790 "spargel" vorspeise Rezepte

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Spargel mit Bozner Sauce Spargel mit Bozner Sauce Spargel großzügig schälen und in leicht gesalzenem Wasser dem eine Prise Zucker, ein Stück hartes Brot u. ... 40 Min.
normal
7.032
30.03.01
Grüner Spargel mit Kürbiskernöl Grüner Spargel mit Kürbiskernöl Spargel schälen soweit nötig. In Salzwasser 3 - 5 Min. bissfest garen, abtropfen lassen, auf 4 Teller verteilen. ... 30 Min.
simpel
22.360
08.04.01
Spargelcremesuppe mit Garnelen Spargelcremesuppe mit Garnelen Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit 1 L Wasser und Zitrone aufkochen. ... 30 Min.
normal
10.524
19.04.01
Spargel auf polnische Art Spargel auf polnische Art Als Vorspeise oder Beilage: Spargel wie gewohnt kochen. In der zerlassenen Butter Semmelbrösel rösten. ... 40 Min.
simpel
2.073
08.05.01
Spargelsalat Spargelsalat Spargel in salatgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser mit der Butter und einer Prise Zucker kochen. ... 30 Min.
simpel
27.223
08.05.01
Salat à la Caesar mit glasiertem Spargel Salat à la Caesar mit glasiertem Spargel Den Spargel waschen und schälen, die Enden abschneiden. Schale und Enden mit Wasser bedecken und 10 Minuten köcheln. ... 40 Min.
normal
1.256
15.05.01
Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Kartoffeln gar kochen, pellen, warm stellen. Zwischenzeitlich den Spargel waschen (Stangenspargel schälen und in ca. ... 40 Min.
simpel
1.375
26.05.01
Spargeltoast Spargeltoast Toastscheiben dünn mit Butter bestreichen und jeweils 5 Spargelstangen auf jeden Toast geben. ... 20 Min.
simpel
1.934
08.05.02
Spargel in Blätterteig Spargel in Blätterteig Spargel 2-3 cm unter dem Kopf beginnend schälen, holzige Enden großzügig wegschneiden. ... 40 Min.
normal
11.024
17.05.02
Gebratener Spargel mit Salat Gebratener Spargel mit Salat Den Spargel sorgfältig schälen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Den Salat waschen in mundgerechte Stücke zupfen. ... 30 Min.
normal
1.341
13.05.02
Lauwarmer Spargelsalat mit Parmigiano Reggiano Lauwarmer Spargelsalat mit Parmigiano Reggiano Insalata tiepida di asparagi e parmigiano 30 Min.
normal
5.454
14.05.02
Spargelcremesuppe mit Krabben Spargelcremesuppe mit Krabben Spargel abbrausen, schälen, die Enden abschneiden. Abschnitte und Schale in 500 ml leicht gesalzenem Wasser ca. ... 15 Min.
normal
3.000
14.05.02
Roastbeefrollen Roastbeefrollen Roastbeef schneiden, nebeneinander legen. Fülle auf vorderes Ende geben, straff einrollen. ... 45 Min.
normal
219
16.05.02
Warmer Spargelsalat mit Garnelen Warmer Spargelsalat mit Garnelen Geschälten Spargel in Salzwasser mit etwas Zucker kochen. Abtropfen, warm stellen. Crème fraîche, Zitronensaft, Öl verrühren. ... 20 Min.
normal
2.152
17.05.02
Spargel im Blätterteig Spargel im Blätterteig Blätterteigplatten auftauen. Auf einer Arbeitsfläche leicht ausrollen. Backofen auf 200°C vorheizen. ... 30 Min.
simpel
47.424
21.05.02
Spargelsalat mit Eiern,  Avocado, Tomaten Spargelsalat mit Eiern, Avocado, Tomaten Spargel schälen, schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. In Zitronen-Salz-Zuckerwasser garen. ... 30 Min.
simpel
8.571
21.05.02
Überbackener Spargel im Schinkenmantel Überbackener Spargel im Schinkenmantel Spargel schälen. Butter in einem länglichen Topf erhitzen. Spargel reinschichten. Mit Salz, Zucker und Muskat würzen. ... 20 Min.
normal
9.746
11.06.02
Bunter Spargelsalat Bunter Spargelsalat Den Spargel schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen, er sollte bissfest sein. ... 40 Min.
simpel
2.747
24.03.03
Lachsbeutel auf grünem Spargel Lachsbeutel auf grünem Spargel Den Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die Stangen schräg in etwa vier Zentimeter lange Stücke schneiden, in ... 20 Min.
normal
1.502
15.07.02
Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe Den Spargel waschen, schälen und die Köpfe etwa 4 cm abschneiden. ... 30 Min.
normal
27.409
25.04.03
Spargelsalat mit Grapefruit und Garnelen Spargelsalat mit Grapefruit und Garnelen Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die Enden abschneiden, in Salzwasser mit Zucker bissfest garen, herausnehmen, ... 10 Min.
simpel
682
20.08.02
Gegrillter grüner Spargel Gegrillter grüner Spargel Den Spargel waschen, die holzigen Enden abbrechen (biegt man die Stangen vorsichtig an beiden Enden, bricht sie am richtigen ... 15 Min.
simpel
4.325
28.12.02
Gambas mit Rucola und grünem Spargel Gambas mit Rucola und grünem Spargel Den Spargel waschen, unteres Drittel schälen. In kochendem Salzwasser 8-10 Min. ... 10 Min.
normal
1.727
08.01.03
Eiersalat mit Spargel Eiersalat mit Spargel Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und auf dem Schneidbrett in grobe Würfel schneiden. ... 25 Min.
simpel
7.851
13.01.03
Spargel im Pfannkuchen mit Sauce Bearnaise Spargel im Pfannkuchen mit Sauce Bearnaise Spargel wie gewohnt garen. In der Zwischenzeit aus Milch, Eiern, und Mehl 4 dünne Pfannkuchen backen. ... 30 Min.
simpel
4.108
28.03.03
Gebratener Spargelsalat Gebratener Spargelsalat Den geputzten Spargel schräg in dünne Scheibchen schneiden, in Butter ca. 5 Min. ... 15 Min.
simpel
8.476
02.04.03
Krabbensalat mit Spargel, Ananas, Weintrauben und Eiern Krabbensalat mit Spargel, Ananas, Weintrauben und Eiern Zwei Eier hart kochen, in der Zwischenzeit die Weintrauben vierteln und entkernen. Gut abgetropfte Ananas aus der Dose bzw. ... 30 Min.
simpel
920
20.04.03
Tessiner Spargel - Schinken - Rollen Tessiner Spargel - Schinken - Rollen Den Spargel schälen und ca. 10 - 15 Min. in Salzwasser kochen (nicht zu weich!). ... 30 Min.
simpel
795
13.05.03
Gebratener grüner Spargel Gebratener grüner Spargel Den grünen Spargel nur an den Enden schälen (merkt man wenn das Messer leicht in den Spargel eindringt) und dann nicht wie üblich ... 20 Min.
simpel
122.807
23.05.03
Grüne Spargelsuppe Grüne Spargelsuppe Den Spargel waschen, das harte Ende abschneiden. Stangen in Stücke teile, die Köpfe beiseite legen. ... 10 Min.
simpel
29.428
30.08.03

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