunder - Amaretto - Likör 
vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...

1705
30 Min.
simpel
Marmelade von Holunder und Jacob Fischer Äpfeln 
vom 26.09.07
Ich habe die Holunderbeeren im Dampfentsafter entsaftet, denn gewonnen Saft erkalten lassen und davon 1 Liter abgemessen. ...

127
30 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade 
vom 29.09.07
Die Zwetschgen halbieren und entsteinen, die Äpfel schälen vierteln und entkernen, jetzt in Blättchen schneiden. ...

204
30 Min.
simpel
Holunder - Zwetschgen - Marmelade mit Walnüssen und Portwein 
vom 11.10.07
Den Holundersaft mit den Zwetschgen und den Walnüssen, Vanillezucker und dem Gelierzucker vermischen und 4 min. kochen. ...

96
30 Min.
simpel
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