983 Schweizer Rezepte
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Waadtländer Fondue Geschälte und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch im Fonduetopf in der Butter hellgelb werden lassen, dann herausnehmen. ... |
30 Min. simpel |
36 17.01.01 |
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Walliser Fondue Den Fonduetopf mit einer geschnittenen Knoblauchzehe ausreiben. Butter hineingeben und das Mehl darin anschwitzen. ... |
20 Min. simpel |
62 18.01.01 |
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Schweizer Rösti Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, dass sie gut bedeckt sind. ... |
40 Min. simpel |
7.440 20.03.01 |
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Zitronenschnitten In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Salz gut vermengen. ... |
10 Min. simpel |
1.223 29.03.01 |
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pikante Brotküchlein Brot 20 Minuten in der heißen Milch einweichen. ... |
30 Min. simpel |
79 22.04.01 |
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Fotzelschnitten Toastbrot rasch durch die kalte Milch ziehen. Eier und Salz in einem Teller verklopfen. ... |
15 Min. simpel |
309 29.04.01 |
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Heidelbeer-Sturm Berner Heitisturm |
15 Min. simpel |
141 11.05.01 |
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Brotspeise Vogelheu |
20 Min. simpel |
579 11.05.01 |
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Zitronen-Likör-Erdbeeren Das wird gebraucht: 4 Bogen extradicke Alufolie, 30 cm im Quadrat. Erdbeeren in Grand Marnier, Zitronenschale und Zucker wälzen. ... |
30 Min. simpel |
106 10.06.01 |
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Honig-Orangen-Feigen Grill-Früchte |
20 Min. simpel |
245 10.06.01 |
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Schokoladen-Fondue Den Rahm der Einfachheit halber auf dem Herd erhitzen(nicht kochen!). ... |
20 Min. simpel |
1.173 16.06.01 |
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Saure Leber Im heissen Fett die in feine Ringe geschnittenen Zwiebeln und das Mehl goldgelb rösten, die geschnetzelte Leber dazugeben und ... |
10 Min. simpel |
1.264 01.09.01 |
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Kürbiskernölkuchen Alles zu einem Teig verrühren und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 50 Min. backen. Am besten in einer Gugelhupfform. |
70 Min. simpel |
105 07.09.01 |
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Zucchini-Carpaccio, eine Grill-Beilage Zucchini auf einer Platte anrichten. ... |
20 Min. simpel |
7.054 21.09.01 |
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Vanilleringli Weihnachtsguetzli |
20 Min. simpel |
342 09.10.01 |
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Kastanientorte Eigelb schaumig rühren, Zucker beigeben und weiterrühren. Butter beigeben und rühren. ... |
60 Min. simpel |
99 16.01.03 |
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Käsefondue rezent Reiben Sie eine feuerfeste Pfanne - besser natürlich ein richtiges Fondue-Caquelon - mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe ... |
20 Min. simpel |
652 11.11.01 |
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Kleine Mandelplätzchen Weihnachtsguetzli |
15 Min. simpel |
194 16.11.01 |
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Älplermakronen Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einer Bratpfanne langsam goldbraun rösten, gelegentlich wenden. ... |
15 Min. simpel |
1.921 30.10.01 |
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Schweizer Wurstsalat Aus Essig, Gurkensud, Öl, Salz, und Pfeffer eine Marinade bereiten und über die gemischten Zutaten geben. ... |
30 Min. simpel |
26.661 25.11.01 |
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Rice Krispies Treats Margarine schmelzen, Marshmallows zufügen und rühren bis alles zusammen geschmolzen ist. Von der Hitze nehmen. ... |
20 Min. simpel |
1.324 11.01.02 |
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Baseler Birnenkuchen Die Butter mit dem Zucker, dem Salz und dem Vanillezucker schaumig rühren. ... |
70 Min. simpel |
87 09.03.02 |
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Tomaten - Käse Fondue Feinst geschnittene Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten, durchgepresste Knoblauchzehe hinzufügen, Tomaten hinzufügen und ca. ... |
150 Min. simpel |
207 26.04.02 |
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Schweizer Hüttenauflauf Das Brot leicht toasten, mit etwas Butter bestreichen und die Scheiben halbieren. Eine feuerfeste Auflaufform damit auslegen. ... |
30 Min. simpel |
60 07.05.02 |
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Herzhafter Schinkengugelhupf Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und zum Schluss die Schinkenwürfel unterheben. ... |
20 Min. simpel |
332 27.05.02 |
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Kakaowürfel Die Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Eigelb mit dem Zucker, Salz und der Butter schaumig schlagen. ... |
20 Min. simpel |
57 27.05.02 |
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Bohnengratin Bohnen nach Vorschrift auf der Packung garen und abtropfen lassen. ... |
20 Min. simpel |
81 01.07.02 |
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Schweizer Wurstsalat Käse grob raspeln, den Schinken in Streifen, Gurken in dünne Scheiben und die geviertelten Zwiebeln in Streifen schneiden. ... |
30 Min. simpel |
443 13.08.02 |
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Dulce de Leche Milchkonfitüre |
5 Min. simpel |
5.621 07.08.02 |
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Brauner Kirschkuchen Die Kirschen gut abtropfen lassen. ... |
15 Min. simpel |
502 08.08.02 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits