9.259 Vegetarisch Vorspeise Rezepte
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Name
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Avocado Brotaufstrich Die Avocado in 2 Hälften teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen in einen Behälter geben. ... |
10 Min. simpel |
8.415 13.11.00 |
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Marinierte Austernpilze Pilze abreiben und in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl knusprig braten und herausnehmen. ... |
40 Min. simpel |
89 01.02.01 |
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Tofu-Schnitzel Tofu in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Soja - Sauce bestreichen, dann in 1 Ei und Paniermehl und in 2 Eßl. ... |
20 Min. simpel |
1.170 07.02.01 |
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Tofu-Schnitzel Den Tofu in einer Mischung aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer ca. eine Stunde marinieren und danach in Scheiben schneiden. ... |
30 Min. simpel |
334 07.02.01 |
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Apfel-Vanille-Suppe mit Quarknockerln Den Pudding nach Packungsanweisung mit 4 El Zucker zubereiten, die Äpfel schälen, würfelig schneiden und mit Zitronensaft ... |
30 Min. simpel |
270 16.02.01 |
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Italienischer Frischkäse Frischkäse und Magerquark glattrühren, 2 – 3 EL von dem Öl der Tomaten einrühren. ... |
20 Min. simpel |
286 02.03.01 |
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Spundekäs Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden ... |
30 Min. simpel |
8.666 08.03.01 |
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Chinesische Limettensuppe mit frischem Tofu Knoblauchzehen klein hacken, pfeffern und in heißem Olivenöl leicht anbraten. ... |
15 Min. simpel |
206 10.03.01 |
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Steinpilzscheiben in Petersilienbutter Steinpilze putzen, wenn nötig kurz abbrausen, längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ... |
25 Min. simpel |
37 21.08.03 |
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Blumenkohl-Samtsuppe Blumenkohl waschen, in kleine Stücke schneiden, Strunk putzen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.669 11.04.01 |
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Eisbergsalat mit Brie Eisbergsalat waschen, vierteln, vom Strunk befreien, in feine Streifen schneiden. Brie fein würfeln oder in Streifen schneiden. ... |
20 Min. simpel |
302 11.04.01 |
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Brennesselsuppe Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ... |
30 Min. simpel |
6.243 04.05.02 |
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Auberginen-Dip Baba Ganusch |
60 Min. simpel |
3.605 23.04.01 |
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Marinierte Möhren Die zarten, jungen Möhren schälen oder gründlich abreiben/bürsten. ... |
20 Min. simpel |
883 16.04.01 |
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Spinatsalat mit Mozzarella Spinat verlesen, gründlich waschen und trockentupfen, Frisee putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. ... |
25 Min. simpel |
4.156 16.04.01 |
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Bruschetta mit Tomate Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Brotscheiben darin von beiden Seiten knusprig rösten. ... |
45 Min. simpel |
1.125 17.12.01 |
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Mozzarella Sticks, frittiert Eier und Wasser in einer Schüssel mischen, in einer zweiten das Paniermehl mit den Kräutern und Knoblauchsalz. ... |
30 Min. simpel |
2.022 24.04.01 |
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Gratinierter Spinat Spinat waschen und tropfnass in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen. ... |
40 Min. simpel |
108 26.04.01 |
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Curry-Blumenkohl-Salat Blumenkohl putzen, im kalten Salzwasser aufsetzen, noch knackig kochen lassen. Abschütten, Blumenkohl abkühlen lassen. ... |
30 Min. simpel |
430 26.04.01 |
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Gemüse-Tatar Joghurt mit Zitronensaft, Crème fraiche, Senf, Sojasauce, Pfeffer und Salz verrühren. ... |
30 Min. simpel |
112 27.04.01 |
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Gefüllte Tomaten Gefüllte Tomaten de Eva |
10 Min. simpel |
592 01.05.01 |
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Crostini mit Tomaten Die Tomaten in heißes, nicht mehr kochendes Wasser legen, kurz danach die Haut abziehen. ... |
30 Min. simpel |
880 01.05.01 |
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Lauchsalat Den Lauch fein schneiden und mit den gewürfelten Eiern und Ananasstückchen vermengen. ... |
20 Min. simpel |
1.613 06.05.01 |
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Spargelsalat Spargel in salatgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser mit der Butter und einer Prise Zucker kochen. ... |
30 Min. simpel |
75.520 08.05.01 |
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Gebratener Sellerie Sellerie schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zitronensaft und Salz ins Wasser geben und den Sellerie ca. ... |
30 Min. simpel |
1.702 11.05.01 |
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Marinierte Karotten Antipasti, ital. Vorspeise |
30 Min. simpel |
12.671 15.05.01 |
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Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Kartoffeln gar kochen, pellen, warm stellen. Zwischenzeitlich den Spargel waschen (Stangenspargel schälen und in ca. ... |
40 Min. simpel |
1.849 26.05.01 |
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Schafskäse in Blätterteig Die Blätterteigscheiben auftauen lassen. Den Feta in 10 gleichmäßige Stücke schneiden. ... |
30 Min. simpel |
3.317 26.05.01 |
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Eingelegte Auberginen Melitzanaki tursi |
60 Min. simpel |
208 28.05.01 |
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Gefüllte Zucchini oder Rondini Grill-Gemüse |
30 Min. simpel |
5.110 04.06.01 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits