40.314 Vegetarisch Rezepte

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Bataten Tofu Pfanne Bataten Tofu Pfanne Den trockengetupften Tofu und die geschälten Bataten in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
simpel
703
03.10.02
Tomaten Avocado Wildreis Tomaten Avocado Wildreis Wildreis mit einem Sieb unter lauwarmen Wasser Waschen. Wildreis mit 400 bis 500 ml Wassser aufsetzen und aufkochen. ... 50 Min.
simpel
545
30.10.00
Avocado Brotaufstrich Avocado Brotaufstrich Die Avocado in 2 Hälften teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen in einen Behälter geben. ... 10 Min.
simpel
8.216
13.11.00
Topinambur Suppe Topinambur Suppe Das Gemüse putzen und schneiden, in den gefetteten Topf geben, und unter rühren 1 Minute dünsten. ... 20 Min.
simpel
10.439
17.11.00
Champignon-Lasagne Champignon-Lasagne Zwiebeln und Pilze der Länge nach schneiden. In einer Pfanne kurz anbraten. Creme fraiche unterrühren und kurz einkochen lassen. ... 30 Min.
simpel
312
29.11.00
Spinat Lasagne Spinat Lasagne Den Spinat in einem Sieb mit drei bis vier Liter kochendem und anschließend mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. ... 60 Min.
simpel
1.065
29.11.00
Bandnudeln mit Brokkolisauce Bandnudeln mit Brokkolisauce Den Brokkoli putzen und die Röschen abschneiden. Die Röschen in einer Pfanne mit etwas Butter kurz andünsten. ... 20 Min.
simpel
965
29.11.00
Marinierte Austernpilze Marinierte Austernpilze Pilze abreiben und in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl knusprig braten und herausnehmen. ... 40 Min.
simpel
125
01.02.01
Tofu-Schnitzel Tofu-Schnitzel Tofu in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Soja - Sauce bestreichen, dann in 1 Ei und Paniermehl und in 2 Eßl. ... 20 Min.
simpel
1.220
07.02.01
Tofu-Schnitzel Tofu-Schnitzel Den Tofu in einer Mischung aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer ca. eine Stunde marinieren und danach in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
380
07.02.01
Tzatziki Tzatziki Zaziki 20 Min.
simpel
4.450
13.02.01
Leichter Quarkauflauf mit Erdbeeren Leichter Quarkauflauf mit Erdbeeren Die Eier trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen, die Eigelb mit 1 EL heißem Wasser, Süßstoff und Zimt schaumig rühren, den Quark ... 40 Min.
simpel
3.764
22.02.01
Basilikum-Rahmsuppe Basilikum-Rahmsuppe Vegetarische, leichte Küche 30 Min.
simpel
603
15.02.01
Spaghettisalat mit Steinpilzen Spaghettisalat mit Steinpilzen Am Vortag Steinpilze in 150 ml Wein einköcheln bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Pilze klein hacken. ... 30 Min.
simpel
112
15.02.01
Buttermilchsuppe mit Birnen Buttermilchsuppe mit Birnen Das Wasser mit den Gewürzen aufkochen und die Birnenstückchen darin nicht zu weich dünsten. ... 40 Min.
simpel
117
16.02.01
Biersuppe mit Brot Biersuppe mit Brot Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. ... 30 Min.
simpel
349
16.02.01
Grünkohlsuppe Grünkohlsuppe Die Grütze solange in etwas Wasser kochen lassen, bis sie sämig wird, dann durch ein Haarsieb streichen. ... 60 Min.
simpel
205
16.02.01
Einfache Tomatensuppe Einfache Tomatensuppe Blitzschnell auf dem Tisch 15 Min.
simpel
2.795
23.02.04
Milchmaismus Milchmaismus Babybrei 10 Min.
simpel
216
16.02.01
Apfel-Vanille-Suppe mit Quarknockerln Apfel-Vanille-Suppe mit Quarknockerln Den Pudding nach Packungsanweisung mit 4 El Zucker zubereiten, die Äpfel schälen, würfelig schneiden und mit Zitronensaft ... 30 Min.
simpel
321
16.02.01
Gefülltes Kartoffelpüree Gefülltes Kartoffelpüree Die Kartoffeln weich kochen, schälen und mit der Milch pürieren. Mit Salz und Muskat würzen. ... 50 Min.
simpel
409
31.05.04
Italienischer Tomaten-Gemüse-Eintopf Italienischer Tomaten-Gemüse-Eintopf Brokkoli, Paprika und Zucchini in kleine Würfel schneiden, die Möhren fein reiben. ... 15 Min.
simpel
348
17.02.01
Bunter Grießbrei Bunter Grießbrei Die Milch mit Salz und Honig bzw. Zucker aufkochen, den Grieß langsam unterrühren einrieseln lassen und zu einem Brei einkochen. ... 15 Min.
simpel
928
14.03.02
Kartoffelpuffer Kartoffelpuffer Die Kartoffeln roh schälen und feinreiben, ca. 10 min. stehen lassen und dann gut ausdrücken. ... 40 Min.
simpel
422
18.02.01
Bananen-Nutella-Pfannkuchen Bananen-Nutella-Pfannkuchen Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen Pfannkuchenteig herstellen und in Butterschmalz oder Öl Pfannkuchen ausbacken. ... 40 Min.
simpel
2.887
30.12.01
Buttermilch-Bananen-Müsli Buttermilch-Bananen-Müsli Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der Buttermilch, Zimt und dem Honig mischen. ... 10 Min.
simpel
364
18.02.01
Pfannkuchen mit buntem Beerenjoghurt Pfannkuchen mit buntem Beerenjoghurt Einen Pfannkuchenteig herstellen und 6 dünne Pfannkuchen ausbacken. ... 30 Min.
simpel
343
18.02.01
Liptauerkäse light Liptauerkäse light Den Magerquark mit dem Joghurt (fettarm) glattrühren, Paprikapulver unterrühren, die Essiggurken sehr fein hacken und unterheben ... 10 Min.
simpel
71
18.02.01
Auberginenpfanne mit Curry und Joghurt Auberginenpfanne mit Curry und Joghurt Die kleingeschnittene Aubergine, Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis die Zwiebel leicht braun wird. ... 30 Min.
simpel
775
18.02.01
Inkaschnitten Inkaschnitten Amaranth/Quinoa Gebäck 45 Min.
simpel
3.312
24.04.03

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reis -honig
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apfel*
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