6.427 1 a hefe Rezepte

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Pizzateig (Grundrezept) Pizzateig (Grundrezept) Das Mehl mit dem Salz und dem Öl vermischen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und zu dem Mehl geben. ... 15 Min.
simpel
3.774
22.07.02
Bagels Bagels Eine typische New Yorker Spezialität, die ursprünglich aus der jüdischen Küche stammt. 45 Min.
normal
913
23.01.01
Liwanzen Liwanzen Kleine Hefeplinsen 30 Min.
simpel
2.390
11.02.01
Dalken Dalken Tschechische Mehlspeise 60 Min.
normal
521
11.02.01
Ciabatta Ciabatta Italienische Weissbrote 60 Min.
pfiffig
22.199
16.02.01
Apfelreindling Apfelreindling Eine Spezialität aus Kärnten 75 Min.
normal
412
16.02.01
Kürbisbrot Kürbisbrot Den Kürbis (geschält) im Wasser kochen, abgießen und durch ein Sieb passieren oder mit einem Zauberstab pürieren. ... 90 Min.
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721
19.02.01
Gesichterpizza Gesichterpizza Einen Hefeteig zubereiten und ca. 20 min. gehen lassen. ... 70 Min.
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872
17.02.02
Flammekuchen Flammekuchen Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu einem Teig verarbeiten, zum Schluss Olivenöl dazugeben. ... 60 Min.
simpel
260
24.02.01
Gefüllte Dampfnudeln Gefüllte Dampfnudeln Für die Dampfnudeln das Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker am Rand um das Mehl streuen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. ... 40 Min.
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1.444
17.02.02
Apfelzöpfe Apfelzöpfe 100 g Butter in einem Topf zerlassen, vom Herd nehmen und die Milch zugeben. ... 60 Min.
normal
2.371
15.03.01
Dreikönigskuchen Dreikönigskuchen Mehl mit Hefe und Milch zu einem Vorteig rühren und 20 Minuten gehen lassen. ... 45 Min.
normal
797
16.03.01
Schokohörnchen Schokohörnchen Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und ein Drittel des Mehls mit dem Salz verrühren, gut verarbeiten und zur doppelten Menge gehen ... 60 Min.
simpel
565
16.03.01
Kalter Hefeteig Kalter Hefeteig Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Die Hefe wird mit dem Zucker in der Milch aufgelöst. ... 30 Min.
simpel
1.140
03.04.01
Partysemmeln Partysemmeln Milch mit Öl, Salz und Gewürzen in einer Schüssel verschlagen, das Mehl draufgeben. ... 60 Min.
normal
58
07.04.01
Osterhasen zum Frühstück Osterhasen zum Frühstück Quark-Hefeteig 50 Min.
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935
10.04.02
Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen Hefeteig herstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen. ... 45 Min.
normal
27.504
15.04.01
Schneckenudeln Schneckenudeln ... ein Pfälzer Gebäck. 30 Min.
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604
25.04.01
Topinambur-Puffer mit Avocadocreme Topinambur-Puffer mit Avocadocreme Hefe in etwas lauwarme Buttermilch einrühren und gehen lassen. Eier, Mehl, restliche Buttermilch verquirlen. ... 60 Min.
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8.589
27.04.01
Kleine Quiches Kleine Quiches Mehl mit Hefe vermischen. Etwa 150 ml lauwarmes Wasser, Salz und Öl unterrühren. Teig so lange kneten, bis er nicht mehr klebt. ... 60 Min.
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159
27.04.01
Berner Sonntagszopf Berner Sonntagszopf Berner Züpfe 60 Min.
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5.841
08.05.01
Rüebli-Kräuterbrot Rüebli-Kräuterbrot Karotten-Kräuterbrot 45 Min.
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737
21.12.05
Bagels Bagels Hefeteig herstellen, eine Stunde ruhen lassen, aus Kugeln Ringe formen und ca. 10 Min. gehen lassen. ... 30 Min.
normal
1.332
04.06.01
Fladenbrot Fladenbrot Griechisches Fladenbrot 30 Min.
normal
4.223
11.08.01
Semlor Semlor Schwedisches Gebäck 30 Min.
normal
802
08.09.01
Reformationsbrötchen Reformationsbrötchen Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Hefe, Zucker und 8 EL von der Milch geben, vermischen und mit etwas Mehl bestreuen. ... 45 Min.
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452
18.09.01
Marzipanstollen Marzipanstollen 2/3 vom Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Milch, Zucker, Hefe Salz, Butter, Eigelb und Eiweiß geben. ... 90 Min.
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261
19.09.01
Pyrenäisches Zwiebelbrot Pyrenäisches Zwiebelbrot für zwei Brote 60 Min.
normal
5.275
06.10.01
Gewürz-Brötchen Gewürz-Brötchen Alle Zutaten zu einem Hefeteig verkneten, den Teig ca. 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. ... 15 Min.
simpel
340
12.10.01
Griebenpogatschen Griebenpogatschen Töpörtyûs pogácsa 40 Min.
normal
487
08.03.02

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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