2.181 Hauptspeise Rezepte mit kaltem der

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Chief's Salat Chief's Salat Hühnerbrühe zum Kochen bringen und die Hähnchenbrüste darin garen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. ... 40 Min.
simpel
121
25.11.00
Bandnudeln mit Austernpilzen und gemischten Kräutern Bandnudeln mit Austernpilzen und gemischten Kräutern Die Austernpilze entstielen und in Streifen schneiden. Die Tomaten blanchieren, häuten, vierteln, entkernen und würfeln. ... 35 Min.
simpel
260
23.03.01
Hähnchensalat Hähnchensalat Von den gegrillten Poulets hauptsächlich das weiße (trockene) Fleisch nutzen. ... 60 Min.
simpel
507
19.04.01
Würzige Sardinen Würzige Sardinen Sardinen vorsichtig aus der Dose heben, abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten. ... 15 Min.
simpel
124
16.04.01
Gemüse-Tatar Gemüse-Tatar Joghurt mit Zitronensaft, Crème fraiche, Senf, Sojasauce, Pfeffer und Salz verrühren. ... 30 Min.
simpel
102
27.04.01
Wildsalat Wildsalat Das gebratene, erkaltete Rehfleisch und den Schinken in Streifen schneiden. Die Pfifferlinge abtropfen lassen. ... 15 Min.
simpel
92
28.04.01
Penne mit kalter Tomatensoße Penne mit kalter Tomatensoße Tomaten kurz brühen und enthäuten. Dann entkernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und mit Gewürzen, Knoblauch und Öl verrühren. ... 30 Min.
simpel
73
26.05.01
Hot Taco Salad Hot Taco Salad Gemischter Salat mit scharfer Hack-Sauce und Taco-Chips 45 Min.
simpel
1.559
02.08.01
Klöpschensalat Klöpschensalat Das Tatar mit dem eingeweichten Brötchen, Ketchup, Salz, Pfeffer und Paprika kräftig verkneten. ... 45 Min.
simpel
46
09.11.01
Cumberlandsauce Cumberlandsauce Johannisbeergelee mit einer Gabel verrühren. ... 10 Min.
simpel
144
09.11.01
Popcorn -  Chicken Popcorn - Chicken SABO - Popcorn Chicken 40 Min.
simpel
179
29.01.02
Gourmet - Gratin Gourmet - Gratin Backofen auf 200° vorheizen. Hühnerbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
367
23.02.02
Kartoffeltorte Kartoffeltorte Kartoffeln in kleine Würfel, Lauchzwiebeln in schmale Ringe schneiden. ... 20 Min.
simpel
71
13.05.02
Spaghetti mit Aceto Balsamico Spaghetti mit Aceto Balsamico Zwiebeln in wenig Butter anbraten, anschließend den Balsamico, die Sahne und die gekörnte Gemüsebrühe hinzufügen, mit Salz und ... 20 Min.
simpel
705
22.06.02
Avocados mit Kaviar und Räucherlachs Avocados mit Kaviar und Räucherlachs Die Avocados längs halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch mit einem scharfkantigen Löffel aushöhlen und fein würfeln. ... 15 Min.
simpel
239
24.05.02
Hackfleischpizza Hackfleischpizza Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit Hack, Mett und Eiern zu einer glatten Masse verarbeiten. ... 30 Min.
simpel
178
13.06.02
Florentiner Hackfleischtorte Florentiner Hackfleischtorte Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. ... 45 Min.
simpel
2.724
24.06.02
Kartoffel - Lachs - Auflauf Kartoffel - Lachs - Auflauf Flache Auflaufform mit Rama ausfetten. Backofen auf 200°C vorheizen. ... 20 Min.
simpel
595
08.08.02
Gemüseröllchen an Safransauce Gemüseröllchen an Safransauce Den Chinakohl rüsten, waschen und die größeren Blätter in Salzwasser blanchieren, bis sie sich gut rollen lassen. ... 30 Min.
simpel
134
09.08.02
Rindfleisch - Tatar Rindfleisch - Tatar Die klassische Variante 20 Min.
simpel
1.017
29.08.02
Gebratener Truthahn mit Honig  zu Tkanksgiving Gebratener Truthahn mit Honig zu Tkanksgiving Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Truthahn ausnehmen und die Innereien für die Sauce beiseite legen. ... 60 Min.
simpel
66
01.10.02
Spaghetti mit kalter Champingnonsauce Spaghetti mit kalter Champingnonsauce Die Zwiebel ganz fein würfeln, die Petersilie fein hacken und etwas Zitronensaft auspressen. ... 20 Min.
simpel
59
05.01.03
Kürbis mit Krabben - Creme Kürbis mit Krabben - Creme Spaghettikürbis im Ganzen in reichlich siedendem Salzwasser in ca. 40 Minuten knapp weich garen. ... 60 Min.
simpel
43
07.02.03
Breite Bandnudeln mit Austernpilzen Breite Bandnudeln mit Austernpilzen Pappardelle ai funghi 30 Min.
simpel
1.751
23.02.03
Wirsing Wirsing Kejl 30 Min.
simpel
323
01.04.03
Kalt gebeizter Lachs Kalt gebeizter Lachs Zuerst den Lachs so filetieren, dass zwei Lachsseiten zur Verfügung stehen. Aus Resten kann man wunderbar Fischfond erstellen. ... 15 Min.
simpel
395
22.04.03
Gedünstete Zucchini Gedünstete Zucchini Zucchini in halbe Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten, Salzen, pfeffern. ... 10 Min.
simpel
415
23.05.03
Matjessalat Matjessalat Matjesfilets eventuell 1 - 2 Stunden "wässern", bitte probieren, wie der Salzgehalt ist! Die Filets in Stücke schneiden, die ... 30 Min.
simpel
113
29.06.03
Carpaccio Carpaccio Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und ca. 60 Minuten anfrieren lassen. ... 20 Min.
simpel
717
29.06.03
Fleischsuppe Fleischsuppe Schweizer Siedfleisch-Suppe 45 Min.
simpel
1.474
11.07.03

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apfel*
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