3.150 Österreichische Rezepte

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Alt - Wiener Semmelknödel Alt - Wiener Semmelknödel Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit gesalzener Eiermilch, übergießen, durchmischen, einige Zeit ziehen lassen. ... 35 Min.
simpel
39.903
24.05.03
Serviettenknödel Serviettenknödel gelingen immer 10 Min.
simpel
38.439
01.02.10
Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs 15 Min.
simpel
1.454
27.06.09
Mozartkugeln Mozartkugeln ohne Alkohol, ergibt ca. 40 Stück 120 Min.
simpel
1.806
15.08.06
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
12.551
10.03.08
Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb 30 Min.
simpel
23.801
25.07.08
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
7.053
04.03.09
Holunderblütensirup Holunderblütensirup Das Rezept ist ein Grundrezept. Wenn man mehr Sirup möchte, einfach die Mengen multiplizieren. ... 30 Min.
simpel
3.364
27.03.06
Zwetschgenkuchen mit Streusel Zwetschgenkuchen mit Streusel Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren. Das mit Backpulver, Nüssen und Zimt vermengte Mehl unterheben. ... 30 Min.
simpel
42.928
28.04.08
Kaspressknödel Kaspressknödel Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. In etwas Butter anschwitzen. ... 30 Min.
simpel
29.565
23.07.05
Topfencreme mit Früchten Topfencreme mit Früchten Quark mit Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Schlagsahne schlagen und unterheben. ... 20 Min.
simpel
8.408
17.03.06
Kürbiscremesuppe, südsteirisch, von Rudolfo Kürbiscremesuppe, südsteirisch, von Rudolfo Das Kürbisfleisch würfeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Butter andünsten. ... 25 Min.
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114.577
26.11.03
Semmelknödel Semmelknödel Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
3.069
30.11.07
Warmer Krautsalat Warmer Krautsalat Weißkohl-Salat, Beilage zum Schweinsbraten 25 Min.
simpel
19.526
14.12.09
Grießpudding an Beerenspiegel Grießpudding an Beerenspiegel leichtes, erfrischendes Dessert 30 Min.
simpel
2.510
04.03.08
Zwetschkenkuchen Zwetschkenkuchen Dotter mit Zucker und Vanillezucker Mixen. Mehl mit Backpulver, Öl und Milch dazumixen. ... 30 Min.
simpel
10.320
01.10.02
Marillenkuchen am Blech Marillenkuchen am Blech Weicher Rührteig, auch für Zwetschken, Kirschen, Pfirsiche ect. geeignet. 20 Min.
simpel
4.122
11.09.03
Topfentorte ohne Boden Topfentorte ohne Boden Alle Zutaten gut vermixen. Teg in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und bei 180°C 1 Stunde backen! 20 Min.
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7.502
16.03.06
Kokosbusserln, die einzigen echten (siehe Text) Kokosbusserln, die einzigen echten (siehe Text) Altes Hausrezept nach Gisela Köstler 30 Min.
simpel
1.429
02.12.03
Buchteln mit Marmeladenfüllung Buchteln mit Marmeladenfüllung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80 g Butter erwärmen und mit Puderzucker, Salz, Eiern und Rum vermischen. ... 20 Min.
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30.494
16.10.08
Suppenwürze selbst gemacht Suppenwürze selbst gemacht Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ... 20 Min.
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7.980
06.08.08
Buttermilchschmarren mit Heidelbeeren Buttermilchschmarren mit Heidelbeeren Backrohr auf ca. 200° Ober- und Unterhitze vorheizen. Eier trennen, das Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. ... 25 Min.
simpel
1.360
30.10.09
Wurzelbrot Wurzelbrot Bei Verwendung von Trockenhefe die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Dann alle Zutaten vermengen und ca. ... 20 Min.
simpel
2.125
24.04.06
Topfenteig - Apfelstrudel Topfenteig - Apfelstrudel Mehl und Butter abbröseln, mit Quark und Salz gut verkneten, 30 Minuten kühl rasten lassen. Äpfel schälen, grob raspeln. ... 30 Min.
simpel
23.243
26.09.07
Altbärlis Roggenmischbrot Altbärlis Roggenmischbrot Roggenmehl-Weizenmehl-Dinkelmehl 30 Min.
simpel
1.852
04.08.08
Österreichische Grießnocken Österreichische Grießnocken schmackhafte Suppeneinlage 10 Min.
simpel
7.210
21.11.08
Rotweinkuchen Rotweinkuchen Kleine eckige Wannenformen oder eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backrohr auf 180°C vorheizen. ... 20 Min.
simpel
2.657
20.08.03
Weihnachts - Glühwein Weihnachts - Glühwein Wasser und Dörrpflaumen kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. ... 10 Min.
simpel
2.663
22.11.03
Zucchinistrudel Zucchinistrudel warm oder auch kalt zu servieren 20 Min.
simpel
5.276
09.03.06
Altbaerlis mürbe Linzer Altbaerlis mürbe Linzer ist am nächsten Tag schon mürbe 15 Min.
simpel
1.033
18.12.07
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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