488 entenbrust Rezepte

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Entengeschnetzeltes mit Scampi Entengeschnetzeltes mit Scampi Entenbrust waschen und trocken tupfen. In 1cm dicke Scheiben schneiden. ... 40 Min.
pfiffig 		144
06.05.01
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ... 50 Min.
normal 		9.157
08.05.01
Barberie Entenbrust Barberie Entenbrust Reis mit dem Lorbeerblatt und etwas Salz kochen, Gemüse putzen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ... 75 Min.
normal 		748
23.06.01
Entenbruststreifen mit Grünkohl Entenbruststreifen mit Grünkohl Die Entenbrust von der Haut befreien, die Haut in einer Pfanne mit hohem Rand (oder einem Wok) ausbraten. ... 105 Min.
normal 		86
09.11.01
Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Die Entenbrüste abtrocknen, die Fettkruste mit einem scharfen Messer diagonal in mehrere dünne Streifen schneiden, roten Pfeffer ... 40 Min.
pfiffig 		3.227
19.11.01
Glasierte Entenbrust Glasierte Entenbrust Wasser aufkochen. Mehl und eine Prise Salz ind eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung drücken. ... 90 Min.
pfiffig 		165
24.11.01
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal 		6.315
16.02.02
Entenbrust mit Orangen Entenbrust mit Orangen Entenbrust abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Koriander oder Majoran würzen. ... 45 Min.
pfiffig 		1.154
24.04.02
Enten - Pfanne mit Papaya Enten - Pfanne mit Papaya Chinakohl putzen, waschen und in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden. Papayas halbieren und die Kernchen entfernen. ... 35 Min.
normal 		422
29.04.02
Spargel mit Erdbeeren und Entenbrust Spargel mit Erdbeeren und Entenbrust Spargel putzen und in ca. 4 cm lange Stücke teilen. In Salzwasser garen. Abgießen, abschrecken. Fleisch in Öl von jeder Seite ca. ... 35 Min.
normal 		11.213
27.04.03
Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ... 40 Min.
normal 		1.430
21.06.02
Gebratene Nudeln mit Entenbrust Gebratene Nudeln mit Entenbrust . Das Entenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und rautenförmig einschneiden. ... 60 Min.
normal 		2.582
14.11.02
Entenbrust in Rotwein - Kirschsoße Entenbrust in Rotwein - Kirschsoße Entenbrust kurz von beiden Seiten scharf anbraten (Hautseite zuerst), dann vorsichtig pro Seite 5-10 Minuten weitergaren (je nach ... 20 Min.
simpel 		430
11.12.02
Entenbrust in Weißwein Entenbrust in Weißwein Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. Die Haut 5 - 6 mal leicht einschneiden. ... 25 Min.
normal 		263
19.05.05
Entenbrust mit Pflaumensauce Entenbrust mit Pflaumensauce Pflaumen und Aprikosen in 350 ml heißem Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Apfel schälen, entkernen und fein würfeln. ... 40 Min.
simpel 		301
27.02.03
Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrüste mit heißem Wasser abwaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen. ... 20 Min.
simpel 		322
24.03.03
Entenbrust mit Preiselbeersauce Entenbrust mit Preiselbeersauce Entenbrustfilet waschen, trocken tupfen. Haut mit scharfem Messer diagonal einritzen. Salzen, Pfeffern. ... 40 Min.
normal 		553
26.03.03
Kürbiscurry mit Paprika und Ente Kürbiscurry mit Paprika und Ente Das Geheimnis des besten Kürbiscurry 60 Min.
pfiffig 		132
29.03.03
Entenbrust auf Rucolasalat Entenbrust auf Rucolasalat Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ... 35 Min.
normal 		3.593
10.04.03
Enten- oder Gänsebrust Enten- oder Gänsebrust Brust von der Haut befreien, mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen. ... 30 Min.
normal 		858
01.05.03
Linsensalat mit Entenbrust Linsensalat mit Entenbrust Schalotten würfeln und im Öl andünsten. Die Linsen hinzufügen und mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 40 Min quellen lassen. ... 40 Min.
simpel 		458
05.05.03
Capriccio Capriccio Hachdünne Entenbrust in Dressing 60 Min.
normal 		62
18.05.03
Entenbrust á l'orange Entenbrust á l'orange Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. ... 45 Min.
normal 		3.709
06.07.03
Enten - Curry Enten - Curry Die Haut der gewaschenen und trocken getupften Filets rautenförmig einritzen, auf die Hautseite in eine kalte beschichtete Pfanne ... 45 Min.
normal 		790
10.08.03
Entenbrust mit Quittensauce Entenbrust mit Quittensauce Schalotten abziehen und fein würfeln. Beiseite stellen. Salbei waschen und trocken schütteln. ... 45 Min.
normal 		72
13.10.03
Entenbrust in Portweinsauce Entenbrust in Portweinsauce Entenbrüste mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in der Pfanne in wenig Fett anbraten. ... 10 Min.
simpel 		1.592
19.10.03
Entenbrust mit Rhabarbersauce Entenbrust mit Rhabarbersauce Rhabarber waschen, schälen, und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Backofen auf 100 ° vorheizen. ... 45 Min.
pfiffig 		428
30.10.03
Feine Entenbrust Feine Entenbrust Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden. ... 30 Min.
normal 		2.441
10.12.03
Ente in Orangensoße Ente in Orangensoße Drei Orangen auspressen. Eine Orange gründlich schälen (möglichst alles weiße weg) Die Orange in Scheiben (ca. 5mm) schneiden. ... 30 Min.
normal 		855
20.03.04
Entenbrust im Himbeerteich Entenbrust im Himbeerteich Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ... 30 Min.
normal 		1.445
21.03.04

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