73 Schmoren Rezepte mit lammfonds

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Lammgulasch mit roten Linsen Lammgulasch mit roten Linsen Lammfleisch in Olivenöl rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, die Zwiebeln zugeben. 10 Min. kräftig weiterbraten. ... 20 Min.
simpel 		159
01.04.03
Kohlpfanne mit Lammfilet Kohlpfanne mit Lammfilet Den Weißkohl putzen, vierteln und den Strunk entfernen. Das Kraut in Streifen schneiden. ... 40 Min.
simpel 		122
08.09.03
Lammbraten mit Kräuterkruste Lammbraten mit Kräuterkruste NT - Garen 15 Min.
simpel 		250
13.07.08
Lammpilaw Lammpilaw mit Korinthen, Mandeln und Spinat 45 Min.
simpel 		32
19.09.07
Lamm mit Linsen Lamm mit Linsen Im erhitzen Öl Kreuzkümmelsamen, Lorbeerblätter, Zimtstange anrösten, die Zwiebeln dazu geben und goldbraun werden lassen. ... 30 Min.
simpel 		194
16.10.09
Marlys fruchtige Reispfanne mit Riesengarnelen Marlys fruchtige Reispfanne mit Riesengarnelen fruchtig - deftig, passt zu jeder Gelegenheit 60 Min.
simpel 		38
20.10.10
Lammstelzen mit Dörrpflaumen und Aprikosen Lammstelzen mit Dörrpflaumen und Aprikosen Die Haxen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Lorbeerblätter mit den Nelken bestücken. ... 30 Min.
simpel 		55
07.11.10
Lammkarrees mit geschmorter Mango Lammkarrees mit geschmorter Mango aus dem Ofen 30 Min.
simpel 		207
31.03.11
Lammcurry mit Mango Lammcurry mit Mango Lammkeule wenn nötig von Fett und Sehnen befreien. Fleisch in ca. 4 cm große Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel 		372
06.04.11
Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah das Fleisch wird mit typisch orientalischen Gewürzen wie Zimt und Kurkuma abgeschmeckt 20 Min.
simpel 		211
14.11.11
Lammcurry a la Gabi Lammcurry a la Gabi Das Erdnussöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Lammwürfel darin kräftig anbraten. ... 15 Min.
simpel 		15
08.02.12
Lammkeule mit arabischen Gewürzen und Rosinen Lammkeule mit arabischen Gewürzen und Rosinen Niedergarmethode 30 Min.
simpel 		148
07.08.12
Heidschnuckenbraten Heidschnuckenbraten Schmorgemüse putzen, würfeln, Knoblauch klein schneiden (nicht pressen- wird bitter). ... 30 Min.
normal 		49
22.04.03
Lammbraten mit Quitten und Kürbis Lammbraten mit Quitten und Kürbis Öl in einem Schmortopf erhitzen und darin zuerst die Zwiebeln, dann das Fleisch anbraten. ... 30 Min.
normal 		96
31.05.05
Lammkeule á la Toskana Lammkeule á la Toskana Lammkeule waschen und die fetten Stellen entfernen. Pfeffern und in einen Bräter legen. ... 45 Min.
normal 		83
18.02.06
Gulasch von der Heidschnucke Gulasch von der Heidschnucke Schnuckenfleisch in mundgerechte Würfel, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Fleisch in heißem Olivenöl anbraten. ... 60 Min.
normal 		136
15.03.06
Geschmorte Lammschulter mit mediterranem Gemüse Geschmorte Lammschulter mit mediterranem Gemüse Gemüse putzen und zerkleinern, Lammschultern vom gröbsten Fett befreien und das Fleisch mit Pfeffer und Salz würzen. ... 30 Min.
normal 		907
04.06.08
Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ... 45 Min.
normal 		771
09.08.08
Lammgulasch mit Kürbis Lammgulasch mit Kürbis Zwiebeln und Möhren schälen und würfeln. Die Chilischote längs aufschneiden und entkernen. ... 30 Min.
normal 		196
21.11.08
Lammschulter auf Kartoffeln Lammschulter auf Kartoffeln Die Lammschulter mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Thymian, zerdrücktem Knoblauch und 2 El Oliveöl einreiben und mindestens 2 ... 30 Min.
normal 		1.675
26.02.09
Lammhaxe im Vanillesud mit Pastinaken - Püree und frittierten Schalotten Lammhaxe im Vanillesud mit Pastinaken - Püree und frittierten Schalotten sehr schmackhafter Hauptgang mit intensiven Aromen, kann vorbereitet werden 60 Min.
normal 		222
09.04.09
Malayisches Lammragout Malayisches Lammragout Chili längs halbieren und Kerne entfernen. Zitronengras waschen. Knoblauch halbieren. Tomaten und Schalotten in Würfel schneiden. ... 20 Min.
normal 		47
14.05.09
Lammragout mit Polentanocken Lammragout mit Polentanocken Das Lammfleisch von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große Würfel schneiden. ... 60 Min.
normal 		49
11.06.09
Milchlammrücken mediterrane Art Milchlammrücken mediterrane Art Einen Milchlammrücken ohne Knochen fertig zum Füllen und Rollen sollte Ihnen jeder Metzger zuschneiden können, ansonsten selber ... 25 Min.
normal 		58
16.06.09
Lammkeule NT über Nacht Lammkeule NT über Nacht sehr gut vorzubereiten 60 Min.
normal 		269
21.06.07
Gulasch vom Lamm mit weißen Bohnen Gulasch vom Lamm mit weißen Bohnen würziger Eintopf, einfach zuzubereiten 45 Min.
normal 		182
06.09.07
Lammragout im Gemüsebett Lammragout im Gemüsebett Leicht und lecker 30 Min.
normal 		85
14.09.07
Geschnetzeltes vom Lamm Geschnetzeltes vom Lamm mit Dörrzwetschgen und Steinpilzen geschmort 25 Min.
normal 		165
20.10.07
Heidschnuckenbraten aus der Keule Heidschnuckenbraten aus der Keule Die Nuss ist ein schönes rundes Stück Fleisch aus der Keule, das von einer 10 Monate alten Heidschnucke gerade die passende Größe ... 30 Min.
normal 		359
09.11.07
Heidschnuckengulasch mit Cranberries, Topinambur, Keniabohnen und Erbsen Heidschnuckengulasch mit Cranberries, Topinambur, Keniabohnen und Erbsen Speck in Würfel schneiden und in einem Bratentopf bei mittlerer Hitze auslassen. ... 30 Min.
normal 		173
15.12.07

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reis -honig
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apfel*
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