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Toppits10.211 Rezepte für den Frühling / Frühjahr
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Spinat Lasagne Den Spinat in einem Sieb mit drei bis vier Liter kochendem und anschließend mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. ... |
60 Min. simpel |
1.030 29.11.00 |
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Hähnchenfleisch in Frühlingssauce Fleisch (gewürfelt) in heißem Öl anbraten, Erbsen (auch frische) zugeben, mit 100 ml Wasser oder Spargelbrühe auffüllen, mit ... |
30 Min. simpel |
146 27.02.01 |
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Bärlauch - Pesto Die Zubereitung erfolgt im Küchencutter. Zuerst die frischen Behrlauchblätter waschen und gut abtropfen lassen. ... |
30 Min. simpel |
4.395 23.04.01 |
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Spargel-Bauerntoast Den Spargel schälen, halbieren, in siedendem Salzwasser knackig garen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. ... |
20 Min. simpel |
142 02.04.01 |
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Überbackener Spargel Spargel schälen und zusammen mit etwas Salz, Zucker und einem Stückchen Butter garen. ... |
45 Min. simpel |
480 07.04.01 |
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Grüner Spargel mit Kürbiskernöl Spargel schälen soweit nötig. In Salzwasser 3 - 5 Min. bissfest garen, abtropfen lassen, auf 4 Teller verteilen. ... |
30 Min. simpel |
20.767 08.04.01 |
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Brennesselsuppe Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ... |
30 Min. simpel |
6.513 04.05.02 |
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Ananaseis auf Erdbeerpüree Erdbeeren waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Sechs schöne Früchte zum Garnieren beiseite legen. ... |
10 Min. simpel |
190 15.04.01 |
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Marinierte Möhren Die zarten, jungen Möhren schälen oder gründlich abreiben/bürsten. ... |
20 Min. simpel |
970 16.04.01 |
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Erdbeer-Eierlikör-Becher Erdbeeren putzen, halbieren bzw. vierteln und nach Geschmack für ca. 1/2 Std. einzuckern. ... |
30 Min. simpel |
738 22.04.01 |
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Erdbeeren, mariniert Fragole all' aceto |
10 Min. simpel |
1.881 23.04.01 |
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Sauerampfersuppe Blätter von Sauerampfer, Salat und Petersilie waschen und grob hacken. ... |
40 Min. simpel |
1.184 25.04.01 |
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Frankfurter Grüne Sauce Die Kräuter kalt abspülen und gut trockenschleudern oder -tupfen. Dann zusammen mit dem Schmand und Joghurt fein pürieren. ... |
15 Min. simpel |
6.484 27.04.01 |
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Spargelpfanne Den Spargel großzügig schälen und in ca. 2-3 cm lange Stücke schneiden. ... |
40 Min. simpel |
472 29.04.01 |
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Türkischer Kartoffelsalat Kartoffeln auf einer groben Reibe raffeln. ... |
45 Min. simpel |
1.721 03.05.01 |
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Frühlingszwiebel-Butter Zimmerwarme Butter mit dem Frischkäse vollständig verrühren. Geht auch mit dem Elektro-Quirl. ... |
20 Min. simpel |
1.412 04.05.01 |
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Löwenzahnsirup Die 300 Löwenzahnblüten in der Mittagssonne pflücken (ev. ... |
135 Min. simpel |
20.798 08.05.01 |
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Spargel auf ungarische Art Spàrga magyarosan |
60 Min. simpel |
209 08.05.01 |
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Spargelsalat Spargel in salatgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser mit der Butter und einer Prise Zucker kochen. ... |
30 Min. simpel |
24.425 08.05.01 |
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Crostini mit Rucola und eingelegten Tomaten Rucola waschen, abtropfen und die Blätter von den Stielen zupfen. ... |
30 Min. simpel |
1.325 10.05.01 |
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Radieschensuppe Lauch und Radieschen (je nach Zustand auch das Grün) waschen, klein schneiden und in Butter anschwitzen. ... |
15 Min. simpel |
455 11.05.01 |
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Kohlrabi-Salat Kohlrabi grob raspeln, Tomaten enthäuten und in Stücke schneiden, Essiggurken und Zwiebeln ebenso. In eine Schüssel geben. ... |
20 Min. simpel |
4.453 11.05.01 |
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Grüner Nudelsalat Bandnudeln kochen, anschließend mit etwas Sonnenblumenöl verrühren. ... |
30 Min. simpel |
1.266 12.05.01 |
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Couscous-Salat ... als kalte Beilage z.B. zu Gegrilltem |
30 Min. simpel |
1.952 15.05.01 |
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Spargelsuppe Spargel waschen und schälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden im Salzwasser ca. 15 Min. kochen. ... |
40 Min. simpel |
70.194 19.05.01 |
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Männertagssalat Alle Zutaten werden gewürfelt und mit einer Salatsoße nach Wahl vermischt. ... |
30 Min. simpel |
5.047 21.05.01 |
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Sauerampfercreme-Suppe Sauerampfer waschen, Stiele abschneiden, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel pellen, in grobe Würfel schneiden. ... |
40 Min. simpel |
979 21.05.01 |
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Spargel mit Mandelbutter Spargel wie gewohnt schälen. ... |
30 Min. simpel |
83 25.05.01 |
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Spargel-Kartoffelsalat mit Rukola Kartoffeln gar kochen, pellen, warm stellen. Zwischenzeitlich den Spargel waschen (Stangenspargel schälen und in ca. ... |
40 Min. simpel |
1.275 26.05.01 |
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Erdbeer-Sorbet Alle Zutaten pürieren. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde abkühlen lassen. ... |
15 Min. simpel |
11.628 26.05.01 |
