6116 hefe Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Pizzateig (Grundrezept) vom 22.07.02
Das Mehl mit dem Salz und dem Öl vermischen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und zu dem Mehl geben. ...
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1969 |
15 Min. simpel |
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Bagels vom 23.01.01
Eine typische New Yorker Spezialität, die ursprünglich aus der jüdischen Küche stammt.
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1591 |
45 Min. normal |
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Liwanzen vom 11.02.01
Kleine Hefeplinsen
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2740 |
30 Min. simpel |
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Dalken vom 11.02.01
Tschechische Mehlspeise
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761 |
60 Min. normal |
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Ciabatta vom 16.02.01
Italienische Weissbrote
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23016 |
60 Min. pfiffig |
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Apfelreindling vom 16.02.01
Eine Spezialität aus Kärnten
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730 |
75 Min. normal |
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Kürbisbrot vom 19.02.01
Den Kürbis (geschält) im Wasser kochen, abgießen und durch ein Sieb passieren oder mit einem Zauberstab pürieren. ...
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2493 |
90 Min. normal |
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Flammekuchen vom 24.02.01
Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu einem Teig verarbeiten, zum Schluss Olivenöl dazugeben. ...
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517 |
60 Min. simpel |
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Gefüllte Dampfnudeln vom 17.02.02
Für die Dampfnudeln das Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker am Rand um das Mehl streuen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. ...
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2906 |
40 Min. normal |
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Apfelzöpfe vom 15.03.01
100 g Butter in einem Topf zerlassen, vom Herd nehmen und die Milch zugeben. ...
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6213 |
60 Min. normal |
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Dreikönigskuchen vom 16.03.01
Mehl mit Hefe und Milch zu einem Vorteig rühren und 20 Minuten gehen lassen. ...
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5575 |
45 Min. normal |
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Schokohörnchen vom 16.03.01
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und ein Drittel des Mehls mit dem Salz verrühren, gut verarbeiten und zur doppelten Menge gehen ...
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1112 |
60 Min. simpel |
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Kalter Hefeteig vom 03.04.01
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Die Hefe wird mit dem Zucker in der Milch aufgelöst. ...
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1205 |
30 Min. simpel |
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Osterhasen zum Frühstück vom 10.04.02
Quark-Hefeteig
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839 |
50 Min. normal |
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Zwiebelkuchen vom 15.04.01
Hefeteig herstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen. ...
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43294 |
45 Min. normal |
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Schneckenudeln vom 25.04.01
... ein Pfälzer Gebäck.
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1385 |
30 Min. normal |
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Topinambur-Puffer mit Avocadocreme vom 27.04.01
Hefe in etwas lauwarme Buttermilch einrühren und gehen lassen. Eier, Mehl, restliche Buttermilch verquirlen. ...
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4875 |
60 Min. normal |
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Kleine Quiches vom 27.04.01
Mehl mit Hefe vermischen. Etwa 150 ml lauwarmes Wasser, Salz und Öl unterrühren. Teig so lange kneten, bis er nicht mehr klebt. ...
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559 |
60 Min. normal |
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Berner Sonntagszopf vom 08.05.01
Berner Züpfe
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3195 |
60 Min. normal |
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Rüebli-Kräuterbrot vom 21.12.05
Karotten-Kräuterbrot
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789 |
45 Min. normal |
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Bagels vom 04.06.01
Hefeteig herstellen, eine Stunde ruhen lassen, aus Kugeln Ringe formen und ca. 10 Min. gehen lassen. ...
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2076 |
30 Min. normal |
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Fladenbrot vom 11.08.01
Griechisches Fladenbrot
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12139 |
30 Min. normal |
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Semlor vom 08.09.01
Schwedisches Gebäck
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1266 |
30 Min. normal |
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Reformationsbrötchen vom 18.09.01
Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Hefe, Zucker und 8 EL von der Milch geben, vermischen und mit etwas Mehl bestreuen. ...
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567 |
45 Min. normal |
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Marzipanstollen vom 19.09.01
2/3 vom Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Milch, Zucker, Hefe Salz, Butter, Eigelb und Eiweiß geben. ...
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621 |
90 Min. normal |
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Pyrenäisches Zwiebelbrot vom 06.10.01
für zwei Brote
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3827 |
60 Min. normal |
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Gewürz-Brötchen vom 12.10.01
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verkneten, den Teig ca. 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. ...
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966 |
15 Min. simpel |
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Griebenpogatschen vom 08.03.02
Töpörtyûs pogácsa
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826 |
40 Min. normal |
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Hefezopf mit Rosinen vom 02.11.01
Mehl in eine Schüssel geben und in eine Mulde in der Mitte die Hefe hineinbröckeln. ...
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1232 |
60 Min. normal |
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Kastenweißbrot vom 02.11.01
Hefe mit Zucker und etwas lauwarmer Milch verrühren, etwa 15 Min. gehen lassen. ...
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2818 |
70 Min. normal |
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