930 brÜhe geflÜgel Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Champignon-Rahm Schnitzel 
vom 24.11.00
Die Hähnchenschnitzel in Butter von beiden Seiten braten, dann salzen und pfeffern, warmstellen. ...

3031
45 Min.
simpel
Entengeschnetzeltes mit Scampi 
vom 06.05.01
Entenbrust waschen und trocken tupfen. In 1cm dicke Scheiben schneiden. ...

588
40 Min.
pfiffig
Hühnerpaprikasch 
vom 02.06.01
Das Hühnchen wird, je nach Größe, in 8 oder 10 Stücke zerteilen. ...

516
90 Min.
normal
Barberie Entenbrust 
vom 23.06.01
Reis mit dem Lorbeerblatt und etwas Salz kochen, Gemüse putzen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ...

2404
75 Min.
normal
Hähnchenbrust indisch 
vom 15.10.01
Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen und trocken tupfen. Filets in 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. ...

46495
20 Min.
normal
Hähnchenschnitzel mit Früchten 
vom 05.11.01
Hähnchenschnitzel mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen. In Margarine anbraten. ...

468
30 Min.
normal
Nudelpfanne à la Maggi-Fix ohne Maggi-Fix 
vom 12.11.01
eher ein Eintopf als eine Pfanne...

2678
30 Min.
simpel
Hühnchen mit Knoblauchknolle 
vom 16.11.01
In einem Schmortopf die Poulardenteile in Butter und Öl braun braten. Die Knoblauchzehen häuten und kurz mitbraten. ...

194
45 Min.
normal
Lauchzwiebel - Putenpfanne 
vom 11.01.02
Reis in 1/2 Liter Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Schnitzel waschen, trockentupfen und würfeln. ...

642
45 Min.
normal
Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel 
vom 15.01.02
Die Brustfilets abtupfen und eine Tasche hineinschneiden. ...

5650
30 Min.
simpel
Scharfe Hühnersuppe 
vom 23.02.02
*Zaubersuppe*

13693
120 Min.
normal
Nudeln mit Hähnchen-Schinken-Soße 
vom 26.02.02
Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Filet waschen, in Streifen schneiden. Den Schinken ebenfalls in Streifen schneiden. ...

1581
30 Min.
normal
Scharfe Entensuppe 
vom 16.02.02
Entenbrust in feine Streifen schneiden. ...

21933
30 Min.
normal
Gebackene Nudeln mit Putenbrust 
vom 05.06.02
Putenbrust unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ...

919
50 Min.
normal
Putengeschnetzeltes 
vom 23.04.02
Putenschnitzel waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden. Pfeffern. In Sojasosse und Sherry ca. 15. Min. marinieren. ...

4608
30 Min.
simpel
Reisauflauf 
vom 13.05.02
Dieser Auflauf eignet sich besonders für die Resteverwertung. Man kann eigentlich alles hineingeben, was man gerade im Hause hat. ...

3492
50 Min.
simpel
Hähnchenkeulen mit Paprika - Mais - Reis 
vom 02.05.02
Die Hähnchenkeulen mit Pfeffer, Salz und Paprika einreiben, in Mehl wenden, abklopfen und dann in einer Pfanne rundum schnell ...

915
45 Min.
normal
Schnitzel mal anders 
vom 10.05.02
pikant, da mit Knoblauch

1023
30 Min.
normal
Kräuter - Putenbraten auf Frühlingsgemüse 
vom 16.05.02
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. ...

1114
30 Min.
normal
Putenbraten mit Kräuterfüllung und Spargel 
vom 17.05.02
Lauch in Ringe schneiden und blanchieren. Weißbrot in Milch einweichen. ...

224
30 Min.
normal
Curry - Spaghetti 
vom 08.10.02
Zuerst die Puten- oder Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Paprika fein würfeln. ...

2633
20 Min.
normal
Feines Hühner - Frikassee 
vom 08.03.03
Das Suppenhuhn waschen und in das kochende Salzwasser geben. ...

7868
60 Min.
normal
Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse 
vom 13.06.03
Die Hähnchenkeulen in eine gefettete Ofenform von ausreichender Größe legen. Kartoffeln und Gemüse putzen bzw. ...

6953
45 Min.
normal
Frühlingsnudeln mit Hähnchenbrust 
vom 16.06.03
Hähnchenfleisch von der Haut befreien und in feine Streifen schneiden, salzen und pfeffern. ...

321
30 Min.
normal
Puten - Pilz - Gulasch 
vom 21.06.03
Pilze putzen, sofern sie nicht aus der Dose sind, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. ...

1608
30 Min.
normal
Zigeunerschnitzel 
vom 07.07.03
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Champignon in Scheiben schneiden. Paprikaschoten in schmale streifen schneiden. ...

2679
20 Min.
simpel
Leipziger Klopse 
vom 25.07.03
Die Butter bei mittlerer Hitze auflösen, Putenstückchen darin von allen Seiten weiß anbraten. ...

355
30 Min.
simpel
Hähnchenbrust mit Weintrauben 
vom 28.07.03
Als erstes das Fleisch vom Knochen lösen. Die Knochen zerkleinern und in einem Esslöffel Öl kräftig andünsten. ...

180
30 Min.
normal
Nudelsuppe mit Geflügel 
vom 08.09.03
Gekörnte Brühe im Wasser auflösen und zum Kochen bringen. Lauch und die Möhren putzen und in kleine Stücke schneiden. ...

2021
20 Min.
simpel
Indisches Poulet 
vom 16.09.03
Das Poulet in 8 Stücke teilen, dann die Haut entfernen und die Stücke nebeneinander auf eine flache Platte legen. ...

696
40 Min.
normal
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