11 Wild Rezepte mit pilzen zitronen
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Rotes Hirsch - Stroganoff Das Fleisch von Sehnen befreien, kurz abspülen und trocken tupfen. Dann wie Pommes in Streifen schneiden. ... |
30 Min. simpel |
85 20.10.09 |
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Hirschkalbsbraten oder Rehkeule |
40 Min. normal |
395 18.07.05 |
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Milchfohlen in Brotsauce Tiroler Küche |
45 Min. normal |
30 23.11.05 |
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Bines geschmorter Hase Den Hasen waschen, trockentupfen. In 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... |
30 Min. normal |
244 11.07.07 |
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Wildpastete Das Wildfleisch mit dem Hackfleisch, den Eiern, dem Rückenspeck sowie den Champignons in einen Mixer geben. ... |
30 Min. normal |
240 19.10.06 |
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Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße schmeckt auch mit Wild |
30 Min. normal |
474 18.03.08 |
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Kaninchen mediterran, mit Datteln mit einer raffinierten Gewürzmischung |
30 Min. normal |
60 09.09.08 |
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Rehrücken mit Kräuterseitlingen Den Backofen auf 240°C vorheizen. ... |
30 Min. normal |
598 05.01.09 |
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Hirschsteaks mit Pfifferlingen Die Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse heraus schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. ... |
30 Min. normal |
245 06.03.09 |
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Hirschfilet mit Pfifferlingen Ein Hirschfilet wiegt ca. 400 - 500 g |
30 Min. pfiffig |
270 20.11.08 |
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Elchbraten, gebeizt - mit gefüllten Birnen und Steinpilzen ich glaub, mich knutscht ein Elch! |
50 Min. pfiffig |
420 13.03.10 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits