616 braten große Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Mittelalterliche Lutherpfanne vom 26.05.01
Fleischspieße mit Rauchfleischbohnen, geschmorte Zwiebeln und Semmeltörtchen
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1687 |
90 Min. pfiffig |
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Hackfleisch nach russischer Art vom 11.11.01
Zwiebeln im heißen Fett anbraten. Dann das Hack zufügen und krümelig braten. ...
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3599 |
15 Min. simpel |
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Hasenrücken im Wirsingmantel vom 22.11.02
Außerdem 1 Schweinenetz. ...
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394 |
210 Min. pfiffig |
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Vegetarische Paella vom 24.11.01
Den Reis mit dem kochenden Wasser vermischen und etwa 20 Minuten stehen lassen. Danach das Wasser abgießen. ...
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2960 |
40 Min. normal |
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Pikante grüne Bohnen vom 11.01.02
Bohnen waschen, abtropfen lassen und die Enden entfernen. Öl erhitzen. ...
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278 |
45 Min. simpel |
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Wirsing-Hack-Rolle vom 14.01.02
Wirsing in Salzwasser blanchieren (ca. 5 Min.) Hackfleischteig, wie für Buletten zubereiten. ...
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2653 |
90 Min. normal |
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Brathähnchen in Olivenöl mit mediterranem Gemüse vom 21.02.02
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Hähnchen mit Olivenöl einreiben und pfeffern. ...
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1107 |
120 Min. normal |
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Goldgräber - Suppe vom 06.03.02
Das Fleisch mit etwas Fett scharf anbraten. ...
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1389 |
60 Min. normal |
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Kassler in Rotwein, überbacken vom 26.04.02
Das Fleisch mit Pfeffer und Majoran einreiben und in 200 ml Wein ca. 20-30 Min. dünsten, warmstellen. ...
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1185 |
60 Min. normal |
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Coq au vin à la Bercy vom 29.04.02
Hähnchen in Weißwein nach Weinhändler Art
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534 |
70 Min. normal |
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Sursilvaner Krautwickel vom 29.04.02
Capuns
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591 |
40 Min. normal |
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Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch vom 02.05.02
Zwiebeln und Petersilie fein hacken, zusammen mit dem Hackfleisch im heißen Fett gut durchdünsten. ...
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5896 |
40 Min. normal |
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Putengeschnetzeltes mit Trauben vom 17.06.02
Putenschnitzel kalt abspülen, abtrocknen und schnetzeln, denn im Mehl wälzen. ...
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178 |
30 Min. normal |
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Hähnchengeschnetzeltes mit Möhren vom 17.06.02
Zwiebeln vierteln und abziehen. Möhren schälen und würfeln. Orangen auspressen. ...
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771 |
15 Min. simpel |
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Thüringer Sauerbraten vom 19.11.02
Zwiebeln in Ringe schneiden. Bieressig mit Lorbeerblatt und Nelken bis zum Sieden erhitzen, abkühlen lassen. ...
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2003 |
60 Min. normal |
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Kotelett nach Art der Försterin vom 24.11.02
Die Kartoffeln schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. ...
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555 |
30 Min. normal |
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Entenbrust mit Preiselbeersauce vom 26.03.03
Entenbrustfilet waschen, trocken tupfen. Haut mit scharfem Messer diagonal einritzen. Salzen, Pfeffern. ...
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1134 |
40 Min. normal |
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Kümmelbraten vom 01.05.03
Surbraten
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1453 |
35 Min. normal |
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Gefüllte Kartoffeln vom 23.05.03
Zwiebel in etwas Öl glasig braten. Champignons und Petersilie untermischen und zugedeckt ca. 5 Min. dünsten lassen. ...
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1604 |
30 Min. normal |
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Kartoffelpuffer original holländisch vom 13.06.03
Hier sind die original holländischen Kartoffelpuffer! Schmecken einfach super. Kartoffeln schälen. ...
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19784 |
20 Min. simpel |
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Lammleber in Marsala - Zwiebel - Sauce vom 18.10.03
In eine Bratpfanne die Hälfte des Öls erhitzen. ...
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1206 |
30 Min. normal |
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Kaninchenfilet in Balsamico vom 02.11.03
Filetto di coniglio all'Aceto Balsamico
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1243 |
30 Min. normal |
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Bratkartoffeln mit Marsala vom 19.01.04
Kartoffeln waschen und schälen. In einer großen Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen, 1 EL Butter darin schmelzen. ...
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251 |
35 Min. simpel |
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Asiatisches Gericht vom 25.02.04
Man braucht eine (sehr) große Pfanne
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2417 |
45 Min. pfiffig |
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Brathähnchen mit Süßkartoffeln und Butternut Kürbis vom 07.03.04
Butterflied chicken with sweet potatoes and butternut
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4100 |
45 Min. normal |
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Entenbrust im Himbeerteich vom 21.03.04
Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ...
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2565 |
30 Min. normal |
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Wildschweinkeule mit Ingwer - Honig - Kruste vom 03.04.04
Den Schlussknochen auslösen und die Haxe zerkleinern. ...
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1121 |
165 Min. pfiffig |
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Hähnchentopf mit Kartoffeln vom 31.07.04
Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Salz/Paprika einreiben, an beiden Seiten mit Olivenöl kräftig anbraten (ca. ...
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283 |
30 Min. normal |
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Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken vom 03.08.04
Zuerst das Hähnchenfilet in Stücken schneiden (nicht zu klein)und eventuell platt klopfen. ...
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1175 |
30 Min. simpel |
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Gebratenes Nudel - Curry vom 19.08.04
2 EL im Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. ...
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1087 |
20 Min. normal |
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