1.643 Asien Wok Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Chinesische Leber Jau -chua |
15 Min. simpel |
665 16.10.01 |
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Schweinefleisch mit Porree Niu-yen |
15 Min. simpel |
187 16.10.01 |
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Chinesischer Hirsetopf Hirse in heißem Öl bei relativ schwacher Hitze hellbraun andünsten, mit Hühnerbrühe ablöschen und etwa 20 Min. weich köcheln. ... |
60 Min. simpel |
391 14.01.02 |
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Pfannengerührtes Gemüse mit Kokosmilch Schalotten und Knoblauch schälen. Übriges Gemüse putzen und waschen. Die Schalotten achteln, die Knobizehe fein hacken. ... |
35 Min. simpel |
342 17.01.02 |
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Gebratene Nudeln, asiatisch Sesamkörner 3-4 Min. bei mittlerer Hitze braun rösten und gleich mahlen. ... |
30 Min. simpel |
417 07.05.02 |
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Gedämpfter Ingwerfisch Fisch waschen und trocken tupfen. ... |
35 Min. simpel |
54 08.05.02 |
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Hähnchenbrust in Zitronensauce Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. Die Filetstücke diagonal in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ... |
20 Min. simpel |
1.545 10.05.02 |
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Gebratener Reis auf chinesische Art Den Reis in 500 ml Wasser kochen (12 Min. bei kleiner Flamme und verschlossenem Deckel, bis alles Wasser aufgenommen wurde). ... |
25 Min. simpel |
13.306 28.05.02 |
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Gebratene Nudeln Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasoße und Sambal Oelek vorwürzen. ... |
20 Min. simpel |
42.662 03.06.02 |
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Kabeljau in Kokossoße Fisch abbrausen, trocken tupfen und 1-2cm groß würfeln. Limetten waschen, 1 Tl Schale abreiben, auspressen. ... |
10 Min. simpel |
148 16.08.02 |
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Ingwerduftendes Rinderfilet Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in sehr feine Scheiben schneiden, in 3El Sojasoße 10 Minuten marinieren. ... |
10 Min. simpel |
170 16.08.02 |
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Rindfleisch - Auberginen - Curry Öl im Wok erhitzen, die Currypaste hineingeben und bei mittlerer Hitze 1 Min. rühren. Das Fleisch portionsweise jeweils 3 Min. ... |
20 Min. simpel |
163 03.11.03 |
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Hummercurry mit Paprikaschote Das Fleisch aus den Hummerschwänzen lösen und in 2 cm große Stücke schneiden. ... |
20 Min. simpel |
93 18.08.02 |
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Schweinefleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheibchen schneiden, mit Stärke, Sojasauce und Sesamöl einreiben und marinieren lassen. ... |
15 Min. simpel |
170 30.09.02 |
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Knusprig gebratene Nudeln mit Garnelen Die Pilze in eine Schüssel geben und mit so viel kochendheißem Wasser übergießen, dass sie gut bedeckt sind. ... |
30 Min. simpel |
492 02.10.02 |
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Rindfleisch mit Sternanis Das Rinderfilet unter fließendem Wasser kurz abwaschen und trocken tupfen. ... |
20 Min. simpel |
109 30.09.02 |
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Geschmorte Spareribs mit getrockneter Orangenschale Spareribs in 5 x 2 cm große Würfel schneiden. ... |
45 Min. simpel |
70 01.10.02 |
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Reisnudeln mit frischen Kräutern Die Nudeln 15 Min. in warmem Wasser einweichen, anschließend abtropfen lassen. ... |
15 Min. simpel |
155 11.10.02 |
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Pfannengerührtes Huhn mit Chilies und Basilikum Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden. Öl im Wok erhitzen. ... |
15 Min. simpel |
28 07.11.02 |
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Suppe mit Tomaten und Eierblumen Die Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen), in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, die ... |
20 Min. simpel |
62 08.11.02 |
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Pfannengerührte Bohnensprossen mit Pilz- und Paprikastreifen Die Bambussprossen waschen und abtropfen lassen. In einem Topf die Pilze 15 Minuten dünsten. ... |
20 Min. simpel |
35 30.11.02 |
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Geschmorte schwarze Pilze und Bambussprossen nach Peking - Art Das Öl in einem Wok erhitzen und die Bambussprossen braten, bis sie leicht gebräunt sind, dann herausnehmen und abtropfen lassen. ... |
20 Min. simpel |
135 30.11.02 |
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Rinderfilet mit Paprika und schwarzer Bohnensauce Alle Zutaten für die Marinade verrühren. In einer anderen Schüssel alle Saucenzutaten gut vermischen. ... |
20 Min. simpel |
152 30.11.02 |
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Spargelsalat Chinesisch Als erstes den Spargel in Salzwasser 8-10 Minuten kochen, Öl in einer Pfanne erhitzen, die Nüsse erhitzen, Paprika in dünnen ... |
20 Min. simpel |
158 11.12.02 |
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Garnelen in Kokoscreme Garnelen schälen und Darm entfernen. Kokoscreme, Zitronenschale, Zitronensaft, Sojasauce und Garnelenpaste bzw. ... |
10 Min. simpel |
60 23.12.02 |
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Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse China |
15 Min. simpel |
249 06.02.03 |
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Huhn und Gemüse aus dem Wok Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in etwas Erdnussöl bei großer Hitze kross anbraten. ... |
20 Min. simpel |
4.688 28.04.03 |
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WOK - Pfanne mit Brokkoli Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden. Den Brokkoli vorkochen (muss nicht, aber wir mögens lieber). ... |
15 Min. simpel |
496 11.06.03 |
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Hähnchenbrust mit Karotten - Bambus Gemüse Die Karotten schälen und mit den Nudeln in Salzwasser al dente kochen, die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden, die Lauchzwiebel ... |
20 Min. simpel |
145 10.07.03 |
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Hühnerbrust mit Walnüssen Zubereitung im Wok |
30 Min. simpel |
144 13.08.03 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits