63.089 Saisonale Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Spinat Lasagne Spinat Lasagne Den Spinat in einem Sieb mit drei bis vier Liter kochendem und anschließend mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. ... 60 Min.
simpel
1.030
29.11.00
Waadtländer Fondue Waadtländer Fondue Geschälte und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch im Fonduetopf in der Butter hellgelb werden lassen, dann herausnehmen. ... 30 Min.
simpel
28
17.01.01
Spinat Salat mit Birne und Blauschimmelkäse Spinat Salat mit Birne und Blauschimmelkäse Spinach-Pear Salad 20 Min.
simpel
1.306
13.02.01
Yogurtlu Eriste Yogurtlu Eriste Nudeln in Joghurt mit Hackfleischsoße 15 Min.
simpel
16.120
14.02.01
Kürbisgratin Kürbisgratin Knoblauch, Petersilie, Thymian, Mehl und Käse in eine Schüssel geben, die Kürbiswürfel dazugeben und in dieser Mischung drehen ... 60 Min.
simpel
82
15.02.01
Grünkohlsuppe Grünkohlsuppe Die Grütze solange in etwas Wasser kochen lassen, bis sie sämig wird, dann durch ein Haarsieb streichen. ... 60 Min.
simpel
202
16.02.01
Kürbissalat Kürbissalat Kürbis und Apfel (oder Birne) grob raspeln. ... 15 Min.
simpel
78
20.02.01
Eier-Ragout Eier-Ragout Möhren (geputzt, in dünnen Scheiben), Kartoffeln (geschält, in Scheiben) und Zucchini (in Scheiben) in Öl andünsten. ... 30 Min.
simpel
767
27.02.01
Hähnchenfleisch in Frühlingssauce Hähnchenfleisch in Frühlingssauce Fleisch (gewürfelt) in heißem Öl anbraten, Erbsen (auch frische) zugeben, mit 100 ml Wasser oder Spargelbrühe auffüllen, mit ... 30 Min.
simpel
146
27.02.01
Bärlauch - Pesto Bärlauch - Pesto Die Zubereitung erfolgt im Küchencutter. Zuerst die frischen Behrlauchblätter waschen und gut abtropfen lassen. ... 30 Min.
simpel
4.395
23.04.01
Schokoladenbrot Schokoladenbrot Den Backofen auf 180-200 C vorheizen. Die Margarine mit den Eiern und dem Zucker schaumig rühren. ... 45 Min.
simpel
1.416
11.03.01
Apfelbowle Apfelbowle alkoholfrei Bowle 30 Min.
simpel
553
15.03.01
Grießkuchen mit Äpfeln Grießkuchen mit Äpfeln Milch aufkochen, Grieß einrühren und 5 Minuten kochen lassen. ... 30 Min.
simpel
886
16.03.01
Sommergelee Sommergelee Kirschen waschen und entkernen. Pfirsiche schälen, entkernen und klein schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
27
16.03.01
Kürbis-Koriander-Suppe Kürbis-Koriander-Suppe Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. ... 30 Min.
simpel
176
22.03.01
Linsensuppe Linsensuppe Tellerlinsen in einem großen Topf mit einem halben Liter Wasser kalt aufsetzen, die geräucherte dicke Rippe in Stücke zerteilt ... 35 Min.
simpel
341
24.03.01
Spargel-Bauerntoast Spargel-Bauerntoast Den Spargel schälen, halbieren, in siedendem Salzwasser knackig garen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. ... 20 Min.
simpel
142
02.04.01
Rührei mit Pfifferlingen Rührei mit Pfifferlingen Pilze putzen, waschen, gut abtropfen lassen, große halbieren od. ... 30 Min.
simpel
272
05.04.01
Debrecziner Rosenkohltopf Debrecziner Rosenkohltopf Zwiebeln würfeln. Wurst in Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln anbraten. ... 30 Min.
simpel
563
05.04.01
Steinpilzscheiben in Petersilienbutter Steinpilzscheiben in Petersilienbutter Steinpilze putzen, wenn nötig kurz abbrausen, längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ... 25 Min.
simpel
19
21.08.03
Überbackener Spargel Überbackener Spargel Spargel schälen und zusammen mit etwas Salz, Zucker und einem Stückchen Butter garen. ... 45 Min.
simpel
480
07.04.01
Grüner Spargel mit Kürbiskernöl Grüner Spargel mit Kürbiskernöl Spargel schälen soweit nötig. In Salzwasser 3 - 5 Min. bissfest garen, abtropfen lassen, auf 4 Teller verteilen. ... 30 Min.
simpel
20.767
08.04.01
Masurische Schmandspeise Masurische Schmandspeise traditionelle Osterspeise 30 Min.
simpel
122
11.04.01
Eier in Gelee Eier in Gelee Die Eier hartkochen, schälen und in Scheiben schneiden. Gelatine einweichen, ausdrücken und in der Brühe (Kalbsbrühe!) auflösen. ... 50 Min.
simpel
37
12.04.01
Brennesselsuppe Brennesselsuppe Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ... 30 Min.
simpel
6.513
04.05.02
Steinpilze auf klassische Art Steinpilze auf klassische Art Steinpilze putzen, erdige Teile abschneiden. ... 30 Min.
simpel
529
13.04.01
Ananaseis auf Erdbeerpüree Ananaseis auf Erdbeerpüree Erdbeeren waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Sechs schöne Früchte zum Garnieren beiseite legen. ... 10 Min.
simpel
190
15.04.01
Gegrillte Schweinsrippchen Gegrillte Schweinsrippchen Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeuer grillen. 10 Min.
simpel
2.188
16.04.01
Marinierte Möhren Marinierte Möhren Die zarten, jungen Möhren schälen oder gründlich abreiben/bürsten. ... 20 Min.
simpel
970
16.04.01
Erdbeer-Eierlikör-Becher Erdbeer-Eierlikör-Becher Erdbeeren putzen, halbieren bzw. vierteln und nach Geschmack für ca. 1/2 Std. einzuckern. ... 30 Min.
simpel
738
22.04.01

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de