188 braten mit rotwein sauce Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Ente mit Apfel - Orangen - Füllung Ente mit Apfel - Orangen - Füllung mit Niedriggarmethode 30 Min.
normal
17.126
15.03.08
Rotweinsoße Rotweinsoße ideal zu Rindersteaks, Wild und Ente 15 Min.
simpel
17.351
21.10.11
Dunkle Grundsauce / Bratenjus Dunkle Grundsauce / Bratenjus   Knochen/Fleisch gegebenenfalls waschen und in walnussgroße Stücke hacken. ... 180 Min.
normal
16.084
03.11.09
Hähnchenbruststreifen im Kräutermantel an Rotwein - Schalottensauce Hähnchenbruststreifen im Kräutermantel an Rotwein - Schalottensauce Für die Schalottensoße die Schalotten und den Knoblauch in Butter anschwitzen. Mit Mehl bestäuben und 1 Min. weiterdünsten. ... 30 Min.
normal
894
19.02.10
Rinderfilet mit Port- und Rotweinsauce auf meine Art Rinderfilet mit Port- und Rotweinsauce auf meine Art schnell gemachte Filetsteaks mit leckerer Sauce 20 Min.
normal
8.747
30.08.10
Sauce zu Gänsebraten Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten 15 Min.
normal
14.975
27.04.11
Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Das Wildschwein abwaschen und evtl. von Knorpel oder Knochen befreien. ... 30 Min.
normal
20.375
29.04.06
Rehrücken im Strudelteig gebacken Rehrücken im Strudelteig gebacken Bevor das Fleisch zubereitet wird, muss die Sauce gemacht werden, denn die Herstellung ist zeitaufwändig. ... 60 Min.
pfiffig
5.867
15.10.08
Entenbrust Entenbrust mit fruchtiger Orangensauce 30 Min.
normal
17.900
10.11.11
Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente mit Apfel-Dattel-Mandelfüllung 45 Min.
pfiffig
3.103
08.10.11
In Rotwein karamellisierte Perlzwiebeln In Rotwein karamellisierte Perlzwiebeln raffinierte Beilage, besonders zu Wild oder herzhaftem Braten 10 Min.
simpel
1.420
31.10.09
Braten von der Putenbrust Braten von der Putenbrust Putenbrust gespickt mit Schwarzwälder Schinken an einer Orangen - Rotwein - Sauce 60 Min.
normal
4.230
05.09.06
Wildschweinbraten mit Steinpilzen und Maronen Wildschweinbraten mit Steinpilzen und Maronen Niedergaren - butterzartes Fleisch in traumhafter Soße!! 30 Min.
normal
9.436
11.02.09
Rehrücken auf Cassis - Pfeffersauce Rehrücken auf Cassis - Pfeffersauce Das Fleisch vom Knochen lösen. Das Fleisch sauber parieren und dabei alle Sehnen und Häute entfernen. ... 50 Min.
pfiffig
5.418
20.11.08
Geschmorter Hase mit viel Soße Geschmorter Hase mit viel Soße Das Rezept ist für frischen Hasen gedacht, bei gekauftem, tief gefrorenem Fleisch kann man sich das Einlegen sparen. ... 45 Min.
normal
6.054
29.08.11
Hasenrücken rosa Hasenrücken rosa Pro Rücken werden jeweils die 2 Fleischstränge ausgelöst, von Haut und Sehnen befreit und mit den zerstoßenen Wacholderbeeren ... 45 Min.
normal
2.352
04.03.12
Hackbraten mit Kräutern im Bräter - dazu Butter-Petersilien-Kohlrabi Hackbraten mit Kräutern im Bräter - dazu Butter-Petersilien-Kohlrabi gut vorzubereiten, zum Einfrieren geeignet, für Gäste 30 Min.
simpel
1.641
27.02.13
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal
3.759
28.03.09
Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße Schwarte nicht einschneiden, das kommt später. Ofen auf 130 Grad Ober- und Unterhitz) vorheizen. ... 40 Min.
normal
11.660
05.04.12
Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce Ein Rezept aus der Normandie; für Trennkost geeignet 30 Min.
normal
5.323
02.04.10
Barbarie - Entenbrust Barbarie - Entenbrust auf Wildreisbouquet an einer Himbeer - Granatapfel - Rotwein - Sauce 40 Min.
normal
2.399
06.01.06
Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße 120 Min.
pfiffig
3.155
08.02.08
Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität und den hohen Arbeitsaufwand 150 Min.
pfiffig
1.299
18.02.09
Filetsteak mit Käse - Pilz - Sauce Filetsteak mit Käse - Pilz - Sauce Ein leckeres Hauptgericht für ein festliches Essen 20 Min.
normal
1.196
13.06.09
Ente in Orangensauce Ente in Orangensauce Canard à l' Orange 35 Min.
pfiffig
2.812
29.01.10
Auberginensoße Auberginensoße warm zu Nudeln oder Reis, kalt als Brotaufstrich 20 Min.
normal
252
24.08.11
Ente auf Karotten-Zwiebel-Sellerie-Bett Ente auf Karotten-Zwiebel-Sellerie-Bett gefüllte Ente 40 Min.
normal
624
12.12.11
Rouladen im Römertopf Rouladen im Römertopf zart wie nie! 20 Min.
normal
5.932
18.10.12
Steak an Feigen-Portwein-Sauce auf Gemüsenudeln Steak an Feigen-Portwein-Sauce auf Gemüsenudeln Gemüse waschen und putzen. Karotte und Zucchini längs halbieren und mit einem Sparschäler in bandnudelförmige Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
1.960
21.06.13
Hüftsteaks mit Rotwein - Zwiebel - Soße Hüftsteaks mit Rotwein - Zwiebel - Soße Die Steaks leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Mehl wenden und überschüssiges Mehl wieder abklopfen. ... 35 Min.
normal
4.462
10.12.06
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de