24 Hauptspeise Rezepte mit carpaccio

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Carpaccio Carpaccio Rindfleisch in 4 sehr dünne Scheiben schneiden (am besten, kurz tiefkühlen). ... 20 Min.
simpel 		369
24.11.00
Carpaccio Carpaccio Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und ca. 60 Minuten anfrieren lassen. ... 20 Min.
simpel 		717
29.06.03
Gefülltes Carpaccio Gefülltes Carpaccio Das Rindsfilet in möglichst dünne Scheiben schneiden, leicht überlappend auf ein Stück Klarsichtfolie legen, so dass ein Rechteck ... 30 Min.
simpel 		1.091
09.11.07
Rote Bete - Kartoffel - Carpaccio mit gebratenem Fischfilet Rote Bete - Kartoffel - Carpaccio mit gebratenem Fischfilet sehr fein, sehr gut..........probieren geht über studieren 45 Min.
simpel 		563
29.02.08
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust Carpaccio von geräucherter Gänsebrust sehr aromatische Alternative zum Rindercarpaccio 15 Min.
simpel 		133
26.02.09
Kalbs - Carpaccio an einer Thunfischsauce Kalbs - Carpaccio an einer Thunfischsauce kaltes Kalbfleisch, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht 30 Min.
simpel 		437
26.06.09
Rote Rüben Carpaccio mit Garnelen und Ribisel - Dressing Rote Rüben Carpaccio mit Garnelen und Ribisel - Dressing ein leichtes und einfaches Sommergericht 30 Min.
simpel 		116
27.08.10
Blackys Tomaten-Carpaccio mit gebratenem Fischfilet Blackys Tomaten-Carpaccio mit gebratenem Fischfilet Fischfilets abspülen, trocken tupfen, mit etwas Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
simpel 		148
25.07.11
Italienische Fleischröllchen Italienische Fleischröllchen Die Carpaccioscheiben und den Rohschinken halbieren, so dass ca. 10 x 10 cm gleich große Stücke entstehen. ... 30 Min.
simpel 		122
15.09.11
Carpaccio vom Wildschweinschinken Carpaccio vom Wildschweinschinken Die Schinkenscheiben auf den Tellern dekorativ verteilen und mit etwas Olivenöl und Balsamico beträufeln. ... 10 Min.
simpel 		136
19.04.13
Carpaccio Brezziano Carpaccio Brezziano Rohes Rindfleisch auf Salat 30 Min.
normal 		798
22.03.01
Gerolltes Gurken - Carpaccio mit Kartoffeln und Korianderjoghurt Gerolltes Gurken - Carpaccio mit Kartoffeln und Korianderjoghurt Gurke waschen, Enden abschneiden. Der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. ... 45 Min.
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09.01.06
Riesengarnelen auf Apfel - Carpaccio mit Petersilien - Mandel - Pesto Riesengarnelen auf Apfel - Carpaccio mit Petersilien - Mandel - Pesto Aufgetaute Riesengarnelenschwänze salzen, pfeffern und in 1 EL Öl bei geringer Hitze braten, bis sie durch sind. ... 25 Min.
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03.05.06
Linguine mit Spinat und Oliven auf Carpaccio Linguine mit Spinat und Oliven auf Carpaccio Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ... 30 Min.
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14.08.07
Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons Tafelspitz in kochendes Wasser mit Pfefferkörnern, Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zwiebeln und Tomate geben. ... 30 Min.
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23.11.07
Bandnudeln auf Carpaccio Bandnudeln auf Carpaccio Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ... 30 Min.
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25.07.06
Gurken - Carpaccio mit gebratenem Lachs und Balsamico - Reduktion Gurken - Carpaccio mit gebratenem Lachs und Balsamico - Reduktion Die Gurke so schälen, dass ein Streifenmuster entsteht und in feine Scheiben hobeln. Auf eine Platte/einen Teller geben. ... 20 Min.
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14.01.07
Tomaten - Carpaccio Tomaten - Carpaccio Den Knoblauch abziehen und grob zerkleinern, Knoblauch und Rosmarin mit 2 EL Olivenöl vermengen. Die Garnelen damit beträufeln. ... 20 Min.
normal 		45
10.11.08
Avocado - Carpaccio mit Scampi Avocado - Carpaccio mit Scampi Bohnen waschen, putzen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und eiskalt abschrecken. ... 30 Min.
normal 		62
22.11.08
Carpaccio vom Lamm mit Ratatouille - Vinaigrette Carpaccio vom Lamm mit Ratatouille - Vinaigrette herrlich südländische Variante 60 Min.
normal 		239
13.04.09
Carpaccio Carpaccio mit einer leckeren Sauce 30 Min.
normal 		213
01.07.09
Dreierlei Carpaccio von der Weide und aus dem Meer Dreierlei Carpaccio von der Weide und aus dem Meer Carpaccio-Büfett "Surf and Turf" 30 Min.
normal 		868
11.03.11
Rehleber mit Rote Bete-Carpaccio Rehleber mit Rote Bete-Carpaccio Die Rote Bete putzen, waschen und in Salzwasser bissfest garen, abtropfen lassen und den Kochsud auffangen. ... 25 Min.
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17.01.12
Gefüllte Rindfleischröllchen mit leckerer Balsamreduktion Gefüllte Rindfleischröllchen mit leckerer Balsamreduktion angerichtet mit Trüffelkartoffeln und Gurkensalat 40 Min.
pfiffig 		130
27.03.11

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