46.436 Hauptspeise Gemüse Rezepte

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Bataten Tofu Pfanne Bataten Tofu Pfanne Den trockengetupften Tofu und die geschälten Bataten in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
simpel
684
03.10.02
Steckrübensuppe Steckrübensuppe Steckrübe und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. ... 30 Min.
simpel
1.203
07.01.03
Asiatische Hähnchenpfanne Asiatische Hähnchenpfanne Hähnchenbrustfilets in feine, sehr dünne Streifen schneiden und in Öl gut anbraten. ... 30 Min.
simpel
461
21.11.00
Kürbisgratin Kürbisgratin Knoblauch, Petersilie, Thymian, Mehl und Käse in eine Schüssel geben, die Kürbiswürfel dazugeben und in dieser Mischung drehen ... 60 Min.
simpel
83
15.02.01
Pizzacrepes Pizzacrepes Aus Mehl, Eiern, Milch und einer Prise Salz einen Crepesteig rühren und eine halbe Stunde stehen lassen. ... 45 Min.
simpel
211
17.02.01
Gefülltes Kartoffelpüree Gefülltes Kartoffelpüree Die Kartoffeln weich kochen, schälen und mit der Milch pürieren. Mit Salz und Muskat würzen. ... 50 Min.
simpel
400
31.05.04
Auberginenpfanne mit Curry und Joghurt Auberginenpfanne mit Curry und Joghurt Die kleingeschnittene Aubergine, Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis die Zwiebel leicht braun wird. ... 30 Min.
simpel
767
18.02.01
Gratinierter Broccoli auf Tomatenspaghetti Gratinierter Broccoli auf Tomatenspaghetti Weizenvollkornmehl mit der Milch vermischen und mit dem Lorbeerblatt unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. ... 45 Min.
simpel
765
27.02.01
Cremige Gemüse-Pfanne Cremige Gemüse-Pfanne Pilze in heißem Öl braun anbraten, nach 5 Min. Paprika und Frühlingszwiebeln (in Ringe schneiden) mit Brühe zufügen und ca. ... 30 Min.
simpel
2.011
27.02.01
Eier-Ragout Eier-Ragout Möhren (geputzt, in dünnen Scheiben), Kartoffeln (geschält, in Scheiben) und Zucchini (in Scheiben) in Öl andünsten. ... 30 Min.
simpel
771
27.02.01
Hähnchenfleisch in Frühlingssauce Hähnchenfleisch in Frühlingssauce Fleisch (gewürfelt) in heißem Öl anbraten, Erbsen (auch frische) zugeben, mit 100 ml Wasser oder Spargelbrühe auffüllen, mit ... 30 Min.
simpel
151
27.02.01
Kalbsschnitzel in Paprikasauce Kalbsschnitzel in Paprikasauce Paprika in schmale Streifen schneiden. Zwiebel hacken. Schnitzel pro Seite 4 Minuten anbraten, salzen, pfeffern und warmstellen. ... 30 Min.
simpel
1.267
14.03.01
Schweizer Rösti Schweizer Rösti Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, dass sie gut bedeckt sind. ... 40 Min.
simpel
7.299
20.03.01
Spätzle mit Puten-Zucchini-Ragout Spätzle mit Puten-Zucchini-Ragout Die Spätzle kochen. Das Putenfleisch (kleiner würfeln) in einer großen Pfanne mit Öl anbraten. ... 30 Min.
simpel
546
23.03.01
Debrecziner Rosenkohltopf Debrecziner Rosenkohltopf Zwiebeln würfeln. Wurst in Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln anbraten. ... 30 Min.
simpel
576
05.04.01
Schafskäse-Auberginenpfanne Schafskäse-Auberginenpfanne Aubergine putzen, waschen und in 1/2-cm dicke Stücke schneiden. Paprika, Gewürzgurke und Schafskäse in Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
8.459
06.04.01
Überbackener Spargel Überbackener Spargel Spargel schälen und zusammen mit etwas Salz, Zucker und einem Stückchen Butter garen. ... 45 Min.
simpel
535
07.04.01
Zucchini-Mandel-Frikadellen Zucchini-Mandel-Frikadellen Gewaschene Zucchini auf der Rohkostreibe raspeln, die feingehackte Petersilie, Mandelblättchen und Eier mit den Raspeln ... 20 Min.
simpel
93
22.04.01
Bandnudeln mit Rucola und Speck Bandnudeln mit Rucola und Speck Gehackte Schalotten in heißer Butter anbraten. Rucola in Streifen schneiden. Nudeln al dente kochen. ... 30 Min.
simpel
343
24.04.01
Broccoli-Kartoffel-Auflauf Broccoli-Kartoffel-Auflauf Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. ... 35 Min.
simpel
17.199
25.04.01
Gratinierter Spinat Gratinierter Spinat Spinat waschen und tropfnass in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen. ... 40 Min.
simpel
101
26.04.01
Gemüse-Tatar Gemüse-Tatar Joghurt mit Zitronensaft, Crème fraiche, Senf, Sojasauce, Pfeffer und Salz verrühren. ... 30 Min.
simpel
99
27.04.01
Spargelpfanne Spargelpfanne Den Spargel großzügig schälen und in ca. 2-3 cm lange Stücke schneiden. ... 40 Min.
simpel
504
29.04.01
Chinasuppe Chinasuppe Möhren schälen und in Stifte schneiden. Paprika und Porree putzen, in kleine Stücke schneiden. ... 30 Min.
simpel
137
02.05.01
Spargel auf polnische Art Spargel auf polnische Art Als Vorspeise oder Beilage: Spargel wie gewohnt kochen. In der zerlassenen Butter Semmelbrösel rösten. ... 40 Min.
simpel
1.998
08.05.01
Gebratener Sellerie Gebratener Sellerie Sellerie schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zitronensaft und Salz ins Wasser geben und den Sellerie ca. ... 30 Min.
simpel
2.810
11.05.01
Herzhafter Kohlauflauf Herzhafter Kohlauflauf Kohl putzen, achteln, waschen und den Strunk herausschneiden. Kohl in dünne Streifen schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen. ... 90 Min.
simpel
553
15.05.01
Bohneneintopf Bohneneintopf Die Bohnen in 2 l Wasser über Nacht einweichen. Speck in Streifen schneiden und anbraten. ... 75 Min.
simpel
1.485
17.05.01
Deftige dicke Bohnen Deftige dicke Bohnen Das Suppengrün kleinschneiden. Die Knoblauchzehe fein würfeln. Beides in 20 g heißem Fett andünsten. ... 30 Min.
simpel
192
17.05.01
Gemüsepfanne mit Leberkäse Gemüsepfanne mit Leberkäse Leberkäse in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Leberkäse darin kräftig anbraten. Mit Pfeffer würzen. Herausnehmen. ... 25 Min.
simpel
4.268
21.05.01

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apfel*
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