Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits2.449 Französische Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Tomatensuppe Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ... |
40 Min. simpel |
28.505 27.12.01 |
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Kürbisgratin Knoblauch, Petersilie, Thymian, Mehl und Käse in eine Schüssel geben, die Kürbiswürfel dazugeben und in dieser Mischung drehen ... |
60 Min. simpel |
121 15.02.01 |
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Clafoutis aux cerises Nachspeise aus Eierkuchenteig und Kirschen |
20 Min. simpel |
2.913 25.02.01 |
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Französischer Apfelkuchen Tarte des pommes |
60 Min. simpel |
896 15.03.01 |
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Tomaten provencalisch ...eine sommerliche Vorspeise... |
20 Min. simpel |
248 23.03.01 |
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Lyoner Kartoffeln Kartoffeln kochen, abgießen und trockendämpfen. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen. ... |
70 Min. simpel |
550 15.04.01 |
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Makrelen in Weißwein Maquereaux au Vin blanc |
30 Min. simpel |
135 15.04.01 |
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Waffeln mit Apfel und Calvados Margarine mit Zucker und Eiern schaumig rühren. ... |
20 Min. simpel |
61 12.05.01 |
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Tomaten provençale Tomaten halbieren und Kerne entfernen. Auf einer feuerfesten Platte anrichten. ... |
20 Min. simpel |
134 14.05.01 |
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Kir Médocain Apéritif |
5 Min. simpel |
168 26.08.01 |
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Saure Leber Im heissen Fett die in feine Ringe geschnittenen Zwiebeln und das Mehl goldgelb rösten, die geschnetzelte Leber dazugeben und ... |
10 Min. simpel |
1.201 01.09.01 |
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Provencialische Knoblauchsuppe Knoblauchzehen abziehen und sehr fein hacken. Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. ... |
20 Min. simpel |
81 25.10.01 |
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Warmes Schokotörtchen Fondant |
15 Min. simpel |
1.440 09.11.01 |
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Creme Caramel aus der Form 175g Zucker goldbraun karamellisieren. Mit Zitronensaft und 2 EL heißem Wasser ablöschen. ... |
105 Min. simpel |
281 18.11.01 |
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Schokoladenmousse ohne Zucker Mousse au chocolat |
10 Min. simpel |
393 26.11.01 |
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Zwiebelkuchen Die Dose öffnen und den Teig entnehmen. Jeden Teigkloß etwas ausrollen. Den Teig mit Frischkäse bestreichen. ... |
15 Min. simpel |
245 10.01.02 |
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Weihnachts-Holzscheit bretonische Weihnachtsnachspeise |
15 Min. simpel |
50 11.01.02 |
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Gefüllte Provencialische Tomaten Tomaten aushöhlen und gut austropfen lassen. Thunfisch und Anchovis-Filets in eine Schüssel geben. ... |
30 Min. simpel |
782 15.01.02 |
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Elsässer Käsesalat Zwiebeln abziehen und halbieren, Salatgurke waschen, Salami, Emmentaler und das Gemüse in feine Ringe schneiden. ... |
15 Min. simpel |
487 17.03.02 |
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Nizzaer Salat Salade nicoise |
40 Min. simpel |
713 28.02.02 |
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Gratin Dauphinois Die Kartoffeln schälen und in 3 Millimeter starke Scheiben hobeln (also nicht zu dünn!). ... |
90 Min. simpel |
1.974 26.04.02 |
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Champignons, mariniert à la provence |
40 Min. simpel |
242 13.05.02 |
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Crêpes französische, hauchdünne Pfannkuchen |
30 Min. simpel |
30.755 08.05.02 |
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Bratwürstchen im Schlafrock Häppchen zum Aperitiv |
15 Min. simpel |
2.672 13.05.02 |
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Limetten - Zwiebel - Vinaigrette Die Zwiebeln werden sehr fein gewürfelt, ebenso die Chilischoten in winzige Würfel. ... |
15 Min. simpel |
125 15.05.02 |
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Mousse au Chocolat Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. ... |
60 Min. simpel |
103 21.05.02 |
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Kir Breton Aperitif |
5 Min. simpel |
247 03.06.02 |
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Feldsalat mit Birnen und Blauschimmelkäse Den Feldsalat vorbereiten, die Enden der kleinen Sträuße abschneiden und die Blätter mehrmals waschen und trocknen. ... |
20 Min. simpel |
247 21.06.02 |
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Tarte au Citron Zitronen-Tarte |
15 Min. simpel |
6.480 28.06.02 |
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Gougères aus Burgund - Windbeutel herzhaftes Brandteiggebäck |
30 Min. simpel |
3.618 08.07.02 |
