58 Haltbarmachen Rezepte mit holunder

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Holunder - Birnen - Marmelade vom 27.04.05 Die Holunderbeeren mit etwas Wasser kochen. Nicht zuviel Wasser, sie sollen nur nicht trocken im Topf liegen. ...	317	30 Min. simpel
	Holunder - Rotwein - Gelee vom 13.05.05 Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ...	1934	45 Min. simpel
	Holunder - Zwetschgen Marmelade vom 13.05.05 Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen und mit etwas Wasser 10 Minuten kochen. ...	627	45 Min. simpel
	Holunder - Zwetschken Marmelade vom 17.05.05 Holunder, Zwetschken, Gelierzucker, Ascorbinsäure verrühren und ein paar Stunden stehen lassen, am besten über Nacht, dann ...	134	30 Min. simpel
	Holunder - Balsamico - Essig vom 28.05.05 ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig	2862	20 Min. simpel
	Holunder - Apfel - Marmelade vom 25.06.06 reicht für ca. 4 Gläser	904	30 Min. simpel
	Herbstmarmelade vom 05.08.06 Holunder/Birnen/Zwetschgenaufstrich	239	20 Min. simpel
	Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen vom 11.11.06 Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden abstreifen, möglichst keine Stiele mitverwenden, der Saft schmeckt dann nicht ...	234	30 Min. simpel
	Holunder - Limetten - Gelee vom 19.12.06 ergibt 1,25 l	436	60 Min. simpel
	Holunder - Apfel - Gelee vom 31.12.06 mit oder ohne Calvados	260	20 Min. simpel
	Marmelade von Holunder und Jacob Fischer Äpfeln vom 26.09.07 Ich habe die Holunderbeeren im Dampfentsafter entsaftet, denn gewonnen Saft erkalten lassen und davon 1 Liter abgemessen. ...	131	30 Min. simpel
	Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade vom 29.09.07 Die Zwetschgen halbieren und entsteinen, die Äpfel schälen vierteln und entkernen, jetzt in Blättchen schneiden. ...	240	30 Min. simpel
	Quitten - Holunder - Soße vom 02.10.07 Eine herb - süße Fruchtsoße für Eis, Waffeln oder Joghurt	188	20 Min. simpel
	Holunder - Likör vom 08.10.07 Holundersaft, Wasser, Zucker und Vanillinzucker aufkochen und wieder abkühlen lassen. Den Rum zugeben und in Flaschen abfüllen. ...	1053	15 Min. simpel
	Holunder - Zwetschgen - Marmelade mit Walnüssen und Portwein vom 11.10.07 Den Holundersaft mit den Zwetschgen und den Walnüssen, Vanillezucker und dem Gelierzucker vermischen und 4 min. kochen. ...	113	30 Min. simpel
	Holunderbeeren - Likör vom 05.05.08 Fliederbeer - Likör	686	30 Min. simpel
	Holunderlikör vom 16.05.08 Hollerlikör	323	30 Min. simpel
	Holunder - Zitronen - Gelee vom 07.09.08 Alles nach Packungsanweisung kochen. In Gläser füllen, auf den Kopf stellen, etwa 30 Minuten, Gläser wieder umdrehen. ...	173	10 Min. simpel
	Holunder - Traubensaft - Gelee vom 08.09.08 Alles nach Packungsanweisung kochen. In Gläser füllen, auf den Kopf stellen, etwa 30 Minuten, Gläser wieder umdrehen. ...	185	30 Min. simpel
	Holunderlikör vom 02.12.08 Den Holundersaft mit dem Zucker, Vanillezucker und Bittermandelöl in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. ...	304	30 Min. simpel
	Holunder - Apfel - Gelee vom 09.12.08 Den Holunderbeersaft mit 50 ml Apfelsaft (100% Apfelsaft aus dem Tetrapack) auffüllen. ...	224	15 Min. simpel
	Pfirsich - Holundermarmelade vom 28.01.09 Pfirsiche häuten. Dafür kurz (1-3 min.) in siedendes Wasser tauchen, dann geht es leichter. ...	111	40 Min. simpel
	Holunder - Birnen - Marmelade vom 30.06.09 Holunder waschen, gut abtropfen lassen und abrebeln. Birnen schälen, und in kleine Stücke schneiden. ...	224	40 Min. simpel
	Holunder -Chutney vom 15.07.09 Passt gut zu meiner Entenleberterrine	205	40 Min. simpel
	Brombeer - Holunder - Marmelade vom 05.08.09 Beide Beeren abbrausen und gut abtropfen lassen. ...	176	30 Min. simpel
	Holler - Melisse -Sirup vom 14.08.09 Ein köstlicher, erfrischender und gesunder Durstlöscher, auch mit Holler und Minze lecker!	143	30 Min. simpel
	Apfel - Holunder - Gelee vom 20.08.09 Die Holunderblüten in den Apfelsaft legen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die Blüten abseihen. ...	170	15 Min. simpel
	Holunder - Bananen - Marmelade mit einem Hauch Kiwi vom 20.08.09 Holunderbeeren grob mit der Gabel vom Stiel entfernen und entsaften. Saft abmessen. Bananen schälen, Kiwi schälen und pürieren. ...	250	30 Min. simpel
	Pontack - Sauce vom 06.10.09 eine Fliederbeer-Sauce zu Rind oder Wild nach altem englischen Rezept	227	30 Min. simpel
	Fliederbeersaft / Holundersaft vom 07.10.09 pur, ohne Zusatz von Wasser	343	60 Min. simpel

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