114 Pilze Rezepte mit -lafer-lichter rezepte kaninchen

Bild Name /
Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Hirschgulasch Hirschgulasch Als erstes gibt man den gewürfelten, fetten Speck in eine heiße Pfanne und lässt ihn braun anbraten. ... 30 Min.
simpel 		410
02.06.03
Finnische Rentier - Waldpilz - Pastete mit Ziegenkäse Finnische Rentier - Waldpilz - Pastete mit Ziegenkäse Savuporometsäsienipiirakka 25 Min.
simpel 		177
05.05.07
Salat mit Kaninchenfilets und Pfifferlingen Salat mit Kaninchenfilets und Pfifferlingen toll im Herbst 45 Min.
simpel 		93
24.01.08
Gedünsteter Rehbraten Gedünsteter Rehbraten Den Braten würzen, mit Salz und Pfeffer im heißen Öl rundum anbraten. ... 30 Min.
simpel 		733
10.06.09
Rotes Hirsch - Stroganoff Rotes Hirsch - Stroganoff Das Fleisch von Sehnen befreien, kurz abspülen und trocken tupfen. Dann wie Pommes in Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel 		89
20.10.09
Cremige Pilzsuppe Cremige Pilzsuppe ein einfaches Rezept für eine Suppe mit gemischten Pilzen. Prima als Vorsuppe zu Menüs mit Wild 30 Min.
simpel 		632
25.08.10
Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln ein unvergesslicher Genuss 20 Min.
simpel 		1.553
07.08.11
Hasenrückenfilet à la Gabi Hasenrückenfilet à la Gabi Den Rotwein erhitzen, die Orangenscheiben, Sternanis und Nelken hineingeben und dann abkühlen lassen. ... 40 Min.
simpel 		93
22.11.11
Wildschweinragout mit Champignons und Kirschwasser Wildschweinragout mit Champignons und Kirschwasser gehört zu den Wildrezepten aus der Schlossküche von Ehreshoven und eignet sich besonders für ein Weihnachts- oder Festessen, da man es gut am Tag vorh 30 Min.
simpel 		296
15.03.12
Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ... 30 Min.
normal 		989
25.04.01
Estragon - Kaninchen mit Möhren - Champignon - Gemüse Estragon - Kaninchen mit Möhren - Champignon - Gemüse Falls es ein ganzes Kaninchen ist, Kaninchen in 8-10 Teile zerlegen, waschen und trocken tupfen. ... 90 Min.
normal 		323
13.05.02
Steaks mit Eierschwammerl und Marillen Steaks mit Eierschwammerl und Marillen (Steaks mit Pfifferlingen und Aprikosen) 30 Min.
normal 		111
15.10.03
Wildschweinbraten mit Waldpilzen Wildschweinbraten mit Waldpilzen Die Keule mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Schmalz in einer Kasserolle erhitzen und das Fleisch darin anbraten. ... 30 Min.
normal 		2.173
31.05.04
Rehfleisch - Buletten in Pilzsauce Rehfleisch - Buletten in Pilzsauce Das Rehfleisch (z.B. ... 90 Min.
normal 		260
28.07.04
Wildtopf Wildtopf Viltgryte 30 Min.
normal 		64
16.12.04
Hirschkoteletts mit Steinpilzen Hirschkoteletts mit Steinpilzen Die Hirschkoteletts in eine Marinade aus Öl, Salz und Pfeffer legen und einige Stunden marinieren lassen. ... 30 Min.
normal 		62
08.01.05
Hirschragout mit Balsamico Hirschragout mit Balsamico Schalotten schälen und halbieren. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Pilze putzen und halbieren. ... 30 Min.
normal 		89
22.01.05
Variationen vom Hirschkalb auf Spitzkohl Variationen vom Hirschkalb auf Spitzkohl Drei Variationen habe ich vorgesehen. 1. Eine Fleischscheibe aus der Keule 2. Ein Rosmarinzweig als Schaschlikspieß (Filet) 3. ... 120 Min.
normal 		157
31.05.05
Hirschkalbsbraten Hirschkalbsbraten oder Rehkeule 40 Min.
normal 		440
18.07.05
Milchfohlen in Brotsauce Milchfohlen in Brotsauce Tiroler Küche 45 Min.
normal 		30
23.11.05
Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Wildschweinbraten in Steinpilz - Rotwein - Sauce Das Wildschwein abwaschen und evtl. von Knorpel oder Knochen befreien. ... 30 Min.
normal 		9.111
29.04.06
Rehpastete mit Pilzrahm Rehpastete mit Pilzrahm Das Fleisch entbeinen, von Haut und Sehnen befreien und durch den Fleischwolf - ganz grobe Scheibe - drehen. ... 45 Min.
normal 		51
03.05.07
Wildsuppentopf Wildsuppentopf Eintopf mit gebratenem Gemüse, Pilzen und Wildfleisch 60 Min.
normal 		251
05.06.07
Bines geschmorter Hase Bines geschmorter Hase Den Hasen waschen, trockentupfen. In 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal 		247
11.07.07
Rehmedaillons mit Pfifferlingen Rehmedaillons mit Pfifferlingen In einer großen Pfanne die Rehmedaillons in heißer Butter auf beiden Seiten etwa 1-2 Minuten lang anbraten, salzen und pfeffern, ... 30 Min.
normal 		597
19.08.07
Rehragout mit Pfifferlingen Rehragout mit Pfifferlingen Das Fleisch in eine Schüssel legen und mit dem Rotwein und den Gewürzen 2 Stunden marinieren lassen. ... 30 Min.
normal 		285
19.09.07
Waidmanns Topf Waidmanns Topf 40 g Speck würfeln, im Palmfett auslassen und das Gulasch kräftig darin anbraten. ... 30 Min.
normal 		114
20.09.07
Bayerischer Jägertopf Bayerischer Jägertopf Hasenkeulen häuten, abspülen und trocken tupfen. In 3 cm große Würfel schneiden. ... 20 Min.
normal 		86
22.10.07
Juliets Pfifferlingswähe mit Wildfleisch Juliets Pfifferlingswähe mit Wildfleisch Kartoffeln waschen und in Salzwasser in etwa 20 Minuten gar kochen. ... 45 Min.
normal 		34
16.11.07
Hasengeschnetzeltes mit Pilzen Hasengeschnetzeltes mit Pilzen Hasenfleisch in Scheiben schneiden, würzen, kurz im Öl anbraten und warm stellen. ... 30 Min.
normal 		90
10.12.07

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de

AEG - perfekt in Form und Funktion
WMF