359 matjesfilets Rezepte

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Königsberger Klopse Königsberger Klopse Matjesfilet sehr fein würfeln, mit dem Hackfleisch, dem Ei, der feingewürfelten Zwiebel, dem eingeweichten, ausgedrückten ... 45 Min.
normal 		699
07.06.01
Labskaus nach altdeutscher Art Labskaus nach altdeutscher Art Das Rindfleisch mit den Gewürzen in 1/2 Liter kochendes Wasser geben, aufkochen lassen und bei geringer Hitze garen. ... 120 Min.
normal 		1.698
22.08.01
Matjestopf Matjestopf Sahne, Schmand, Pfeffer, Salz und Dill verrühren. ... 15 Min.
normal 		362
26.04.02
Matjes süss - sauer eingelegt Matjes süss - sauer eingelegt Zwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen mit sämtlichen Zutaten, außer dem Matjes, aufkochen und etwas ziehen lassen. ... 10 Min.
simpel 		580
30.04.02
Sahne - Matjes - Salat Sahne - Matjes - Salat Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel 		850
22.05.02
Matjesfilet in Sahne Matjesfilet in Sahne Alles zu einer Marinade verrühren, vom Ananassaft nur ca. 1 - 2 EL. ... 20 Min.
simpel 		91
27.05.02
Matjessalat Matjessalat Matjesfilets abspülen und in Würfel schneiden. ... 10 Min.
simpel 		2.453
06.07.02
Matjessülze Matjessülze Saft mit 350 ml Wasser zum Kochen bringen, die geschälten Schalotten im Ganzen, Lorbeerblätter, Senf- und Pfefferkörner, Zucker 1 ... 15 Min.
simpel 		304
19.08.02
Matjesfilet mit Äpfeln Matjesfilet mit Äpfeln Die Matjesfilets in einer Schüssel mit der Milch übergießen, 60 Minuten darin ziehen lassen. ... 30 Min.
simpel 		200
01.03.03
Gouda mit Matjes und Kartoffeln Gouda mit Matjes und Kartoffeln Matjes (evtl. wässern), Gouda, Kartoffeln, Gurke, Zwiebel und Tomaten würfeln, Kapern zerkleinern. Alles mischen. ... 30 Min.
simpel 		857
11.06.05
Norddeutscher Matjessalat Norddeutscher Matjessalat Mayonnaise mit Zucker verrühren, Äpfel entkernen, ungeschält in Stücke schneiden, Zwiebel würfeln, Gurkenhappen in mundgerechte ... 20 Min.
simpel 		3.889
18.05.03
Eingelegter Matjes Eingelegter Matjes Die Matjesfilets gründlich wässern, trocken tupfen und in Stücke schneiden (nicht zu klein). ... 30 Min.
simpel 		805
01.06.03
Heringssalat Heringssalat mit Pellkartoffeln 15 Min.
simpel 		418
04.08.03
Matjessalat nach Rena's Art Matjessalat nach Rena's Art Die Matjesfilets klein schneiden. Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten "sehr" fein schneiden. ... 30 Min.
simpel 		238
06.08.03
Pikanter Matjessalat Pikanter Matjessalat Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. ... 25 Min.
simpel 		746
08.08.03
Schwedischer Heringsauflauf Schwedischer Heringsauflauf Matjes in eine Schüssel geben, mit Milch oder Wasser übergießen, so dass sie zugedeckt sind, ca. 3 - 4 Stunden wässern. ... 20 Min.
normal 		604
28.08.03
Seemannskartoffeln Seemannskartoffeln Gekochte, geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebel und Speck fein würfeln, in heißem Öl glasig dünsten. ... 25 Min.
simpel 		312
11.03.04
Labskaus Labskaus Fleisch waschen, in einen Topf geben und so viel Wasser angießen dass das Fleisch gerade bedeckt ist. ... 50 Min.
simpel 		1.293
15.03.04
Aschermittwochssalat Aschermittwochssalat Kölsche Küche 20 Min.
normal 		399
05.05.04
Matjes in Sherry - Rotwein - Marinade Matjes in Sherry - Rotwein - Marinade Marinade: Essig, Wein, Sherry, Zucker und Gewürze aufkochen. ... 30 Min.
simpel 		926
08.06.04
Matjessalat auf die Schnelle Matjessalat auf die Schnelle Matjesfilet abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mit den Apfel-, Zwiebel-, Gewürzgurken- und Eierwürfeln mischen. ... 15 Min.
simpel 		391
19.06.04
Heringsstipp Heringsstipp Die Sahne etwas anschlagen mit dem Handrührgerät. Milch und Schmand unterrühren. ... 20 Min.
simpel 		2.893
21.06.04
Heringssalat mit Pellkartoffeln Heringssalat mit Pellkartoffeln Matjes in mundgerechte Stücke schneiden. Äpfel und Gurken würfen und die Zwiebeln in Ringe schneiden. ... 30 Min.
simpel 		1.908
10.07.04
Matjesfilet mit Äpfeln und Pellkartoffeln Matjesfilet mit Äpfeln und Pellkartoffeln Die 4 filetierten Matjesheringe auf 4 Tellern verteilen Teller. ... 30 Min.
simpel 		547
16.09.04
Matjesfilets nach Gerdas Art Matjesfilets nach Gerdas Art ein wenig magerer als sonst 40 Min.
simpel 		1.194
31.08.04
Heringshäckerle Heringshäckerle glutenfrei 15 Min.
simpel 		217
12.09.04
Matjes mit Ingwer Matjes mit Ingwer Matjes, Spinat, Schalotte und Äpfel vermengen und mit den Zutaten würzen. Kalt stellen. ... 10 Min.
simpel 		201
21.12.04
Lettischer Salat 'Rossol' Lettischer Salat 'Rossol' 3 Tage vorher: süße und saure Sahne in einem Gefäß zusammenschütten und bei Zimmertemperatur 3 Tage zugedeckt stehen lassen. ... 60 Min.
normal 		277
04.05.05
Matjes - Herings - Salat Matjes - Herings - Salat einfach lecker 15 Min.
normal 		727
28.08.05
Matjes nach Hausfrauenart Matjes nach Hausfrauenart Den Majtes, sollte er sehr salzig sein, etwa 1 Stunde wässern. Dann trocken tupfen. ... 20 Min.
simpel 		2.654
10.10.05

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