3411 Vegetarisch Braten Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Tofu-Schnitzel vom 07.02.01 Den Tofu in einer Mischung aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer ca. eine Stunde marinieren und danach in Scheiben schneiden. ...	1370	30 Min. simpel
	Kartoffelpuffer vom 18.02.01 Die Kartoffeln roh schälen und feinreiben, ca. 10 min. stehen lassen und dann gut ausdrücken. ...	6760	40 Min. simpel
	Steinpilzscheiben in Petersilienbutter vom 21.08.03 Steinpilze putzen, wenn nötig kurz abbrausen, längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ...	67	25 Min. simpel
	Zucchini-Mandel-Frikadellen vom 22.04.01 Gewaschene Zucchini auf der Rohkostreibe raspeln, die feingehackte Petersilie, Mandelblättchen und Eier mit den Raspeln ...	195	20 Min. simpel
	Pastinakenpuffer vom 10.11.01 Die Pastinaken, Karotten und Kartoffeln grob reiben, mit den Eiern, Mehl, Salz, Koriander und ein wenig Honig vermischen. ...	1735	15 Min. simpel
	Erdapfelpuffer vom 08.11.01 Kartoffelpuffer	8937	30 Min. simpel
	Pilz - Kartoffelpfanne vom 15.06.04 Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die fein gewürfelte Zwiebel anbraten, bis sie glasig sind. Die geschälten Kartoffeln in ca. ...	2110	15 Min. simpel
	Melanzane vom 18.11.01 Gebratene Auberginen	8613	30 Min. simpel
	Pikante grüne Bohnen vom 11.01.02 Bohnen waschen, abtropfen lassen und die Enden entfernen. Öl erhitzen. ...	284	45 Min. simpel
	Bananengemüse vom 28.01.02 Die Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen, inzwischen die Zwiebeln schälen und feinschneiden. ...	67	15 Min. simpel
	Kartoffelpfanne vom 28.01.02 Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in Öl braten. ...	2366	25 Min. simpel
	Quarkkäulchen mit Kartoffelteig vom 30.03.03 Pellkartoffeln pellen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Quark, Mehl, Zucker, Salz und Ei zufügen. ...	621	15 Min. simpel
	Hirsefrikadellen vom 23.04.02 Das Wasser mit Gemüsebrühwürfel zum Kochen bringen, Hirse dazugeben und bei geringer Hitze ca. 25 Min. ausquellen lassen. ...	1673	30 Min. simpel
	Tomaten - Zucchini - Spaghetti vom 03.05.02 Zwiebeln würfeln, Zucchini waschen, in kleine Scheiben schneiden, Tomaten häuten, in kleine Würfel schneiden, alles in heißem Öl ...	3072	20 Min. simpel
	Penne mit Spinat und Gorgonzola vom 06.05.02 Salzwasser mit einem Schuss Olivenöl aufsetzen und die Penne al dente kochen. ...	2445	30 Min. simpel
	Hirsebratlinge vom 06.05.02 Knoblauch, Zwiebel und Möhre sehr klein schneiden/zerhacken. In wenig fett zubereiten, bis die Zwiebeln glasig sind. ...	2354	20 Min. simpel
	Grünkernbratlinge vom 06.05.02 Grünkern- & Dinkelvollkornschrot ca. 15 Minuten in der Gemüsebrühe kochen. Oft umrühren, da es sehr schnell anbrennt. ...	861	30 Min. simpel
	Bratling - Tofuschnitten vom 06.05.02 Aus Zitronensaft, Sojasoße, Salz und Pfeffer eine Marinade machen. ...	831	10 Min. simpel
	Tortillia vom 06.05.02 Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel grob hacken. ...	1373	15 Min. simpel
	Kokosecken mit Heidelbeeren vom 07.05.02 Die Toastbrotscheiben über kreuz halbieren, so dass je vier kleine Ecken entstehen. ...	94	20 Min. simpel
	Mandelkartoffeln vom 08.05.02 sehr einfach	222	30 Min. simpel
	Knusprige Kartoffeln mit Käsesauce vom 30.04.02 Die Kartoffeln kochen und pellen, in Butterschmalz knusprig braten. Würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch. ...	282	25 Min. simpel
	Buchweizenpfannkuchen I vom 22.04.02 Das Mehl mit der Milch und der Hefe vermischen, ca. 30 Min. ...	1729	20 Min. simpel
	Apfelvollkornpfannkuchen vom 14.05.02 Eierkuchen	789	5 Min. simpel
	Gemüsetortilla vom 15.05.02 Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika und Tomate ebenso. ...	1056	15 Min. simpel
	Kaiserschmarrn vom 23.07.03 Rosinen 30 Minuten mit Rum in einer Schüssel einweichen. ...	116364	20 Min. simpel
	Gebackener Spargel vom 21.05.02 Die Spargelstangen schälen, in kochendem Salzwasser ca. 15-20 Min. garen. Dann herausnehmen und auf einem Küchentuch abtupfen. ...	202	30 Min. simpel
	Kartoffel - Pfanne vom 27.05.02 Kartoffeln waschen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin 15 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten. ...	2652	45 Min. simpel
	Gebratene Maisplätzchen vom 03.06.02 Abgetropften Mais in einer großen Schüssel grob zerstampfen. ...	141	15 Min. simpel
	Buchweizenpfannkuchen II vom 03.06.02 Das Mehl mit Hefe vermischen und mit Milch, Sahne und Eigelb verrühren. Ca. 40 Minuten gehen lassen. ...	557	30 Min. simpel

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