181 berliner Rezepte
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Name
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Zeit
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Aufrufe
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Berliner Soleier Die Eier werden hartgekocht und die Schalen ringsherum vorsichtig eingeknickt. ... |
15 Min. simpel |
1.690 13.03.01 |
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Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... |
50 Min. normal |
3.056 09.04.01 |
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Berliner Kartoffelsalat Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ... |
45 Min. simpel |
2.951 17.06.02 |
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Berliner Brot Farinzucker, Rübenkraut, die nächsten Zutaten mit dem Mixer gut verrühren, bis eine helle Masse entsteht und der Zucker nicht ... |
45 Min. simpel |
254 21.11.01 |
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Berliner Brot Alle Zutaten bis auf die Milch in eine Schüssel geben. ... |
10 Min. simpel |
229 10.12.02 |
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Berliner Schusterjungen Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten zufügen und alles zu einem weichen Teig Kneten. Teig zu einem runden Ballen formen. ... |
35 Min. simpel |
549 29.05.03 |
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Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... |
40 Min. simpel |
8.889 24.09.03 |
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Berliner Brot - Omas Rezept Die trockenen Zutaten mischen, das Öl in die Milch geben und mit den trockenen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren (der etwas ... |
10 Min. simpel |
835 22.11.03 |
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Berliner Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig vermischen, und ca. 20 Minuten gehen lassen. ... |
30 Min. simpel |
642 16.02.04 |
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Kalbsleber auf Berliner Art Die Zwiebelscheiben in Butter goldgelb rösten, die Apfelscheiben in Butter braten, jedoch nicht zerfallen lassen. ... |
30 Min. normal |
1.316 03.04.04 |
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Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... |
20 Min. normal |
4.354 09.01.05 |
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Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... |
45 Min. normal |
5.404 01.08.04 |
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Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei |
30 Min. simpel |
7.962 06.08.04 |
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Berliner Brot Weihnachtsgebäck |
30 Min. normal |
197 12.08.04 |
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Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise |
50 Min. pfiffig |
3.299 05.09.04 |
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Berliner Kaisersülze Schweinefleisch in Würfel schneiden, Zwiebeln in der KüMa cuttern (klein hacken). ... |
20 Min. normal |
635 10.09.04 |
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Berliner Vorbereiten: Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... |
30 Min. normal |
11.130 15.09.04 |
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Berliner Hefegebäck mit Marmelade gefüllt |
40 Min. normal |
427 27.09.04 |
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Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... |
60 Min. normal |
3.280 09.10.04 |
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Berliner Kartoffelauflauf Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten. ... |
25 Min. normal |
421 08.11.04 |
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Aepplers Krebbeln Berliner |
30 Min. normal |
91 18.11.04 |
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Berliner Buletten Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ... |
10 Min. simpel |
590 10.12.04 |
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Berliner Luft Sekt, Zitronensaft, 60 g Zucker und Eigelb unter Rühren aufkochen lassen und vom Herd nehmen. ... |
30 Min. normal |
2.498 15.12.04 |
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Berliner Luft Den Teig herstellen und in zwei gleich große Springformen verteilen. ... |
35 Min. normal |
1.899 25.02.05 |
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Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Die Zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 30 Min. ruhen lassen. Für Berliner in 22 Stücke teilen und noch mal 30 Min. ... |
30 Min. normal |
2.139 08.03.05 |
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Berliner Gurkensuppe Gurken schälen, halbieren und Kerne ausschaben, das Fruchtfleisch würfeln oder in feine Scheiben schneiden. ... |
20 Min. simpel |
198 08.05.05 |
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Berliner oder Kräppel Alle Zutaten miteinander verkneten, dann ca. 45 min. gehen lassen. Danach ca. ... |
30 Min. simpel |
922 19.06.05 |
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Kartoffelsalat Alt Berliner Art Die Kartoffeln wie gewohnt als Pellkartoffeln kochen und erkalten lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.232 21.07.05 |
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Frankfurter Kranz auf traditionelle Art auch genannt: Berliner Ring |
60 Min. normal |
1.951 18.08.05 |
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Annas Krapfen - Auflauf mit Birnen tolle Resteverwertung für altbackene Krapfen |
20 Min. normal |
145 11.09.05 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits