15 Eis Rezepte: Schweiz

Bild Name /
Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Dessert à la Suisse Dessert à la Suisse süß und kalt 10 Min.
simpel 		229
06.03.06
Ovomaltine - Eis Ovomaltine - Eis Kann auch in der Eismaschine gemacht werden 20 Min.
simpel 		263
03.07.08
Soufflé glacé Grand Marnier Soufflé glacé Grand Marnier Die Eigelb in einer Schüssel mit dem Handrührgerät solange schlagen, bis die Masse hell und dicklich ist. ... 45 Min.
normal 		503
22.07.01
Zimtglacé Zimtglacé Milch und Rahm zusammen mit den Zimtstangen aufkochen. 30 Minuten ziehen lassen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. ... 30 Min.
normal 		28
31.07.01
Raffaello-Eis Raffaello-Eis Milch, Zucker und Kondensmilch aufkochen, Batida de Coco und Kokosflocken in Kokosmilch einweichen. ... 30 Min.
normal 		226
01.01.02
Holunder-Sahneeis Holunder-Sahneeis Holunderbeeren waschen, gut abtropfen lassen und abzupfen. ... 15 Min.
normal 		570
09.10.01
Glühwein-Parfait mit Datteln Glühwein-Parfait mit Datteln Für 12 Förmchen vom Kräutergefrier-Set von je ca. 0.5 dl oder 4 Förmchen von je ca. 1.75 dl. ... 45 Min.
normal 		59
03.11.01
Melonensorbet Melonensorbet Melone halbieren, Kerne entfernen. ... 30 Min.
normal 		172
10.01.02
Kastanien-Parfait Kastanien-Parfait Für eine Form von 1,5 Liter Inhalt. Die Eigelb und den Zucker cremig rühren. ... 30 Min.
normal 		259
29.01.02
Mohn-Parfait Mohn-Parfait Für eine Kranzform von 1.25 Liter Inhalt. ... 30 Min.
normal 		72
29.01.02
Bailey - Parfait auf Orangensauce Bailey - Parfait auf Orangensauce Eigelb und Zucker zu einer hellen dicklichen Creme aufschlagen. Mit Baileys parfümieren. Eiweiss und Rahm unterziehen. ... 40 Min.
normal 		2.142
29.01.02
Mandarinen - Parfait Mandarinen - Parfait 1. Mandarinen für das Parfait schälen. Im Mixer pürieren. Fruchtpüree durch ein Sieb in eine Pfanne streichen. ... 45 Min.
normal 		112
19.08.04
Honig - Nussparfait mit Schokoladensauce Honig - Nussparfait mit Schokoladensauce Spezialität aus Graubünden 40 Min.
normal 		52
14.02.06
Appenzeller Biberglace auf Zwetschgen - Coulis Appenzeller Biberglace auf Zwetschgen - Coulis Rezept nach Betty Bossi 50 Min.
normal 		75
18.02.11
Vacherin Glacé Vacherin Glacé Puderzucker und Maizena sieben. Eiweiss leicht schaumig schlagen. ... 60 Min.
pfiffig 		393
28.02.02

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